A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg margarin csipet só 2 dl tejföl Töltelék: lekvár A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd fél órát hidegre teszem. A fél óra elteltével vékonyra kinyújtom, a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom és a közepükbe lekvárt teszek. Összehajtom félkör alakúra, és 170-180°C-on megsütöm. Sütés után még melegen porcukorban megforgatom. Domján Mária receptje.
1 db natúr joghurt (a joghurtos pohárral mérünk) 3 tojás 2 pohár kristálycukor 3 pohár liszt 1 pohár olaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fahéj ízlés szerint 1 narancs leve és reszelt héja Az egészet összedolgozzuk, majd zsírozott-lisztezett tepsiben, közepes lángon kb. 40-45 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom, egyszerű és mégis különleges…
Tészta: 6 tojásos piskóta Töltelék: 40 dkg eper 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl habtejszín Díszítés: ízlés szerint lehet tejszínhab, eper, ki hogyan szereti Megsütjük a piskótát. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukor felével, hozzáadjuk a tejjel és a maradék cukorral elkészített, lehűtött pudingot….
4 egész tojást 13 evőkanál cukorral 1 dl étolajjal 1 dl tejjel 13 evőkanál liszttel 1 csomag sütőporral összekeverünk A tésztát elfelezzük, felébe 2 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál tejet keverünk A barna masszát sütőzsírpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd addig sütjük, hogy az állagára rákenhető legyen a következő krém: 5 dl tejet 3 evőkanál liszttel…
4 szép alma 1 citrom 6 kifli 4 tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej 5 dkg mazsola kevés őrölt fahéj 5 dkg vaj Az almákat negyedeld el, emeld ki a magházukat, a gerezdeket vágd vékony szeletekké. Öntözd meg citromlével, reszeld rá a sárga héját és forgasd bele a mazsolát. A…
6 banán 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor kb. 25 dkg darált keksz kókuszreszelék a megforgatáshoz Az eredeti recept úgy szól, hogy 3 banánt összetörsz villával (én krumplinyomón nyomtam át), hozzáadsz 2 csomag vaníliás cukrot és 25 dkg porcukrot, de én ezt sokallottam, úgyhogy 6 banánhoz csak 2 evőkanál porcukrot adtam és kb. 25…
Tészta: 10 tojás 10 evőkanál kristálycukor 10 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Krém: 2 csomag puncs pudingpor 8 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 5 dkg mazsola 1 üveg rumaroma Díszítés: reszelt étcsokoládé tejszínhab meggy A mazsolát beáztatjuk a rumaromába. Megsütjük a piskótát. A tejjel, 10 dkg cukorral megfőzzük a pudingot, majd hagyjuk…
A receptet köszönöm Czine Zsuzsának! Nagyon finom lett! A méréshez használt bögre mérete 250 ml, ez az alaprecept: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 0,5 bögre olaj 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Csokoládés + 1 evőkanál kakaó, de lehet olvasztott csokoládé is, a tetejére csokidarabok. Fahéjas + 1…
8 tojásos piskóta 40 dkg erdei gyümölcskeverék (fagyasztott) 6 dl natúr joghurt 15 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 citrom 1,5 csomag étkezési zselatin Megsütjük a piskótát. Közben a joghurtot a túróval, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromok reszelt héjával és levével jó alaposan kikeverjük. A zselatint 1,5 dl…
„Minél többször sütöm, annál jobban sikerül!” Az eredeti recept itt található, amit szintén Erikától kaptunk korábban, ám most néhány apró változtatással újra elkészítette ezt az isteni finom málnás sütit. Az elkészítése mindenben megegyezik, de valamivel kisebb tepsiben készült, így a krém vastagabbnak tűnhet. A tészta most kakaós, a tetején a tejszínhab pedig cakkos szélű habkártyával…
Tészta: kakaós piskótát sütünk 8 tojásból, majd kétfelé vágjuk Töltelék: 1/2 liter tej 2 csomag puncs pudingpor – ezt megfőzzük 20 dkg margarin 20 dkg porcukor – ezt habosra keverjük Továbbá: babapiskóta rum kávé Máz: olvasztott csokoládé Ha a puding kihűlt, a porcukorral habosra kikavart margarinnal összedolgozzuk. Az alsó lapot megkenjük a krém felével, erre…
1 kg főtt krumpli 30 dkg liszt 1 tojás 1 teáskanál zsír ízlés szerint só 25 db magozott szilva 1 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj olaj és zsemlemorzsa a meghempergetéshez A krumplit sós vízben megfőzzük, melegen összetörjük, hozzáadjuk a zsírt, a tojást, majd a lisztet is. (A lisztet fokozatosan adagoljuk hozzá, mert a mennyisége függ…
