Hozzávalók: 100 g ostyalap 50 dkg cukor 150 gr sűrített tej (ha 170 gr-os az sem baj) 25 dkg vaj vagy margarin 15 dkg darált dió Máz: 100 g tejcsoki 1 evőkanál vaj Tetejére: darált dió (elhagyható) A cukrot egy lábasban karamellizáljuk.Óvatosan (!) hozzáadjuk a vajat és a sűrített tejet, és addig kevergetjük amíg szép…
Szilvi csokis álomsüti
Zserbó tekercs
Panda maci szelet
A kakaós tésztához: 6 tojássárgája 3 dl tejföl 15 dkg cukor 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor A kókuszos tésztához: 15 dkg cukor 6 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 db tojássárgája 6 csapott evőkanál porcukor 3 púpozott evőkanál finomliszt 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 25…
Mézes színeske
Zágrábi krémes (cukormentes)
Alap: 40 dkg édes keksz /diétás omlós keksz téglalap alakú/ Krém: 25 dkg vaj 2 csomag vaníliás cukor (nyírfacukor vaníliás cukor) 6 db tojássárgája 20 dkg cukor (vagy 30 dkg eritrit ) 1 vaníliarúd kikapart magja 25 dkg rétesliszt (én 12.5 dkg réteslisztet és 12.5 dkg zabpehelylisztet használtam) 1.5 l tej A tetejére: 0.5 l…
Lambada szelet
Csokis málnás süti
Tészta: 4 tojás 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1/2 dl olaj Csoki krém: 750 ml tejszín 500 g Manner csoki (lehet bármilyen más tortabevonó) 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Málna krém: 500 g fagyasztott de már kiolvasztott málna500 ml tejszín3 csomag habfixáló4 evőkanál porcukor Málna zselé: 500 g…
Mákos, csokidarabos krémes, rumos-vaníliás krémmel
Epres-mascarponés torta
Piskóta: 6 tojásos piskóta Krém: 500 g mascarpone 1 tábla fehércsokoládé 500 ml habtejszín 2 csomag habfix 1 csomag dr. Oetker zselatin fix negyedelt eper (tetszés szerint) És még: eperlevkár A piskótát megsütjük és amikor kihűlt, 3 részre vágjuk. A csokoládét felolvasztjuk és hozzákeverjük a mascarponéhoz. A habtejszínt a habfixálóval keményre felverjük és hozzáadjuk a…
Duna hullám
Tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 6 db tojás 2 evőkanál kakaó 2 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Töltelékhez: 50 dkg meggybefőtt /+vagy őszibarack/ 12 dkg cukor 10 dkg vaj 6 dl tej 2 csomag vaníliáspudingpor Tetejére: 12 dkg étcsoki 2 evőkanál olaj A vajat keverd habosra…
Tangó szelet
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 1 tojás 7 evőkanál tej 5 dkg margarin (olvasztott) A krémhez: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: 1 csomag piskótatallér kb. 5-6 dkg étcsokoládé…
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 127
- Következő oldal »