Hozzávalók egy kb. 24 cm átmérőjű sütőformához: A sütőformát kivajazzuk, kilisztezzük és előmelegítjük a sütőt 180 fokra.A banánokat villával szétnyomkodjuk, az étcsokit apróra vágjuk vagy lereszeljük.A vajat megolvasztjuk és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a szétnyomkodott banánokat és jól összekeverjük.Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az apróra vágott vagy reszelt csokoládét, jól…
Tejkrém szelet
A tésztához: A krémhez: A tetejére: A tojást, a kakaót, a mézet, a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra kihűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A két lapot az előmelegített, forró sütőben sütjük, a következő képpen. A gáztepsi hátát beolajozzuk, majd sütőpapírral takarjuk…
Angol süti
A tésztához: A krémhez: A mázhoz: A tészta elkészítése:A tojásokat kettéválasztjuk úgy, hogy a fehérjéket hármasával külön-külön pohárba teszük.Kimérünk háromszor 100 g lisztet és elkeverjük benne az egyenlően elosztott sütőport, és egyenként a különböző ízű pudingporokat.Egy 25×35 cm-es magas falú tepsit kizsírozunk, és szalvétával béleljük.Amargarint habosra keverjük a tojások sárgájával, a porcukorral és a csipetnyi…
Fenséges főtt kókuszkrémes zebraszelet
Alap: Hozzávalók a kókuszos krémhez: Hozzávalók a csokoládémázhoz: Először készítsük el a krémet: keverjük össze a tejet a liszttel, majd adjuk hozzá a kókuszreszelék felét, folytonos kavargatás közben lassú tűzön főzzük sűrűre, hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt hozzáadjuk a cukrot és a vaníliaaromát. A megmaradt kókuszreszeléket kavarjuk ki a vajjal, majd kavarjuk össze a főtt kókuszos…
Puncs szelet
Tészta: Krém: Tetejére: A mézet, vajat, cukrot. 2 tojást folyamatosan kevergetve összemelegítjük. A lisztet, szódabikarbónát, csipet sót összekeverjük. A langyos mézes keveréket hozzáöntjük a lisztes keverékhez, összegyúrjuk, négy részre osztjuk. Sütőpapíron 20×30 cm-es lapokká nyújtjuk és tepsi hátán 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt megsütjük a lapokat. A krémhez a tejet elkeverjük a…
Krémes-habos süti lekvárral, csokival.
Tészta: Krém: Tetejére: 6 tojásból, 1/2 csomag sütőporral piskótát sütünk, 28×38 cm-es tepsiben. A pudingokat megfőzzük a tejjel, kihűtjük. A vajat kihabosítjuk a porcukorral és van.cukorral, majd a pudinggal jól kikavarjuk. (Aki szereti tehet bele egy kis rumot vagy aromát.) A piskótát megkenjük a lekvárral, erre kenjük a krémet. A tejszínt felverjük és a krémre…
Meggyes zuzmó sütemény
Tészta : töltelék : A túrót a tojással, darával, cukrokkal, citromhéjjal jól kikeverjük. A sütőt 180 °C – ra előmelegítjük, egy 20 * 30 – cm – es tepsibe sütőpapírt fektetünk.A tésztához, a tojást a porcukorral fehéredésig verjük, majd hozzadjuk a tejet, az olajat és a kakaós sütőporos lisztet. A masszát a tepsibe simítjuk, kirakjuk…
Karamellás grízes krémes
Mézes krémes bejglivel töltve
A bejgli és a mézes krémes, a karácsonyi asztal kihagyhatatlan süteménye. Ha pedig a kettőt ötvözzük egy teljesen új sütemény születik, mindenképp készítsétek el, mert nagyon – de nagyon finom. Tészta : Krém : Továbbá: recept itt : mákos bejgli Tetejére: A lisztet egy tálba szórjuk, hozzákeverjük a porcukrot és a szódabikarbónát. A vajat a…
Krémes kávés sütemény
Hozzávalók: A tojássárgákat a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az olajat, a keményítőt, a kávét, végül a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a pudingporokat a tejjel és 4 kanál cukorral felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert margarint. A krémet kétfelé osztjuk, Az egyik felébe vaníliacukrot…
Meggyes csokis sütemény
Hozzávalók:1 üveg meggybefőtt Krém: A 6 tojás sárgáját, a cukrot és a margarint jó habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a vaníliás cukrokat meg a tejet, s az egészet jól összedolgozzuk. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, azután óvatosan a tésztához keverjük. A tészta feléből kivajazott-kilisztezett 25 × 35 cm-es tepsibe összevissza halmokat rakunk….
Sütőpor és élesztő nélkül készült nagyon csokis sütemény!
Tészta: Töltelék: Továbbá: 600 g lisztet gyúródeszkán elmorzsolunk 1/4 kg vajjal, beledolgozunk 6 tojássárgáját és 125 g cukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd a tepsi nagyságának megfelelő 2 lapot nyújtunk belőle. Az egyiket tepsibe téve, barackízzel megkenjük, és világossárgára sütjük. 8 tojásfehérje keményre vert habjába belekeverünk 150 g porcukrot, 125 g hámozott, darált mandulát, 50…
- 1
- 2
- 3
- …
- 127
- Következő oldal »