A házi sütemények szerelmeseinek
Szabina receptje alapján készült, nagyon finom sütemény! 1 kis pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (a joghurtossal mérünk) 3 tojás 3 pohár liszt 1 pohár olaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor pici fahéj 1 narancs reszelt héja és leve A tetejére: olvasztott csokoládé narancsszeletek Először a tojásokat keverjük össze a kétféle cukorral, majd…
Tészta: 35 dkg liszt 1 tojás 5 dkg kristálycukor 20 dkg margarin fél evőkanálnyi zsír 1 dl tej 2,5 dkg élesztő pici sütőpor pici só Töltelék: 20 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor kétféle lekvár (vegyes és barack) Máz: tortabevonó étolaj Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a…
1 nagy pohár (320 g) kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 3 tojás negyed pohár olaj 2 pohár liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg meggybefőtt és/vagy ízlés szerint dió, mogyoró, csokoládé, kakaó, stb. Mindent a kefir nagy poharával mérünk. A tojást habosra verjük a cukorral, majd szép sorban belekeverjük a többi…
A tésztához: 50 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaópor 4 evőkanál sárgabaracklekvár 1 evőkanál rumaroma 5 dkg margarin 10 dkg porcukor kb. 3 dl joghurt A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliaízű pudingpor 5 evőkanál kristálycukor 10 dkg margarin 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg aszalt sárgabarack 1 evőkanál rumaroma A bevonathoz: 10 dkg tortabevonó…
Tészta: 5 tojás 12 dkg cukor 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor fél dl víz fél dl étolaj Krém: 2 csomag csokoládés pudingpor 10 dkg darált dió 7 dl tej 3 evőkanál cukor 4 dl tejszín 1 db lapzselatin 4 dkg porcukor Díszítés: 1 tojásfehérje 15 dkg cukor ételszínező 10 dkg porcukor 10 dkg margarin…
Mézes lapok: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg margarin 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két lapot sütünk belőle. Mákos lap: 6 tojás 18 dkg porcukor 0,5 dl étolaj 12 dkg liszt 10 dkg darálatlan mák 1/2 csomag sütőpor 6 tojássárgáját 18 dkg…
A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg zsír 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 0,5 dkg szalalkáli A krémhez: 5 dl tej 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 12 dkg porcukor 12 dkg margarin 1 citrom leve és reszelt héja 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: 20 dkg tortabevonó…
A tésztához: 1 tojás 30 dkg liszt 2 g szalalkáli 1,5 dl főzött kávé 6 dkg kristálycukor 6 dkg zsír A krémhez: 3 dl tej 3 tojássárgája 15 dkg cukor 1 púpozott evőkanál liszt 30 dkg margarin 15 dkg porcukor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 2 evőkanál étolaj A cukrot a tésztához…
Tészta: 6 tojás 12 dkg vaj 6 dkg porcukor 6 dkg kristálycukor 15 dkg étcsokoládé 12 dkg finomliszt 20 dkg sárgabaracklekvár Máz: 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj A tojásokat kettéválasztjuk. A vajat habosra keverjük a porcukorral, utána egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat, s azokkal is habosra verjük. A fehérjékből habot verünk, kanalanként adagolva hozzá a…
Tészta: 5 tojás 2 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor Öntet: 3 dl víz 30 dkg cukor Krém: 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 tojássárgája 8 evőkanál cukor 2 dl habtejszín 3 karamellás csokoládé Máz: 3 dl habtejszín 10 dkg étcsokoládé A piskótához felverjük a…
Ezt a receptet egy angol magazinban találtam, és nagyon megtetszett az egyszerűsége. Mondjuk nálunk könnyebb a hozzávalóit is összeszedegetni, hiszen a Golden syrup (az van az eredeti receptben), a gyömbéres keksz és a kandírozott gyömbér is a leghétköznapibb dolgok az Egyesült Királyságban, így bárhol kaphatóak. Az észrevételem a recepttel kapcsolatosan, hogy nem nagyon akaródzik a…
Tészta: 3 db 5 tojásos piskóta (közepes méretű tepsiben) Krém: 1 liter tej 4 csomag csokoládés pudingpor ízlés szerint cukor 3 × 25 dkg margarin esetleg rumaroma A torta bevonása: krémmel vagy tejszínhabbal Először is kisütjük a piskótákat. Ha ez megvan, nekifoghatunk a krém elkészítésének. A tejben megfőzzük a pudingot az előírásnak megfelelően, ízlés szerinti…
