A házi sütemények szerelmeseinek
5 dl tej 1 csomag csokoládés pudingpor 1 evőkanál barna cukor 10 dkg főző- vagy étcsokoládé 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: cukrozott habtejszín babapiskóták A tejet beleöntjük az edénybe, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládét, a barna cukrot, a pudingport, és sűrű krémmé főzzük. Ezalatt kikeverjük a tejfölt a vaníliás cukorral. Üvegpoharakba…
2 nagy csomag Albert keksz (vagy 4 csomag kicsi) 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) fél dl feketekávé 5 dl tej 2 csomag csokoládés pudingpor A pudingport, a kakaóport és a cukrot szárazon összekeverjük. Egy lábosban a margarint felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukros-kakaóporos-pudingporos keveréket. Besűrűsödésig főzzük. Ha elkészült…
20 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 evőkanál kakaópor 1 dl erős kávé a megforgatáshoz kókuszreszelék és vegyes színes cukorkák A hozzávalókat összedolgozzuk, majd golyókat formálunk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe, színes cukorkákba. Goldné Tokaji Éva receptje.
1 kis csomag babapiskóta (200 g) 6 dl tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 6 evőkanál búzadara 2 dl habtejszín 3 dkg porcukor 5 dkg étcsokoládé 10 dkg puha margarin 1 dl tej a babapiskótához A krémhez a tejet a cukorral és az elkevert tojássárgájával felforralom, majd amikor forr, lassan hozzáadom a búzadarát és a…
A nevét onnan kapta, hogy nem sütjük. 😉 1 csomag kör alakú babapiskóta 4 doboz tejföl (vagy joghurt) 4 csomag vaníliás cukor őszibarack- vagy sárgabarackbefőtt, esetleg banán (ez utóbbival finomabb) Vegyünk elő egy kapcsos tortaformát és egy kisebb tálat. A kapcsos tortaforma aljára helyezzünk kerek babapiskótákat. A tálban keverjük el az egyik tejfölt az egyik…
20 db vékony palacsinta 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag málnás pudingpor 1,5 csomag babapiskóta (kb. 30 dkg) 1 főzet kávé 1 db rum aroma 8 evőkanál kristálycukor fahéj 8-8 dl tej instant kakaópor friss málna 3 dl cukrozott habtejszín Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét a rum aromával összekeverjük, majd a…
Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészíthető! 30 dkg darabolt háztartási keksz 15 dkg margarin 3 tojás 20 dkg porcukor 3 dkg holland kakaópor 0,5 dl rum A keksz kivételével az anyagokat gőz felett egyneművé főzzük, majd hozzáadjuk a kekszet. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk, és a masszát a formába tesszük (kicsi összenyomkodjuk), avagy ostyalappal is feltekerhetjük (amit…
5 dl feketekávé 250 g mascarpone 3 evőkanál cukor 1 csomag Dr. Oetker tejszínízű habpor 3 dl tej 1 csomag babapiskóta kakaópor A tejszínhabport a tejjel összekeverjük, és habverővel kemény habbá verjük. A mascarponét kikeverjük a cukorral, 2 dl feketekávéval és a tejszínhabbal. A babapiskótát egyenként belemártogatjuk a megmaradt 3 dl feketekávéba, vigyázva hogy el…
50 dkg túró 3 dl Hulala habtejszín 2,5 dl tejföl porcukor ízlés szerint 1 citrom leve 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg kerek babapiskóta 50 dkg eper Egy 26 cm tortasütő alját kirakom piskótával. A túrót, a tejfölt, a porcukrot (én kb. 6 evőkanálnyit tettem bele), a citrom levét és a vaníliás cukrot összekeverem mixerrel,…
eper cukrozott tejszínhab színes szórócukor A felszeletelt epret a tejszínhabbal poharakba rétegezzük, majd díszítésül megszórjuk cukorkákkal. Ha az eper egy részét pürésítjük, azt egy kevés tejszínhabbal összeforgatva mutatós és nagyon finom habot kapunk, amit ízlés szerint a poharak aljára is tölthetünk. Goldné Tokaji Éva receptje.
Tészta: 50 dkg kekszmorzsa 10 dkg porcukor 8 dkg cukrozatlan kakaópor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 5 dkg vaj tej, szükség szerint Krém: 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 3 csapott evőkanál liszt 3 dl tej Csokimáz: 15 dkg csokoládé 1 teáskanál étolaj A tésztához a darált kekszet összegyúrjuk a…
3 kg görögdinnye 2 dl Hulala habtejszín 7 evőkanál csokoládéforgács 8 evőkanál Francia drazsé 5 evőkanál színes cukorka A görögdinnye alját és tetejét szép egyenesre levágjuk. Ha kész van, nagy tányérra tesszük, és teljesen meghámozzuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és teljesen bevonjuk vele a dinnyét, szépen elsimítjuk késsel. A csokoládét lereszeljük, és bevonjuk vele…
