Alap: 1 l kókusztej vagy ital 3 tasak kókuszos pudingpor ( Haas ) 5 evőkanál cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 50 ml fehérrum ( elhagyható ) 20 dkg vajas keksz 5 dkg kakaós keksz 3 – 4 db banán 3 evőkanál kókuszreszelék Teteje: 2 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 1 – 2 db aprított kókuszos csoki…
Bodzás-tejszínes torta
Columbo kocka
Pisztáciás csoki csók (videóval)
Keksz tészta: 270 g liszt 250 g vaj 100 g porcukor 30 g kakaópor 1 tojás Pisztácia krém: Mozart torta pisztácia krémje: itt 1 dl tejszín 70 g mascarpone 50 g porcukor 20 g darált pisztácia fehércsoki granche 80 g fehércsoki 40 g tejszín Gyovai-Ficsor Tímea nagyszerű receptjeit a Timi Sütödéje Facebook oldalon és a…
Csokis Meggyes Sharlotte Torta
Eper a csokiban mousse torta
Kicsit eltértem a hagyományos kör formától. Kocka tortaformában készült ( 20×20 cm). Ha nagyobb menyiséget szeretnénk emeljünk a hozzávalókból. Tészta: 2 tojás 75 g cukor 60 g liszt 15 g kakaó 20 g csoki 30 g vaj 1 csipet só 1 kávéskanál sütőpor Csokis mousse: 100 g fekete csoki 170 g habtejszín 33-35% 20 g…
Kókuszos krémes szelet
Tészta: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor 1 tojás 1 csomag sütőpor Töltelék: 5 tojás fehérje 5 evőkanál víz 15 dkg cukor 25 dkg kókuszreszelék Krém: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 2 dl tej 2 evőkanál cukor 250 dkg margarin 10 dkg porcukor Díszítés: csokidara A…
Mákos- meggyes sütemény
Nagyon finom, omlós, és nem igényel sok időt. Viszont mutatós. Tészta: 600 g liszt 200 g cukor 325 g sütőmargarin 3 tojás sárgája 2 egész tojás 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só Mákos massza: 150 g mák (ledarálni) 3 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 100 g cukor 3 egész tojás. Krém: 1 csomag tejszín ízű…
Habos epres-sütés nélkül
Nálam a tálca mérete 25×35 cm Alap: 400 -500 g keksz Pudingos krém: 2 csomag tejszínízű pudingpor 5 dl tej 5 evőkanál cukor 1 citrom leve 250 g margarin Epres réteg: 500 g eper 2 csomag eperízű pudingpor cukor ízlés szerint Tetejére: 4 dl habtejszín A tejszínízű pudingport a tejjel és a cukorral főzzük sűrűre,…
Kinder tejszelet torta (videóval)
Piskóta : itt Annyit változtattam benne hogy tettem bele egy csomag vaníliás cukrot . Krém: 500 ml tejszín 500 g mascarpone 220 g porcukor 130 g méz 10 g vaníliapaszta vagy 2-3 csomag vaníliás cukor Gyovai-Ficsor Tímea nagyszerű receptjeit a Timi Sütödéje Facebook oldalon és a Youtube csatornáján is megtaláljátok!
Gesztenyés krémes
Tészta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csipet só Krém: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 3 evőkanál cukor 12, 5 dkg vaj (vagy margarin) 50 dkg gesztenyemassza Tetejére: 2 dl növényi tejszín csokireszelék A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A…