A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 350 g liszt 250 g vaj/margarin 150 g darált dió 150 g porcukor 2 evőkanál kakaópor Krém: 300 ml tej 1 csomag vanília ízű pudingpor 150 g vaj/margarin 150 g porcukor 50 g darált mandula /elhagyható zöld mandula aroma ízlés szerint A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. A mandula formába belenyomkodjuk a tésztát a közepén…
Tészta: 350 g liszt 250 g vaj/margarin 150 g darált dió 150 g porcukor 2 evőkanál kakaópor Krém: 700 ml tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 200 g porcukor 200 g vaj/ margarin mandula aroma (zöld) ízlés szerinti mennyiség Tetejére: Porcukor A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, tűzről levéve folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A…
LAJCSI SZELET: A tésztához: 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 2 tojás 2 evőkanál méz 5 dkg vaj 15 dkg cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só A krémekhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag puncsos pudingpor 8 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál rum A csokimázhoz: 3…
Tészta: 15 dkg Gm zabpehely ( pl. : Naturmind ) 12 dkg dió 5 dkg porcukor 12 dkg vaj csipet só 1 kiskanál Gm sütőpor 1 tojás Almás töltelék: 4 alma 1 kiskanál őrölt fahéj 2 – 3 evőkanál cukor Túrós töltelék 25 dkg túró 1 tojás 1 citrom reszelt héja kb 6 – 7…
300 g szoba hőmérsékletű vaj/margarin 300 g cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 db tojás 300 g liszt 1/2 csomag sütőpor csipet só 30 g kakaópor 1 evőkanál cukor 0,5 dl tej 3 db banán A formánkat kivajazzuk, liszttel megszórjuk. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval…
Piskóta: 4 db tojás 100 g liszt 80 g cukor 1 csomag 3 az 1-ben kávépor vagy 1 kávéskanál Nescafé 1 csipet só Krém: 700 ml tej 2 csomag tiramisu ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 250 g mascarpone 300 ml habtejszín 1 csomag habfixáló 1 kiskanál Nescafé Tejére: 15 db babapiskóta 2 dl tej 1…
Tészta: 3 tojás 22 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 150 ml étolaj 2 dl tej 45 dkg liszt 1 tasak sütőpor 2 evőkanál kakaópor + 3 evőkanál tej Töltelék: 5 db alma 2 – 3 evőkanál cukor 1 teáskanál őrölt fahéj Tetejére: 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj A megpucolt almát nagy lyukú reszelőn…
Tészta: 2 evőkanál méz 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 tojás 1 csipet só 45 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Vaníliás rém: 7, 5 dl tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Kekszes krém: 50 dkg háztartási keksz 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál barack lekvár 40…
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 225 g tejföl (egy nagy dobozos fele) 1/2 csomag sütőpor Krém: 2 csomag csokoládé ízű pudingpor 20 dkg cukor 7 dl tej 250 g margarin Tetejére: Csokoládé A lisztet átszitáljuk és a margarinnal a porcukorral a tojás sárgájával a tejföllel és a sütőporral…
Tészta: 50 dkg liszt 10 g instant élesztő 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 6 dkg olvasztott vaj 1 tojás- csipet só 1 citrom vagy narancs héja kb 2 dl langyos tej Töltelék: 20 dkg darált mogyoró 5 dkg kakaópor 8 dkg porcukor 1 dl forró tej Továbbá: 1 tojássárgája 1 evőkanál tej porcukor…
Tészta: 1 kg alma 3 db tojás 200 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 1,5 dl tej 200 g liszt 200 g darált dió 1 csomag sütőpor Karamellkrém: 7 dl tej 2 csomag karamell ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 250 g vaj/margarin Tetejére: cukrozatlan kakaópor /Nesquick/ Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A tojást a…
Tészta: 50 dkg darált keksz 10 dkg porcukor Annyi baracklé (kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 2.5 dl tej 6 evőkanál porcukor 15 dkg vaj vagy margarin A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajjal jól kikevert porcukrotkétfelé…
