
Tészta: 1 csomag leveles tészta Töltelék: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 1 natúr tömlős sajt 1, 5 dl tej kevés őrölt bors Tetejére: szezámmag A leveles tésztát hat egyenlő részre vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett, pár perc alatt felfőzzük. Ha kihűlt megtöltjük a négyzeteket, és összehajtjuk. A tetejét…