A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 1 konzerv őszibarackbefőtt 4 kis pohár joghurt 1 kis pohár tejföl 5 evőkanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 4 tojásfehérje A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd hűtőben pihentetjük 1 órát. A…
Túrós rácsos Eta módra
A tésztához: 50 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin vagy vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, s elosztjuk két részre, egy nagyobbra és egy kisebbre. A nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett, 37 × 27 cm-es tepsibe egyenletesen beletapogatjuk, s mehet rá a töltelék. A töltelékhez:…
Töltött pogácsa Eta módra
Tészta: 1 kg finomliszt 2 dl tejföl 2 tojássárgája 50 dkg vaj, vagy margarin 1 dl tej és cukor az élesztő felfuttatásához 6 dkg élesztő 1 kávéskanál (ízlés szerint) 1 tojás a kenéshez Az élesztőt a langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a többi hozzávalót, s meggyúrjuk tésztának. Mikor megkelt,…
Túró Rudi őzgerincben
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj fél csomag sütőpor 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 1 tojás tejföl A töltelékhez: 30 dkg túró 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 2 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 3 evőkanál búzadara 2 dl tejföl A tészta hozzávalóit annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk….
Kinder szelet kókusszal megszórva
Tészta: 25 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evőkanál holland kakaópor 2 evőkanál méz 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt Krém: 7 dl tej 1 púpozott evőkanál liszt 2 csomag tejszínízű pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin fél dl étolaj kókuszreszelék…
Epres joghurttorta sütés nélkül
40 dkg darált keksz 25 dkg margarin 4 evőkanál kakaópor 2 dl tej 22 dkg cukor rum aroma 1 nagy poharas tejföl 1 nagy poharas epres joghurt 1 nagy csomagos étkezési zselatin 1 csomag tortazselé eper, vagy bármilyen más gyümölcs, csak olyan ízesítésű legyen a joghurt A kekszet a kakaóval összekeverjük, meglocsoljuk rum aromával. A…
Kapros-túrós lepény
A kapros-túrós lepény eredeti, klasszikus formában nálunk nem nyerő, mert mindig túl sok a tészta, és kevés a töltelék. A kelesztett tészták sem nagy kedvencek, így jött az ötlet, hogy valami más alapra tegyem a túrós tölteléket. Nem bántam meg! 😉 Tészta: 25 dkg liszt 10 dkg vaj, vagy margarin 10 dkg cukor 1/2 csomag…
Tejfölös-karamellás keksztorta
1 csomag háztartási keksz 4 dl tej 1 teáskanál rum aroma 1 nagy dobozos tejföl (450 g) 3 evőkanál porcukor 3 lap zselatin 3 evőkanál cukor 1 dl forró víz A díszítéshez: 2 db rumos csokoládé szelet tejszínhab A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit…
Bolero szelet kék szőlős italporral
Szalalkális sajtos rúd
A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 1 kis dobozos tejföl (kb. 160 g-ra lesz szükség) 20 dkg trappista sajt reszelve 1 csomag szalalkáli (15 g) 2 kávéskanál só 2 tojássárgája A tetejére: tojásfehérje 15 dkg trappista sajt reszelve 1 kávéskanál pirospaprika A száraz alapanyagokat elkeverjük, ezután elmorzsoljuk benne a vajat, majd…
Csokoládés-túrós sült mini torta
Ez valóban nagyon laktató, tömény sütemény, egy könnyű leves után ajánlom. 40 dkg túró 10 dkg ét tortabevonó csokoládé 2 tojás 4 evőkanál liszt 2 dl tej fél csomag sütőpor 5 dkg mazsola 1 citrom leve 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál cukor kb. 20 db háztartási keksz 1 kávéskanál rum aroma 5 kivi A krémhez:…
Sajtos kifli
- « Előző oldal
- 1
- …
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- …
- 57
- Következő oldal »