26 cm-es formában sütöttem. Tészta: 20 dkg barack kockázva 30 dkg liszt 20 dkg cukor 180 g tejföl 60 g olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 8 g sütőpor vanília paszta vagy 1 csomag vaníliás cukor Tetejére: 25 dkg barack szeletelve 200 °C-on, 30 perc, majd utána 180 °C-on még 30 percig sütöttem. Elkészítés: …
Legegyszerűbb triplacsokis-epres muffin (videóval)
Meggyes-mákos mini kuglóf
2 tojás 15 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 6 evőkanál étolaj 200 ml tej 10 dkg darált mák meggybefőtt A tojás a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a többi anyagot is. A meggyet apróra vágjuk és a tésztába keverjük. Formákba öntjük és 180 °C-ra előmelegített sütőben…
Meggyes-mákos pite
Diós répatorta
Tészta hozzávalói: 30 dkg liszt 4 db tojás 25 dkg kristálycukor 45 dkg sárgarépa (reszelt) 15 dkg dió (aprított) 2 dl étolaj 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só Máz hozzávalói: 25 dkg mascarpone 2 evőkanál porcukor 5 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) Díszítéshez: kb. 10 dkg dió (aprított) Elkészítés: (csatos tortaforma átmérője:…
Feketeerdő kuglóf
25 dkg lágy margarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 5 tojás 150 ml tejföl 35 dkg liszt 1 tasak sütőpor 2-3 evőkanál rum 3 evőkanál kakaópor 1 üveg meggybefőtt Máz : 12 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin kevés forró víz A sütőt 170 °C – ra melegítjük, egy nagyobb kuglófformát alaposan…
Diós túrós szelet
Almás kocka kókusz habbal
Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 6 tojássárgája fél csomag sütőpor 2 dl tej 1 citrom héja Krém: 1 kg reszelt alma 5 evőkanál cukor fahéj 1 csomag vanília-, vagy banán ízű pudingpor mazsola, rum – elhagyható Tetejére: 6 tojás fehérje 1 evőkanál citromlé 15 dkg cukor 5-6 evőkanál kókuszreszelék A…
Pudingos – tejfölös kocka/Kráter szelet
Máklepény
3 egész tojás 1 csomag sütőpor 3 dl tej 25 dkg cukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 vaníliás cukor porcukor A három tojást a cukorral és a tejjel jól elkeverjük. Hozzá keverjük a mákot, a sütőporral elegyített lisztet, majd a tejjel felhígítva jól elkeverjük a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és lassú…
Amerikai süti
2 egész tojás 30 dkg cukor 1 evőkanál fahéj 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliacukor 1 csomag sütőpor 2 dl olaj 1/2 l tej 50 dkg liszt 3 evőkanál lekvár 5 evőkanál darált dió 2 kiskanál szódabikarbóna 1 marék durvára vágott dió A hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt közepes méretű /20×30 cm/ tepsibe öntjük. A…
Meggyes csokoládés kocka
Tészta: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 10 dkg liszt 3 dkg kakaópor 6 g sütőpor 1 evőkanál rumaroma 1 csipet só 2 evőkanál tejföl 1 üveg meggybefőtt Tetejére: 2 dl habtejszín 20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál porcukor Díszítés: meggyszemek, reszelt csokoládé A meggyet lecsepegtetjük, a sütőt 180 °C…