Töltött kukoricás párnák

Töltött kukoricás párnák

Készítheted lekvárral, dióval, mákkal, mindenképpen nagyon fincsi! 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg kukoricaliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1-2 evőkanál víz, ha nagyon kemény a tészta A puha margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a kukoricalisztet, a szódabikarbónát, és sima tésztát készítünk […]

Étcsokis tutti-frutti kocka

Étcsokis tutti-frutti kocka

A piskótalapokhoz: 2 × 4 tojás 2 × 4 evőkanál porcukor 2 × 2 evőkanál kakaópor 2 × 2 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor A 4 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tojássárgás krémmel. Lazán beleforgatjuk a 2 evőkanál kakaóport, a 2 evőkanál lisztet és […]

Nektarinos-szedres joghurtos sütemény

Nektarinos-szedres joghurtos szelet

5 tojás 25 dkg liszt 2,5 dl étolaj 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 175 g natúr joghurt 1 evőkanál citromlé, vagy 1 citrom leve 1 evőkanál kakaópor 3-4 db nektarin 15 dkg fekete szeder A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, majd hozzáadtam a tojássárgákat, és tovább vertem. Ezután hozzá kevertem […]

Répatorta

Répatorta

Nem csak húsvétkor finom! 50 dkg sárgarépa 25 dkg liszt 25 dkg cukor 4 tojás 10 dkg darált dió 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 10 dkg olvasztott vaj 1 evőkanál méz 10 dkg mazsola A répát megtisztítjuk, és finomra lereszeljük. A mazsolát leforrázzuk, és alaposan lecsöpögtetjük. A lisztet, a sütőport, […]

Szilvalekváros szelet

Szilvalekváros szeletek

Nagyon finom, egyszerű, gyors sütemény! A tésztához: 3 tojás 15 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 5 evőkanál szilvalekvár 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor fél evőkanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt fahéj csipet só 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: szilvalekvár olvasztott csokoládé Ha sűrű a lekvár, vízzel felhígítom. A tojásokat a cukorral, a sóval […]

Meggyes-mákos rétes

Meggyes-mákos rétes

1 csomag leveles tészta (kb. 400 g) 200 g magozott meggy 110 g darált mák 100 g kristálycukor 1 tojás a tetejére A leveles tésztát kinyújtjuk. A darált mákot összekeverjük a cukorral. Ha édes a meggy, akkor kevesebb cukor is elég bele. A tölteléket eloszlatjuk egyenletesen a kinyújtott tésztán. Előbb a cukorral elkevert darált mákot […]

Madártej szelet

Madártej szelet

Tészta: 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin Hab: 5 dl tejszín (Hulala, cukrászhab) 1 csomag habfixáló csokoládé A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, közben kanalanként hozzáadjuk a cukrot, […]

Balaton szelet

Balaton szelet

A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 6 dkg vaj 2 evőkanál méz 1 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 4 evőkanál tejföl A krémhez: 1 liter tej 13 csapott evőkanál búzadara 25 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Szükséges még: sárgabaracklekvár porcukor Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig pihentetjük, […]

Szilvás palacsinta

Szilvás palacsinta

30 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz só 1 dl langyos olaj 15-20 szem apró kockákra vágott szilva A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverem, hozzáadom a langyos olajat, és a végén az apró darabokra vágott szilvát. Palacsintákat sütök belőle, és porcukorral meghintem (ha valaki édesen szereti). Egyszerű, gyorsan elkészülő, ebéd utáni desszert. […]

Habos Raffaello szelet

Habos Raffello szelet

A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 evőkanál olaj fél kiskanálnyi sütőpor A belocsoláshoz: 0,5 dl víz 2 csomag vaníliás cukor A krémhez: 3 dl tej 20 dkg fehér csokoládé 15 dkg kókuszreszelék 5 dl habtejszín habfixáló A tetejére: 10 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál porcukor A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény […]

Sajtos stangli

Sajtos stangli

A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dkg margarin 1 evőkanál étolaj 2 kávéskanál só 1 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej szűk 2 dl langyos víz A szóráshoz: 10 dkg reszelt sajt A kiflik lekenéséhez: víz A tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, felfuttatjuk. A lisztbe belekeverjük a sót, az olvasztott margarint […]

Tejszínes csokoládétorta

Tejszínes csokoládétorta

Piskóta: 15 tojás 15 evőkanál kristálycukor 15 evőkanál liszt 3 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Krém: 3 csomag vaníliás pudingpor 10 evőkanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 50 dkg porcukor kakaópor 0,5 dl rum, vagy aroma 2 liter tej 2 dl cukrászhab Díszítés (ki mit szeretne): 35 dkg étcsokoládé 6 evőkanál olaj […]

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress