Hozzávalók: 2 tojásfehérje 12 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 10 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál étkezési keményítő csipetnyi só nutella A tojásfehérjét a sóval lágy habbá verjük, majd 2 – 3 részletben hozzászórjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Ezután hozzáforgatjuk a keményítővel vegyített kókuszreszeléket és a habot sima csővel ellátott habzsákba kanalazzuk. Egy tepsibe sütőpapírt…
Karácsonyi zebratorta
Tészta: 300 g liszt 250 g cukor 4 db tojás 200 ml olaj 100 ml narancslé 2 – 3 db narancs reszelt héja 6 g sütőpor piros ételszínezék zöld ételszínezék Tetejére: 100 g fehér csokoládé 100 ml habtejszín színes cukorkák Egy 20-23 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral…
Ezek nélkül nincs karácsony!
LAJCSI SZELET: A tésztához: 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 2 tojás 2 evőkanál méz 5 dkg vaj 15 dkg cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só A krémekhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag puncsos pudingpor 8 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál rum A csokimázhoz: 3…
Banános márványos sütemény
300 g szoba hőmérsékletű vaj/margarin 300 g cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 db tojás 300 g liszt 1/2 csomag sütőpor csipet só 30 g kakaópor 1 evőkanál cukor 0,5 dl tej 3 db banán A formánkat kivajazzuk, liszttel megszórjuk. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval…
Sütőtökös pite zsiradék nélkül
30 dkg reszelt sütőtök 30 dkg liszt 3 tojás 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor késhegynyi fahéj Nagyobb tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrot, beleforgatjuk a lereszelt sütőtököt, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet, a fahéjat. A tepsit kivajazzuk, kilisztezzük, és előmelegített sütőben 180 °C-on, fél óra alatt megsütjük . Horváth Ilona receptje.
Vastag mákos
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 2-3 evőkanál főzőtejszín, esetleg tejföl vagy tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg cukor 10 dkg finomliszt 5 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 2 dl tej 2 tojásfehérje /felverve habnak/ bármilyen ízű lekvár (Én sárgabarackkal szeretem) A…
Halloweeni zebratorta
Tészta: 300 g liszt /170 g + 130 g/ 250 g cukor 4 tojás 200 ml olaj 100 ml narancslé 1 narancs reszelt héja 2×3 g sütőpor 25 g jó minőségű kakaópor narancssárga ételszínezék fekete ételszínezék /elhagyható/ Tetejére: 40 g porcukor 2 teáskanál víz 50 ml tejszín 85 g étcsoki Egy 23 cm-es tortaforma aljára…
Tejfölös-sajtos kocka pogácsa
Tészta hozzávalói: 60 dkg liszt 25 dkg margarin (hideg) 1 dl tej (langyos) 2 csomag instant sütőélesztő 175 g tejföl 1 evőkanál étolaj 2 tojássárgája só (ízlés szerint) kb. 20 dkg sajt (reszelt) Tetejére: 3 evőkanál tejföl 1 kiskanál őrölt fűszerpaprika Szóráshoz: őrölt köménymag kb. 10 dkg sajt (reszelt) A hideg margarint (nagyobb lyukú reszelőn)…
Méteres kalács szelet
Részeges torta
Alap: 18 dkg zabkeksz 8 dkg olvasztott vaj Krém: 25 dkg mascarpone 10 dkg tejföl 50 ml whiskys tejszínkrémlikőr ( Baileys ) 5 dkg reszelt étcsokoládé + a díszítéshez 10 dkg porcukor 2 dl tejszín 2 teáskanál étkezési zselatin 30 ml víz 1 / 2 evőkanál kakaópor Az alaphoz a kekszet egy késes aprítóval morzsásra…
Csöröge
Csöröge, forgácsfánk – bárhogyan is nevezzük, nagyon finom, egyszerűen és gyorsan elkészíthető, vékonyra nyújtott, szeletelt, forró olajban kisütött tésztaféle. Porcukorba jól megforgatva, lekvárral fogyasztjuk. 25 dkg liszt 5 dkg vaj 3 dkg porcukor 2 tojássárga 1 – 1 , 5 dl tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna fél citrom reszelt héja 1 evőkanál rum csipet só A…
Kókuszgolyó gluténmentesen
10 dkg darált mandula 10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál baracklekvár kb. 2 – 3 evőkanál porcukor 1 evőkanál rumaroma 8 dkg olvasztott vaj tej A száraz hozzávalókat tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá az aromát, a lekvárt, az olvasztott vajat és gyúrjuk össze annyi tejjel, hogy jól formázható masszát…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 52
- Következő oldal »