A házi sütemények szerelmeseinek
2 tojás 1 bögre kristálycukor 2 bögre liszt 1 csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 pohár kefir 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg magozott meggybefőtt A tojások sárgáját elkeverem a cukorral, hozzáöntöm a sütőporral elkevert lisztet, a vaníliás cukrot, az étolajat és a kefirt, majd a végén óvatosan belekavarom a habbá felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt…
25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 dkg sütőpor 2 tojás 5 dkg vaj vagy margarin 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg magozott meggy A hozzávalókat összedolgozzuk, eztán vajazott-lisztezett tepsibe öntjük, és rászórjuk a tetejére a meggyet. Előmelegített sütőben, lassú tűzön, kb. 40 percig sütjük. Egyszerű és finom! Budai Edit receptje.
3 nagy üveg magozott meggybefőtt A tésztához: 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg margarin 25 dkg cukor 4 tojás 75 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás pudingpor 5 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A tetejére:…
Lemérünk 4 tojást héjastól, ami kb. 22 dkg és ugyanilyen arányban vesszük hozzá az alábbi hozzávalókat: 22 dkg cukor 22 dkg margarin 22 dkg liszt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A tojások sárgáját külön vesszük a fehérjétől, géppel hozzákeverjük a cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat, margarint, lisztet végül a felvert tojásfehérjét. Lisztezett, kivajazott tepsibe öntjük a…
1 kg meggy (fagyasztott vagy befőtt) 2 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál cukor 2 csomag (2 × 25 dkg) négyszögletes háztartási keksz 6 dl víz 20 dkg cukor Máz: 20 dkg porcukor fél citrom leve 3 evőkanál meggy- vagy málnaszörp 2 evőkanál olvasztott, hűtött margarin A meggyet 5 dl vízben megfőzzük a cukorral. 2 csomag…
1 kg fejtett meggy 1 liter víz 40 evőkanál cukor 20 evőkanál búzadara 1 liter tej 4 csomag vaníliás pudingpor 12,5 dkg (fél csomag) margarin 5 dl Hulala habtejszín A meggyet és a vizet a cukor felével (20 evőkanál) felforraljuk, majd a tűzről félrehúzzuk. Belekeverjük a grízt, és együtt sűrűre főzzük. Kivizezzük a nagy gáztepsit,…
28 dkg liszt 10 dkg vaj vagy főzőmargarin 10 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál tej 1 üveg meggybefőtt 20 dkg sárgabaracklekvár 8 dkg étcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliaízű pudingpor fél csomag sütőpor csipetnyi só A meggybefőttet lecsöpögtetjük. A vajat vagy főzőmargarint habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és sóval. Egyenként…
25 dkg porcukor (vagy kristálycukor) 1 csomag margarin 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 6 tojásfehérje a habhoz 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor kakaópor darabos dió meggy A porcukrot a margarinnal, a tojássárgájával, a tejföllel, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a lisztet a sütőporral együtt a masszához hozzáadjuk, és a…
Tészta: 30 dkg kristálycukor 6 tojás 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópór Puding: 1 csomag eperízű pudingpor 3,5 dl tej Máz: 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor csipetnyi fahéj vaj a tepsi kikenéséhez Összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból – a kakaópor kivételével. Kettéosztjuk, és az…
6 tojás 9 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 3 teáskanál kakaópor 25 dkg ribizli A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a tojásfehérjét habosra felverjük, és a sütőporos liszttel felváltva óvatosan beleforgatjuk a tojássárgába. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a massza felét, a…
25 dkg vaj 35 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor – ezt habosra kikavarjuk egyenként hozzáadunk 7 tojást Kanalanként, fokozatosan hozzáadunk 45 dkg lisztet, amiben előzőleg elkevertünk 1 csomag sütőport. Ezután fokozatosan, kanalanként hozzáadunk 1 dl tejet is. A tészta 2/3 részét vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük. A maradék masszához 3 evőkanál kakaót, 2 evőkanál cukrot…
Tészta: 4 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt fél csomag sütőpor Töltelék: 40 dkg friss vagy mirelit málna 1 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál víz 10 dkg cukor Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Tetejére: 25 dkg négyszögletes háztartási keksz A tésztához a…
