A házi sütemények szerelmeseinek
A lapokhoz: 45 dkg finomliszt 1 nagyobb teáskanál szódabikarbóna pici langyos tejben elkeverve 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy margarin 2 evőkanál méz 2 egész tojás A piskótához: 6 tojás 30 dkg cukor 6 evőkanál víz 1 csipet só 20 dkg finomliszt 10 dkg durvára őrölt dió 1 csomag sütőpor Krém: 3 tojás sárgája…
Tészta: 1 evőkanál méz 2 tojás 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg finomliszt Krém: 7 dl tej 6 evőkanál finom liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor Csokimáz: 1 Party tortabevonó 5 evőkanál étolaj A tészta hozzávalóit gőz fölött felfőzzük,…
A tésztához: 5 dkg margarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 lapot sütni A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor fél citrom A csokimázhoz: 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál…
Máté Karolina készítette el, Ligeti Károly receptje alapján. A fenti receptet az elkészítő engedélyével töltöttük fel!
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg cukor 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj 2 tojás 1 narancs reszelt héja és leve 1-1,5 dl tej Máz: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 1 dl tej kókuszreszelék a forgatáshoz A vajat, a cukrot és a tojásokat simára kavarjuk, majd hozzákeverjük a…
Tészta: 70 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 6 evőkanál méz 6 dkg olaj vagy zsír 1 evőkanál szódabikarbóna pici só Krém: 1 l tej 12 evőkanál gríz 2-3 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj porcukor (ízlés szerint) citromlé (ízlés szerint) Teteje: csokimáz És még: barack-eper lekvár (tetszés szerint lehet bármilyen) A tészta összes…
Tészta: 1 tojás 20 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 2 teáskanál méz 1 jó késhegynyi szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém: 3 evőkanál liszt 2 csomag vanília ízű pudingpor 3-4 dl tej 20 dkg vaj 20 dkg porcukor A szódabikarbónát a liszttel összekeverjük. A többi hozzávalót forró vízbe tesszük és 5 percig kavarjuk….
Tészta: 20 dkg porcukor 2 evőkanál méz 4 evőkanál víz 7 dkg margarin 2 tojás 1 csomag őrölt fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 55-60 dkg liszt Krém: 3 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg porcukor 25 dkg vaj A porcukrot a vízzel, a margarinnal összefőzzük gőz fölött. A tűzről levesszük és belekeverjük a…
A tésztához: 2 dkg kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 kiskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl A krémhez: 5 evőkanál liszt 5 dl tej 1 csipet só 1 bourbon vaníliás cukor 25 dkg puha vaj 25 dkg porcukor Az összeállításhoz: 5 evőkanál mogyorókrém aprított törökmogyoró A…
Tészta: 2 csomag vaníliás cukor 0, 5 l Hulala tejszín 20 dkg porcukor 3 csomag vanília ízű pudingpor 8 dl tartós tej 25 dkg margarin Tészta: 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 30 dkg liszt A tészta hozzávalóit a liszt kivételével a gőz felett kikeverjük, hozzáadjuk a…
Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 7 dkg sertészsír 1 tojás 5 evőkanálméz 2 teáskanál szódabikarbóna tej Krém: 10 evőkanál búzadara 1 liter tej 1 evőkanál cukor 25 dkg vaj 25 dkg porcukor fél liter baracklekvár Csokimáz: 3 evőkanál étolaj 12 dkg étcsokoládé A lisztet a kristálycukorral, és a zsírral összemorzsoljuk. Beletesszük a tojást,…
Tészta: 8 tojás 32 dkg cukor 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg szeletelt mandula Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej cukor -ízlés szerint (kb 4 evőkanál) 500 ml habtejszín Teteje: méz A hozzávalókból piskótát készítünk. Ha elkészült megszórjuk a tetejét a mandulával, betesszük a sütőbe, megsütjük. Ha megsült, meglocsoljuk a…
