A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 30 dkg liszt 3 dkg kakaópor 15 dkg vaj / margarin 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás csipet só 1 – 2 evőkanál hideg víz Töltelék : 50 dkg túró 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 1 tasak vaníliás pudingpor 15 dkg olvasztott vaj / margarin A tésztához…
A piskótához: 2 tojás 4 evőkanál forró víz 10 dkg kristály cukor 5 dkg finomliszt 5 dkg rétesliszt 6 g sütőpor A középső réteghez: 10 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj 1 dl tej 5 dkg porcukor 20 ml rumaroma A kókuszos krémhez: 4 dl tej 1 tejszínes pudingpor 3 evőkanál kristály…
Tészta: 22 dkg liszt 12 dkg cukor 15 dkg vaj / margarin 3 tojás sárgája csipet só 1 / 2 tasak sütőpor Töltelék: 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaópor 1 tasak csokoládés pudingpor 10 dkg apróra vágott vagy reszelt csokoládé 1 / 2 tasak sütőpor 1 kispoharas tejföl 2-3 evőkanál rumaroma 3 tojásfehérje 15…
Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 20 dkg porcukor 5 tojássárgája 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor csipet só Krém hozzávalói: 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 5 dl tej 5 tojásfehérje 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor fél üvegcse rumaroma Szóráshoz: porcukor…
25 dkg liszt 1 tasak vanília ízű pudingpor 8 dkg porcukor + a hempergetéshez 1 tasak vaníliás cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg vaj csipet só 2 db tojássárgája kevés tej Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk – ha szükséges adagoljunk hozzá kevés tejet. A…
A tésztához: 3 db tojás 9 dkg porcukor 1 evőkanál étolaj 3 csomag rumpuncs ízű pudingpor 1 kiskanál sütőpor 1 kis csipet só Az alsó lap kenéséhez: 10 dkg csokoládé 50 ml habtejszín A krémhez: 3 dl tej 1 tejszín ízű pudingpor 10 dkg cukor 5 dkg csokoládé 4 db oreó keksz morzsára törve 4…
Ismét egy mákos desszert és brutál finom, ráadásul az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Alap: 5 szikkadt kifli kb. 4 – 5 dl tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 5 dkg vaj 10 dkg darált mák Vaníliakrém: 1, 5 dl tej 20 g vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 1…
1 tasak kókuszízű pudingpor 4 dl tej 4 evőkanál cukor 15 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz kimagozott aszalt szilva A pudingot megfőzzük a tejjel és a cukorral, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket és hagyjuk teljesen kihűlni. A pudingos masszából nedves kézzel diónyi gömböket formálunk úgy, hogy mindegyiknek a közepébe egy – egy aszalt szilvát nyomunk. Kókuszreszelékben meghempergetjük…
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 1 bögre (250 ml) cukor 1 csomag van. cukor 2 dl olaj 2 dl tej 1 bögre finomliszt 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál rum 1-2 evőkanál kakaópor És még: 1-2 üveg őszibarack befőtt 1 csomag csokoládés ízű pudingpor ízlés szerint cukor A tésztát jól kikevertem és 2/3…
Ha nem akarsz bíbelődni az apró hólabdákkal, készíts egy nagyot tortaformában. A krémen egy kicsit változtattam, lisztkrém helyett pudingot főztem és kevés kókuszreszelék is került bele. Egyszerű és finom ! Piskóta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor Krém: 3 dl tej 1 tasak vanília ízű pudingpor 3 – 4 evőkanál…
Az egyik karácsonyi, receptes újságban találtam ezt a tortát és annyira megtetszett, hogy kedvem lett elkészíteni . Nagyon finom és mutatós. A piskótához nem szoktam sütőport használni, mert nekem annyira jól sikerül és feljön, de aki nem biztos benne tegyen hozzá 1 – 1 kávéskanállal. Sárga piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 12 dkg liszt…
Tészta hozzávalói: 35 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 4 tojás 1,5 dl tej 1,5 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) + 2 evőkanál víz 1 csomag sütőpor kb. 40 dkg cseresznye (magozott) Krém hozzávalói: 4 dl tej 1 csomag vaníliás ízű főző pudingpor 2 dl habtejszín (cukrászhab) 1 csomag habfix 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag…
