A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor csipet só 1 teáskanál sütőpor 20 dkg vaj 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja kb. 1 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor Töltelék: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor pár csepp citromlé 15 dkg darált dió 4 evőkanál baracklekvár A tészta hozzávalóit a kakapor kivételével összedolgozzuk, majd a kétfelé osztjuk…
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl csipet só Töltelék: lekvár A tésztát összeállítjuk az alapanyagokból és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalára egy vékony csík lekvárt, majd tekerünk egyet rajta. Ezt a rudat több vékony kicsi rúdra vágdossuk. Ezután újra lekvár és újra hajtás,…
Tészta: 8 tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál víz 15 dkg dió 5 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém: 4 tojássárgája 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 250 margarin 20 dkg porcukor Teteje: 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor citromlé (ízlés szerint) A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk és sütőpapírral bélelt, 30 x…
Olyan igazi nagymamaféle túrós lepény. Lágy kelt tésztán finom fahéjas túrótöltelék. Ki tud ennek ellenállni ? Tészta: 20 dkg rétes liszt 20 dkg finomliszt 1/2 csomag élesztő 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 1 evőkanál tejföl 1 tojássárga 1/2 kiskanál só 2 – 3 dl tej Töltelék: 1 kg tehéntúró 2 tojás 1 citrom reszelt…
Ha valami finomra, valami egyszerűre, valami gyors süteményre vágysz, ezt készítsd el, 30 perc alatt készen van. Persze, nemcsak őszi finomság, bármelyik évszakban elkészíthető. Csodásan puha és habkönnyű almás krémes, mellyel lenyűgözheted a családodat, barátaidat, ismerőseidet, sőt ünnepi alkalmakra is ajánlom. Nagyon finom, kiadós sütemény. Kezdőknek is ajánlom. Tészta: 50 g Alfa-Mix gluténmentes lisztkeverék 2 púpos…
Gondolom sokaknak ismerős, ez az egyszerű túrós édesség : a ,, magyar rétes ” . A töltelék nagyon könnyed a tojáshabtól és üde, citrusos a citromhéjtól. Kínálhatunk mellé gyümölcsszószt, lekvárt is, de én vaníliasodót készítettem mellé, amitől szerintem, még finomabb és ízletesebb. 1 csomag réteslap ( 8 db ) 50 dkg túró 10 dkg cérnametélt…
Tészta: 18 dkg liszt 5 dkg porrá őrölt xilit 10 dkg hideg vaj csipet só 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál sütőpor 1 tojás Töltelék: 6 dl körtelé 2 csomag vanília ízű pudingpor 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 2 – 3 evőkanál xilit 4 – 5 db körte 1 evőkanál étkezési keményítő Tetejére: 2 dl tejszín…
Alap: 5 db szikkadt kifli 4 dl tej 3 tojássárgája 3 evőkanál xilit vagy cukor 15 dkg darált dió 1 kiskanál vaníliakivonat Puding: 5 dl tej 1 csomag vaníliaízű pudingpor 3 evőkanál xilit Teteje: 3 tojásfehérje csipet só 1 evőkanál porrá őrölt xilit 1 evőkanál étkezési keményítő Egy kb 24 x 24 centiméteres sütőtálat vajazzunk…
A tésztához: 50 dkg finomliszt 1 tojás kb. 3, 5 dl langyos tej csipet só 1 evőkanál cukor A lapok kenéséhez: 10 dkg zsír 1 evőkanál ecet A töltelékhez: 40 dkg otelló szőlő 400 g tehéntúró 3 tojás 40 g lágy vaj 100 g tejföl 80 g kristálycukor 1 csipet só 7, 5 dkg finomliszt…
Tészta: 20 dkg disznózsír 50 dkg liszt csipet só 20 dkg cukor 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 tasak sütőpor A töltelékhez: 4 evőkanál gríz 6 nagyobb alma 1,2 l tej 3 tasak vanília íz pudingpor 9 evőkanál cukor A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl…
Hozzávalók: 6 dkg vaj 20 dkg cukor 450 g kefir 30 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan kakaópor) 6 g sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola fél üveg rumaroma A töltéshez: baracklekvár A lágy vajat elkeverem a cukrokkal, fahéjjal, majd a kefirrel. Beleöntöm a lisztet, a kakaóport, rumaromát és…
Tészta: 6 tojás 30 dkg porcukor 4 cl étolaj 16 dkg finomliszt fél dl forró víz 1 csomag sütőpor 1 csomag puncs ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor egy citrom reszelt héja Krém: 1 csomag puncs ízű pudingpor 6 dkg rétesliszt 30 dkg vaj 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 3 cl rum…
