A házi sütemények szerelmeseinek
40 dkg porcukor 10 dkg finomliszt 20 dkg kókuszreszelék-vagy darált dió- 1 kávéskanál sütőpor 20 dkg margarin csokoládé Összeállítjuk a tésztát és a formába nyomkodjuk, a felszínig. 150 °C-on, 22-25 perc alatt készre sütjük. Sütés után a két végét olvasztott csokoládéba mártjuk. Krisztinné Hipságh Erzsébet receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
Piskóta: 6 tojásos piskóta Krém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 1/2 liter tej 2 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 250 dkg margarin 1 gesztenye massza rumaroma ízlés szerint Díszítés: tejszínhab A piskótát megsütjük és hagyjuk kihűlni. A pudingport a cukorral és a liszttel összekeverjük, hozzáadunk egy pici tejet, és csomómentesre keverjük. A többi tejet felforraljuk…
Ezeket a tortácskákat a cukorbeteg kismama lánykámnak készítettem. Nincs benne szénhidrát. Tészta: 100 g cukrozatlan kókuszreszelék 50 g makadámdió vagy egyéb, általad kedvelt mag/ sózatlan mogyoró/ 100 g olvasztott vaj 50 g aszalt áfonya édesítőszer, ízlés szerint (pl. 5-10 csepp folyékony stevia) ½ teáskanál fahéj 2 evőkanál diétás lekvár 2 evőkanál lefőtt feketekávé Krém: 200…
Tészta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál finomliszt Krém: 50 dkg eper 10 g zselatin 50 dkg mascarpone 2 evőkanál porcukor 400 ml habtejszín vagy habalap 150 g fehércsoki A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A 20 x 30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük vagy vajazzuk és lisztezzük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukor felével fehéredésig…
Hozzávalók: 160 g vaj vagy margarin 150 g cukor 2 biocitrom reszelt héja 60 g frissen facsart citromlé 4 tojás 180 g liszt 5 g (fél csomag) sütőpor Máz: 60 g porcukor 2 evőkanál citromlé Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra. Robotgéppel keverjük ki a vajat a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd fokozatosan adagoljuk…
Tészta: 25 dkg liszt 6 dkg porcukor 15 dkg vaj / margarin- csipet só 1 tojás 1-2 evőkanál hideg víz 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál sütőpor Meggyes töltelék: 60 dkg fagyos meggy 5-6 evőkanál cukor – vagy ízlés szerint 1 kiskanál őrölt fahéj 1 teáskanál citromlé 1 tasak vaníliás pudingpor 3, 5 dl meggylé…
Tészta: 5 tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál víz 1 evőkanál liszt 1 evőkanál kukorica keményítő 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza Tetejére: 200 ml tejszín olvasztott csokoládé A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a cukorral, majd egyenként belekeverjük a…
Piskóta: 16 dkg finomliszt 6 dkg cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna (1 dkg) 5 g sütőpor 1 csipet só 2 db tojás 24 dkg cukor 1 kávéskanál vanília kivonat 14 dkg tejföl 80 ml napraforgó olaj 1.6 dl feketekávé Krém: 4 db tojássárgája 12 dkg cukor 3 dkg étkezési keményítő 3.5 dl tej 2 db vanília (kikapart magja) 50 dkg mascarpone 4 dl habtejszín (behűtött) 20 g zselatin 16 db oreo keksz (negyedekre vágva) Bevonat, díszítés: 10 dkg étcsokoládé 0.5…
A tésztához: 5 dkg margarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 lapot sütni A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor fél citrom A csokimázhoz: 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál…
Piskóta: 6 tojás 120 g cukor 120 g rizsliszt Krém: 1/2 liter tejföl 10 evőkanál porcukor 1 nagy citrom leve 1/2 liter Hulala habtejszín 2 csomag habfixáló A tepsibe sütőpapírt tettem és belesimítottam a tésztát. És 170 °C-ra előmelegített sütőben megsütöttem. Lehúztam róla a sütőpapírt és rácson hagytam kihűlni. Míg hűlt a piskóta, elkészítettem a…
2 dl egy pohár 1 pohár joghurt 1 pohár cukor 1 pohár olaj 3 tojás liszt 1 csomag sütőpor A hozzávalókat összekeverjük annyi liszttel, hogy a piskóta tésztától kicsit sűrűbb tésztát kapjunk. Mehet bele bármilyen gyümölcs, ízlés szerint. 220 °C-on készre sütjük. Horváth Elvira receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 1 dl étolaj Krém: 6 dl joghurt 6 evőkanál cukor 1, 5 dl tej 1, 5 csomag zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom leve és reszelt héja 5 dl habtejszín Tetejére: eper Egy 22 x 28 cm-es sütőpapírral bélelt…
