3 egész tojás 20 dkg porcukor 10 dkg zsír 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál szilvalekvár 9 evőkanál víz 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja 1 kávéskanál fahéj A hozzáfalókat összedolgozzuk, a tetejére vagdalt diót szórunk, és lassú tűznél sütjük. Szabóné receptje.
Olcsó almás
Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 dl tejföl kis tej 1 csomag sütőpor Töltelék: 6-7 db alma reszelve cukorral fahéjjal kikeverve A tetejére: 1 tojássárgája A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát 2 részre osztjuk, s tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyiket a zsírozott tepsibe helyezzük, rátesszük az almatölteléket, majd a…
Nyári pite
18 dkg porcukor 14 dkg liszt 10 dkg margarin 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 20 dkg idénygyümölcs 1 kávéskanál őrölt fahéj A tojásokat a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a sütőporral elkevert lisztet és a fahéjat, végül beleszórjuk a gyümölcsöt. Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Nagymama cseresznyetortája
Tésztához: 1 kg burgonya (újburgonya nem jó hozzá) 25 dkg margarin vagy vaj 35 dkg liszt 4 tojássárgája 1 mokkáskanál só Töltelék: 1 kg cseresznye 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj Díszítés: porcukor A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, finomra reszeljük, tálba töltjük. Annyi (kb. 5 dl) vizet öntünk rá, amennyi ellepi, majd 15 percig pihentetjük….
Muffinok és almás sütemény
Mexikói csokoládé
4 evőkanál tejszín 10 dkg tejcsokoládé 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 1 púpozott teáskanál őrölt fahéj 5 dl tej 2 tojássárgája 2 dkg cukor fél dl konyak A csokoládét durvára törjük, majd a kakaóporral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal és a tejszínnel addig melegítjük, amíg a csokoládé el nem olvad benne. Ezután…
Mese almás
Tészta: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg zsír 2 dl tejföl 1 tojás 20 dkg cukor Töltelék: 1 kg alma lereszelve fahéj és cukor ízlés szerint Megkenni: 1 tojássárgája Összegyúrom a lisztet, sütőport, zsírt, tejfölt, tojást, cukrot, és a tésztát két egyenlő részre osztom. Mindkettőt tepsi nagyságúra kinyújtom. Kizsírozom a tepsit, és vékonyan…
Meggyes tekercs
1 felgöngyölt piskóta 50 dkg meggy 15 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliaízű pudingpor fahéj A meggyet kimagozzuk, kisebb darabokra vágjuk, majd cukorral és fahéjjal ízesítve fél liter vízben felforraljuk. Egy dl hideg vízben elkeverjük a pudingport, és a forrásban levő meggyhez adjuk. Egyet rottyantunk rajta, majd kissé lehűtjük, a kitekert piskótára kenjük, és újra feltekerjük….
Meggyes szelet
A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg margarin 2 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 1 tojás annyi tejföl, hogy gyúrható tésztát kapjunk Töltelék: egy üveg meggybefőtt levétől lecsurgatva 1 zacskó vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 3 dl tejföl 4 evőkanál liszt pici őrölt fahéj Nagyon egyszerű elkészíteni. A tészta alapanyagait összegyúrom, és belesimítom egy kb….
Meggyes kuglóf
37 dkg liszt 25 dkg cukor 25 dkg vaj vagy margarin 4 tojás 15 dkg étcsokoládé 1 üveg (710 ml) meggybefőtt 3 evőkanál rum 1 csomag sütőpor fél teáskanál őrölt fahéj a forma kikenéséhez margarin a szóráshoz zsemlemorzsa A meggybefőttet alaposan lecsöpögtetjük, és ha kell, kimagozzuk. A vajat vagy margarint a cukorral és a rummal…
Márványszelet Jankától
5 tojás 4 dl cukor 1,5 dl étolaj 2 dl tej kakaópor mazsola dió kókuszreszelék fahéj gyömbérpor mák lekvár 5 egész tojást keverjünk habosra 4 dl cukorral (a recepthez egy 2 dl-es pohár vagy bögre a segédeszköz). A keveréshez ajánlatos elektromos keverőt (habverőt) használni, nem tudom, mi a titka, de sokkal jobb lesz a süti,…
Márványos pudingszelet
Tészta: 30 dkg kristálycukor 6 tojás 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópór Puding: 1 csomag eperízű pudingpor 3,5 dl tej Máz: 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor csipetnyi fahéj vaj a tepsi kikenéséhez Összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból – a kakaópor kivételével. Kettéosztjuk, és az…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- …
- 55
- Következő oldal »