500 ml tejföl 1 dl tejszín 10 g zselatin 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliakivonat kb. 8 dkg porcukor babapiskóta 25 dkg eper + a díszítéshez Egy püspökkenyér formát béleljünk ki foplackkal. Az epret miután megmostuk, csepegtessük le és vágjuk apróbb darabokra. A tejfölt keverjük csomómentesre a cukorral, ízesítsük vaníliával és reszelt citromhéjjal. A zselatint…
A tésztához: 12 tojás 24 dkg porcukor 20 dkg liszt 14 dkg darált dió 10 g sütőpor 4 evőkanál víz A krémhez: 14 dkg liszt 9 dl tej 3 tojás sárgája 27 dkg kristály cukor 20 dkg csokoládé 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj 20 dkg margarin 5 dl ribizlidzsem 20 dkg piskóta tallér A…
20 dkg babapiskóta 1,2 liter tej + 1,5 dl 3 csomag vanília ízű pudingpor 15 evőkanál kristálycukor 20 dkg dió 2 evőkanál kristálycukor (a dióhoz hozzákeverni) 1 evőkanál mazsola 1 teáskanál kakaópor a sütemény tetejére Egy nagyobb, négyszögletes jénai tálba a babapiskóta felét egymás mellé szépen belerakjuk. Ezután, egy bögre (1,5 dl) tejhez kakaót szórunk, jól…
A sütemény tésztája több, másféle krémes süteménynek is az alapja, sokan húsvétra sütik, mert egyszerű, könnyed és finom. Van aki csokoládéval is bevonja a tetejét, de így porcukorral megszórva is igazi vendégváró. Tészta: 2 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg méz 8 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna 35 dkg liszt szükség esetén 1-2…
1 teáskanál instant kávé 0,5 dl forró víz 0,5 dl rum 10 dkg porcukor 25 dkg mascarpone 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 zacskó vaníliás cukor 1 evőkanál holland kakaópor 2,5 dl tejszín 4-6 db babapiskóta 5 dkg étcsoki A forró vízben feloldjuk az instant kávét, kihűtjük. A mascarponét elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vanília kivonatot és a…
35-40 dkg babapiskóta 75 dkg ízesített gesztenyemassza 4 dl tejszín 1 dl rum 2 dl feketekávé A gesztenyemasszát és a tejszínt egy tálba rakjuk és robotgéppel kikeverjük. Egy nagyon könnyű, habos krémet kapunk. Én nem ízesítettem külön de ha valaki édesebben szereti akkor tehet bele még egy kevés porcukrot. A kihűlt kávéban elkeverjük a rumot,…
1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 5 dl tej 5 evőkanál cukor 2 dl tejszín 30-40 dkg babapiskóta 1 nagy marék mazsola 1 dl rum A szokásos módon megfőzzük a pudingot, a vaníliarúd kikapart magjait és magát a rudat is belerakjuk, majd kihűtjük. 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és a teljesen kihűlt pudinggal összeforgatjuk….
Tészta : 30 dkg liszt 2 dkg kakaópor 5 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 5 dkg vaj csipet só 2 tojássárgája kb. 1 dl tej Krém : 6 dl tej 2 csomag tejszínízű-vagy vanília ízű pudingpor 20 dkg porcukor 25 dkg puha vaj 3 db babapiskóta 4 db mézes puszedli 30 dkg lecsepegtetett meggybefőtt 2 evőkanál…
Több receptes és gasztroblog oldalon találkoztam már a recepttel, azonban több leírásban vízzel főzik a pudingot, de ha van otthon 100 % – os almalé inkább azt használjunk – sokkal ízletesebb – én azzal készítettem. Cukor mennyiséget nem írtam, hiszen ez nagyban függ az almától. Szeretem a Jonagold fajtát, mert leveses és édes ízű. A…
Sütés nélküli, gyorsan összeállítható és tényleg olyan mintha puncs szeletet ennénk, ha van otthon hozzávaló, akár ma délutánra el is készíthető. Sárga rész: 40 dkg darált keksz 5 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 tábla fehér csoki ( 200 g ) kevés tej Töltelék : 20 dkg darált keksz 5 db babapiskóta 5 dkg porcukor 5…
Tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg cukor 2 evőkanál méz 8 dkg vaj 1 kiskanál szódabikarbóna 2 tojás 1-2 evőkanál tej Krémhez: 750 ml tej 1 csomag tejszín ízű pudingpor 2 csomag tiramisu ízű pudingpor 15 dkg vaj 20 dkg porcukor 18 db babapiskóta 1-2 dl kávé 1 evőkanál rum kakaópor A tetejére: 2,5 dl Meggle cukrászhab…
80 dkg apróbb szemű eper 10 dkg porcukor 1 nagyobb narancs leve 30 dkg mascarpone 3 dl hideg tejszín 1/2 teáskanál vanília kivonat csipet só 20-24 db feltördelt babapiskóta 30 dkg fekete szeder Egy 26 centiméter átmérőjű kapcsos tortaforma aljába és az oldalába tegyünk sütőpapírt úgy, hogy a papír 2-3 centiméterre túlérjen a formán. Az…
