50 dkg liszt 20 dkg margarin 1 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor kevés tej Az élesztőt a tejben és a cukorral felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük hűtőben. Majd kinyújtjuk, nagy köröket szaggatunk, megtőltjük lekvárral, dióval, mákkal. Összegöngyöljük kifli alakúra, forró sütőben megsütjük, porcukorba forgatjuk. Csankiné Pigniczki Erzsébet receptje. A fenti…
Kráter szelet
Tészta: 5 tojás 25 dkg liszt 22 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 dl olaj 1 csomag vaníliacukor 2 evőkanál kakaó Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 4 csomag vaníliás cukor 8 dl tej Tetejére: 1 nagy pohár tejföl (330 g) 4 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét…
Update Lajcsi szelet
Epres sajttorta
Tészta: (torta forma 26 cm) 30 dkg kakaós keksz 15 dkg margarin Krém: 50 dkg mascarpone 25 dkg 20% tejföl 15 dkg cukor 2 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 db egész tojás Zselé: 40 dkg eper 3 evőkanál cukor 15 g porzselatin 1 dl víz Kekszet megdaráljuk, olvasztott margarinnal…
Eperpürés túrós palacsinta
Cseh túrós
Sajtos rúd (élesztő nélkül)
55 dkg liszt 20 dkg sertészsír 10 dkg sajt 1 evőkanál só 3 tojássárga 3 dl tejföl Tetejére: 10 dkg sajt 1 evőkanál liszt A lisztet elkeverjük a sóval, majd elmorzsoljuk a zsírral. Ezután beletesszük a többi hozzávalót. 1 órára hűtőbe tesszük. 3-4 mm-re nyújtjuk, rudakra vágjuk, tojásfehérjével lekenjük és a liszttel elkevert sajttal megszórjuk….
Poharas kakaós
A mérce a 175 g-os tejfölös pohár : 1 pohár tejföl 2 tojás 2 pohár porcukor 1 pohár olaj 4 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1, 5 evőkanál kakaópor A hozzávalókat összekeverjük, és egy 27 x 19 cm-es tepsiben, 180 °C-on, tűpróbáig sütjük. Perkeczné Győr Éva receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
Almás pite
Tészta: 25 dkg margarin 40 dkg finom liszt 12 dkg kristálycukor 1 tojás sárgája ½ citrom reszelt héja és leve 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl Töltelék: 2 kg alma opcionálisan fél kg magozott meggybefőtt vagy mirelit meggy fahéj 2 csomag vaníliás cukor A margarint a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval…
Kakaós-kókuszhabos csiga
Az egyik kedvencem a kókuszos sütik közül. A kakaós tészta és az édes kókuszhab teljesen kiegészíti egymást, így nem lesz olyan émelygősen édes. Gyorsan el készül, amíg pihen a tészta a krémmel is kész vagyunk. A dermesztést mindenképp ajánlom, mert sokkal szebben lehet majd szeletelni, a habot pedig a cukorral vízgőz felett verjük pár percig, hiszen…
Pillekönnyű grízes túrós kevert aszalt áfonyával, csokimázzal
Tészta: 1 kis pohár tejföl (2 dl) fél bögre búzadara (10 dkg) 25 dkg zsíros tehéntúró 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor (én 3 csomaggal ízesítettem) 1 bögre kristálycukor (16 dkg) -Én csak 10 dkg-ot raktam bele reszelt citromhéj 10 dkg aszalt áfonya A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1 dl habtejszín 5 dkg fehér csokoládé…
Pillekönnyű grízes túrós kevert süti gyümölccsel
1 kis pohár tejföl (2 dl) fél bögre búzadara (10 dkg) 25 dkg zsíros tehéntúró 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor-én 3 csomaggal ízesítettem 1 bögre kristálycukor (16 dkg) -Én eritritből 10 dkg-ot raktam bele reszelt citromhéj bármilyen gyümölcs ízlés szerint (fagyasztott őszibarack és meggy) A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 57
- Következő oldal »