A házi sütemények szerelmeseinek
1 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3/4 bögre búzadara 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet több is) 1 liter tejet langyosra melegítünk. 1 csomag vaníliás pudingport, 3/4 bögre búzadarát, 1 csomag vaníliás cukrot és 1 evőkanál cukrot kikeverünk kevés langyos tejjel, majd a többi tejhez öntjük. Sűrűre főzzük, majd kihűtjük….
2 csomag pudingpor (én eperrel és vaníliával készítettem) 2 × 5 dl tej 2 × ízlés szerint 3-5 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg margarin 10 dkg mazsola 2 csomag (400 g) babapiskóta egy kis rum és tej az áztatáshoz tejszínhab és csokoládéreszelék a díszítéshez Tortaformába öntjük az egyik elkészített pudingot, amit előírás szerint…
A fiam születésnapjára készítettem ezt a tortát. Tészta: 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor Krém: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 5 dl Hulala habtejszín Továbbá: porcukor és fahéj a meghintéshez likőr vagy rum a meglocsoláshoz csokiforgács a díszítéshez Megsütjük a piskótát a szokásos módon, majd…
Mivel ezt a receptet én találtam ki, ezért kapta a Gabi babapiskótás narancstorta nevet. Tészta: 5 tojás 5 evőkanál cukor 1 dl víz 5 evőkanál liszt 3-4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej 6 evőkanál cukor 2 narancs 5 dl habtejszín 1 csomag zselatin Továbbá: kerek babapiskóták lefőzött…
6 tojásos piskóta baracklekvár kb. 21 db babapiskóta 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 rum aroma 3 dl habtejszín Megsütjük a piskótát. Ha kihűlt, baracklekvárral megkenjük és kirakjuk babapiskótákkal jó sűrűn egymás mellé, majd a kenőtollat rumba mártogatjuk és egyenletesen megkenjük vele a piskótákat. 8 dl tejjel…
Az az igazság, hogy a krémet a Gabika gesztenyetortája alapján készítettem, csak én két piskótalap közé töltöttem, és nagyon finom lett. Czine Zsuzsannának köszönjük szépen a kiváló ötletet!
Tészta: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 3-4 evőkanál tejföl 3 tojássárgája csipet só Töltelék: 1,5 kg alma 1 dl víz 3 dkg margarin 1 citrom leve 10 dkg porcukor 3 tojásfehérje 1 csomag vaníliás pudingpor A tészta hozzávalóit összegyúrom. Az 1/3 részét külön teszem…
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 15 g szalalkáli 1 dl tej és pici cukor a szalalkáli feloldásához Krém: 25 dkg margarin 30 dkg cukor 3-3 dl tej 1 csomag puncs pudingpor 1 csomag csokoládés pudingpor Tetejére: 10 dkg tej vagy ét tortabevonó csokoládé (porcukorral is megszórható) A szalalkálit a tejben…
Kávés piskóta: 5 tojás 10 dkg cukor 11 dkg liszt 2 dkg instant kávé – ebből piskótát sütünk Krém: 2 csomag karamell pudingpor 5 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 dl habtejszín Máz: 2 teáskanálnyi a krémhez való pudingporból 2 teáskanál étolaj 3 teáskanál cukor 1,5 dl víz A tészta hozzávalóiból a…
Tészta: 1,5 dl víz 1,5 dl étolaj csipet só 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 4 nagy tojás Krém: 2 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 4 tojásfehérje kemény habja 12 dkg cukor 2 dl habtejszín keményre verve A tűzhelyet bekapcsolom 220°C-ra. A vizet, olajat, sót, vaníliás cukrot egy fazékban felforralom, lehúzom a tűzről,…
A tésztához sütünk 3 db 2 tojásos kakaós, kerek piskótát: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor Krém: 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor – ezt megfőzzük, majd ha kihűlt, beleforgatunk 2,5 dl felvert tejszínhabot A torta összeállításához szükségünk lesz…
Tészta: 5 dkg cukor 1 evőkanál kakaópor 5 dkg zsír fél csomag sütőpor 2 tojássárgája 25 dkg liszt és csak annyi tej, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk Piskóta: 4 tojás 10 dkg liszt 10 dkg cukor fél csomag sütőpor Krém: 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg cukor 25 dkg margarin 1 üveg…
