A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 3 dkg kakaópor 6 g sütőpor 1 evőkanál rumaroma 1 csipet só 2 evőkanál tejföl 1 üveg meggybefőtt Tetejére: 2 dl habtejszín 20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál porcukor Díszítés: meggyszemek, reszelt csokoládé A meggyet lecsepegtetjük, a sütőt 180 °C…
12 dkg porcukor 10 dkg vaj/margarin 25 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 db őszibarack 3-4 db szilva 2 dl tej 15 g étkezési zselatin 10-12 db babapiskóta Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk. A barackról és a szilváról a héját lehúzzuk és felkockázzuk. A porcukrot a vajjal/margarinnal habosra keverjük….
Tészta: 500 g liszt 100 g porcukor 250 g vaj/margarin 5 db tojássárgája 3 dkg kakaópor 1 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor Kókuszkrém: 200 g kókuszreszelék 5 db tojásfehérje 150 g porcukor 180 g tejföl 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor Körtés réteg: 1 kg körte 3 evőkanál cukor vagy ízlés szerint…
Tészta: 10 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 4 tojás 10 dkg vaj Máz: 2 tasak puncs ízű pudingpor 5 dl szánsavas meggy üdítő A tojásokat felverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a lágy margarint és kikeverjük. Elvegyítjük a sütőport a liszttel és belekeverjük a margarinos masszába. Kettévesszük a tésztát, beledolgozzuk…
35 dkg liszt 12 dkg margarin csipet só 4 tojás 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg porcukor 1 dl tejföl 1 kg meggy őrölt fahéj kevés darált dió 10 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sót, a 4-5 tojás sárgáját, a sütőporral és a porcukorral összegyúrjuk (ha kívánja a tészta, kis tejfölt teszünk hozzá), hogy jól nyújtható linzertésztát…
A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 25 dkg margarin 40 dkg liszt 12 g sütőpor 20 g vaníliás cukor 2 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 üveg magozott meggybefőtt A krémhez: 4 dl meggylé 20 dkg porcukor 80 g eperízű pudingpor 25 dkg margarin 10 dkg étcsokoládé 3-4 evőkanál étolaj A tepsi kikenéséhez: szükség szerint margarin szükség szerint liszt A meggyet kimagozzuk a levét a krémhez használjuk fel. A tojássárgáját…
6 tojás 30 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 80 dkg cseresznye vagy meggy A puha margarint habosra keverjük a cukorral és a vaniliáscukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejet, majd apránként a sütőporral kevert lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérje habját. Tepsibe öntjük és…
Ezeket a tortácskákat a cukorbeteg kismama lánykámnak készítettem. Nincs benne szénhidrát. Tészta: 100 g cukrozatlan kókuszreszelék 50 g makadámdió vagy egyéb, általad kedvelt mag/ sózatlan mogyoró/ 100 g olvasztott vaj 50 g aszalt áfonya édesítőszer, ízlés szerint (pl. 5-10 csepp folyékony stevia) ½ teáskanál fahéj 2 evőkanál diétás lekvár 2 evőkanál lefőtt feketekávé Krém: 200…
Hozzávalók: 160 g vaj vagy margarin 150 g cukor 2 biocitrom reszelt héja 60 g frissen facsart citromlé 4 tojás 180 g liszt 5 g (fél csomag) sütőpor Máz: 60 g porcukor 2 evőkanál citromlé Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra. Robotgéppel keverjük ki a vajat a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd fokozatosan adagoljuk…
2 dl egy pohár 1 pohár joghurt 1 pohár cukor 1 pohár olaj 3 tojás liszt 1 csomag sütőpor A hozzávalókat összekeverjük annyi liszttel, hogy a piskóta tésztától kicsit sűrűbb tésztát kapjunk. Mehet bele bármilyen gyümölcs, ízlés szerint. 220 °C-on készre sütjük. Horváth Elvira receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg cukor 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj 2 tojás 1 narancs reszelt héja és leve 1-1,5 dl tej Máz: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 1 dl tej kókuszreszelék a forgatáshoz A vajat, a cukrot és a tojásokat simára kavarjuk, majd hozzákeverjük a…
Tészta hozzávalói: 25 dkg liszt 5 dkg ráma margarin (olvasztott) 5 evőkanál kristálycukor 2 tojás 1 dl natúr joghurt 2 dl kávé (lefőzött) 5 dkg kókuszreszelék fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Krém hozzávalói: 25 dkg mascarpone 3 evőkanál porcukor 1 csomag (14 g) 2 in 1 instant kávé Elkészítés: (nekem…
