A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 3 tojás 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 1 teáskanál sütőpor 1 közepes narancs reszelt héja Töltelék: 2 tojás 2 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj 1 teáskanál sütőpor 2 közepes narancs reszelt héja + a húsa 3 evőkanál narancs lekvár (ha nincs, jó a…
Piskóta: 5 tojás 3 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál darált mandula (vagy liszt) Krém: 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 25 dkg mascarpone 4 tojás sárgája, (a fehérjét lefagyaszthatjuk) 1 evőkanál étkezési keményítő 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál narancslé 2 dl habtejszín 1 csomag (20…
Fém dobozban, hűvös helyen sokáig eláll, bőséges és dekoratívKétfélét sütöttem, és látványosabbá tettem azzal, hogy a linzer felénél másféle lekvárt használtam, a mákvirágoknak a felére olvasztott csokit csurgattam. Mákvirágok 40 dkg liszt 14 dkg porcukor 25 dkg margarin 14 dkg mák 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1 narancs reszelt héja A töltelékhez: meggy, vagy…
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg cukor 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor 5 dkg vaj 2 tojás 1 narancs reszelt héja és leve 1-1,5 dl tej Máz: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 1 dl tej kókuszreszelék a forgatáshoz A vajat, a cukrot és a tojásokat simára kavarjuk, majd hozzákeverjük a…
Tészta: Tajvani piskóta az itt található recept alapján. Krém: 2 tábla fehér csoki 2 dl Hulala hab 1 kis pohár tejföl 125 g krémsajt ízlés szerint cukor 2 db narancs 400 ml víz 300 g cukor Csokit megolvasztjuk, a habot felverjük. Elektromos habverővel összekeverjük, jó keménynek kell lennie. Utána jöhet a sajt és a tejföl.2…
Tészta: 6 tojásos piskóta Csoki krém: 5 dl tej 2 evőkanál kakaó 3 evőkanl cukor 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 1 tábla étcsokoládé tejszín (kb. 1, 5 dl) Narancskrém: 3 naprancs leve 3 evőkanál cukor 1 dl víz (lehet narancslé is) 1 csomag vanília ízű pudingpor tejszín Tészta: 6 tojásból piskótát keverünk….
ÜDÍTŐ SZELET A tésztához: 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 6 tojás 1 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg margarin 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor A mázhoz: 8 dl szénsavas narancsos üdítő 2 csomag vaanília ízű pudingpor A tojásfehérjékből kemény habot verünk, a cukrot…
8 -10 db narancs (magmentes) 1-2 db citrom 60 dkg cukor 5 csomag vanìliàs cukor 1/2 liter vìz A narancsokat megpucoltam ès turmix gèpben kicsit összeturmixoltam. A cukrokkal és a vìzzel kb 1 vagy màsfèl òràt àllandò keverèssel főztem. Pici tartòsitòszert tettem bele mer lett több üveggel. Szàraz dunsztba hagytam kihülni. Èn a hèjàt nem…
5 db tojás 20 dkg nádcukor 30 dkg reszelt sárgarépa 20 dkg darált dió 18 dkg kukoricaliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 db narancs lereszelt héja 1/2 narancs kifacsart leve 1 kiskanál szódabikarbóna 1/2 kiskanál őrölt fahéj őrölt szegfűszeg őrölt gyömbér A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd a többi hozzávalót fokozatosan hozzáadjuk és egynemű…
Nincs karácsony torta nélkül. Ezúttal egy főzött krémes, narancszselés – diós torta készült. A frissen facsart narancsléből készült zselével és a lágy krémmel, egyszerűen fantasztikus. Hiszen tudjátok a mottómat : – egyszerű étkek, nagyszerű ízek – Diós piskóta : 3 tojás 12 dkg porcukor 7 evőkanál víz 10 dkg darált pörkölt dió 8 dkg…
Tészta: 300 g liszt 250 g cukor 4 db tojás 200 ml olaj 100 ml narancslé 2 – 3 db narancs reszelt héja 6 g sütőpor piros ételszínezék zöld ételszínezék Tetejére: 100 g fehér csokoládé 100 ml habtejszín színes cukorkák Egy 20-23 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral…
Tészta: 50 dkg liszt 10 g instant élesztő 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 6 dkg olvasztott vaj 1 tojás- csipet só 1 citrom vagy narancs héja kb 2 dl langyos tej Töltelék: 20 dkg darált mogyoró 5 dkg kakaópor 8 dkg porcukor 1 dl forró tej Továbbá: 1 tojássárgája 1 evőkanál tej porcukor…
