A házi sütemények szerelmeseinek
30 dkg margarin 20 dkg porcukor 6 tojássárgája késhegynyi fahéj reszelt citromhéj 4 teáskanál kakaópor 20 dkg darált dió 10 dkg apróra vágott csokoládé 5 dkg mazsola 12,5 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 6 tojásfehérje A margarint a porcukorral, a tojássárgákkal, a fahéjjal, a reszelt citromhéjjal és a kakaóval habosra keverjük. Belekeverjük…
Piskóta: 4 tojás 10 dkg cukor 12 dkg liszt fél csomag sütőpor fél dl étolaj fél dl víz csipet só A tojásfehérjét csipet sóval és a víz felével keményre felverem, majd hozzáadom a cukrot. Amikor a cukor feloldódott, hozzáadom az olajjal elkevert tojássárgáját, és még pár percig habosra verem. Amikor már elég habos, hozzákeverem a…
10 dkg liszt 10 dkg darált dió csipet só 5 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojássárgája 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál étolaj 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darabos dió 1 evőkanál olívaolaj 5 dkg mazsola kevés tej az áztatásához A lisztet, a cukrot, a sót és a darált diót összegyúrjuk…
Ez a süti is Ricsi unokáméknak készült. A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg cukor kb. 2 dl tej 15 g szalalkáli csipet só A krémhez: 1 liter tej 4 tojás 4 púpozott evőkanál liszt 5 púpozott evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: 10 dkg ét tortabevonó (lehet máz nélkül…
Mennyország: ez az a szó, ami nekem erről a sütiről azonnal eszembe jutott, amikor megláttam a Hugs & Cookies oldalán (nézzétek meg a képeit, gyönyörű!). Kellett nekem ilyesmit észrevenni… mert még aznap beszereztem az összes hozzávalóit, nem volt kérdés egy pillanatra sem, ezt ki kellett próbálnom! 🙂 Őszintén megmondom, hogy a várakozásom talán kicsit túlzottnak…
Tészta: 4 tojás 20 dkg cukor 4 evőkanál víz 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor (vagy ízlés szerinti mennyiségben) 2 csomag vaníliás pudingpor 5,5 dl tej Máz: 10 dkg csokoládé 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál kókuszreszelék Az egész tojásokat a cukorral 7-8 perc alatt elektromos…
Tészta: 5 tojás 12 dkg cukor 1 pohár joghurt 4 evőkanál holland kakaópor 12 dkg liszt 2 evőkanál víz fél dl étolaj 1 csomag sütőpor Krém: 1 csomag tojáslikőrös krémpor 3 dl hideg tej 10 dkg margarin Díszítés: csokigolyók kandírozott gyümölcs A tojásokat szétválasztom A fehérjét csipet sóval és 8 dkg cukorral kemény habbá verem….
Az eredeti recept szerint 2 csomag vaníliás puding kell hozzá, de mivel csak egy volt itthon, ezért ez most egy vaníliás és egy csokis pudinggal készült! 🙂 1 csomag leveles tészta kerek babapiskóták barackbefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokoládés pudingpor 1 liter tej ízlés szerint cukor porcukor a megszóráshoz A leveles tészta felét…
20 dkg olvasztott margarin 10 dkg olvasztott étcsokoládé 5 dkg darált mandula vagy dió 5 tojás 20 dkg porcukor fél dl rum 1 dl tej 15 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 2 evőkanál holland kakaópor 1 citrom reszelt héja és leve Máz: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 2 evőkanál étolaj…
20 db vékony palacsinta instant kakaópor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokoládés pudingpor 1 csomag puncsízű pudingpor 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csomag babapiskóta 1 főzet feketekávé 1 db rumaroma 7 evőkanál kristálycukor fahéj 1 liter tej 26 cm-es kapcsos kerek tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét a rumaromával összekeverjük, majd a babapiskótákat megmártogatjuk benne….
Tészta: 2 tojásból vékony piskótalapot sütöttem, majd kettévágtam és vékonyan megkentem baracklekvárral Töltelék: süteményvégek 5 dkg darabolt dió 10 dkg darált dió 2 evőkanál lekvár 10 dkg darabolt csokoládé ízlés szerint rum 10 dkg margarin 1-2 evőkanál cukor kakaópor A süteményvégeket össze szoktam gyűjteni, és a fagyasztóba teszem. Ezeket most kivettem, kiolvasztottam, majd tettem hozzá…
1 dl tej 4 dkg margarin 4 dkg kristálycukor 1 evőkanál búzadara 6 dkg kókuszreszelék A bevonáshoz: 15 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj A tejet a cukorral és a darával elkezdjük gázon melegíteni, majd hozzáadjuk a margarint és a végén pedig a kókuszt. Sűrűsödésig főzzük. Vigyázni kell, könnyen leég. A masszát kihűtjük és egy folpackkal…
