80 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg élesztő 4 dl tejföl 3 kiskanál só 1 kiskanál cukor 2 tojás 0,5 dl tej A fél deci tejben egy kiskanál cukorral fölfuttatjuk az élesztőt, és az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk addig, amíg a tészta össze nem áll. Körülbelül 10 percig kelesztjük. Utána nyújtjuk és hajtogatjuk: fölülről…
Burgonyatekercs töltve minden jóval
Ma elkészítettem megint a burgonyatekercset, mert a családnak nagyon ízlett. Módosítottam az alapanyagokon, de megint nagyon finom lett! A tésztához: 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 2 tojás só 2 evőkanál vaj 2 nagy fej hagyma A töltelékhez: 2 dl tejföl 5 db Mackó kockasajt 10 dkg füstölt sajt 30 dkg sonka 30 dkg konzerv…
Málnás üdítőszelet
Hideg torta
A nevét onnan kapta, hogy nem sütjük. 😉 1 csomag kör alakú babapiskóta 4 doboz tejföl (vagy joghurt) 4 csomag vaníliás cukor őszibarack- vagy sárgabarackbefőtt, esetleg banán (ez utóbbival finomabb) Vegyünk elő egy kapcsos tortaformát és egy kisebb tálat. A kapcsos tortaforma aljára helyezzünk kerek babapiskótákat. A tálban keverjük el az egyik tejfölt az egyik…
Burgonyás-túrós kocka
Nagyanyáink receptjeit is fel kell néha eleveníteni, ebből az alkalomból sütöttem ezt a nagyon régi receptet, és nagyon finom sütemény lett! A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg vaj 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 1 evőkanál cukor só A tetejére: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg túró 2 dl tejföl 2…
Kráter süti
A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 dl étolaj 2 evőkanál natúr kakaópor A pudingokhoz: 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1 csomag puncsízű pudingpor 8 dl tej 6 evőkanál cukor A mázhoz: 1 nagy pohár tejföl 4 evőkanál porcukor Először a pudingokat…
Hernyó töltött kifli
A tésztához: 80 dkg liszt kb. 3 dl víz (langyos) csipet cukor 10 dkg margarin (olvasztott) 4 dkg élesztő só (ízlés szerint) A töltelékhez: 1 csomag lapkasajt kb. 1 szál kolbász 2 dl tejföl 1 kiskanál pizzakrém kb. 20 dkg trappista sajt (lereszelve) A tetejére: 1 tojás (felvert) szezámmag A lisztet egy nagy tálba beletesszük….
Kráter szelet
Pudingos-tejfölös süti Eta módra
A tésztához: 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl víz 1 dl olaj 20 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 1 liter tej 2 csomag vaníliás, vagy tejszínízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristály cukor Az öntet a tetejére: 8 dl tejföl 1 csomag vaníliás…
Túrógombóc mézes-fahéjas tejföllel
A gombócokhoz: 50 dkg túró 20 dkg búzadara 4 tojás 5-6 evőkanál kristálycukor 1 citrom reszelt héja csipet só olaja sütéshez zsemlemorzsa a megforgatáshoz Az öntethez: 4-5 dl tejföl (12%-os) 2 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál méz 1/2 kávéskanál fahéj A túrót áttörjük, elkeverjük a búzadarával, cukorral, sóval, a citromhéjjal és a…
Ribizlis túrószelet liszt nélkül
75 dkg tehéntúró 1 citrom reszelt héja 40 dkg piros ribizli 10 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csipet só 5 tojás 2,5 dl tejföl A túrót villával összetörjük. A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük. A ribizlit leszemezzük a száráról. A puha vajat összekeverjük a porcukorral,…
Sütés nélküli epres-túrós torta Eta módra
50 dkg túró 3 dl Hulala habtejszín 2,5 dl tejföl porcukor ízlés szerint 1 citrom leve 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg kerek babapiskóta 50 dkg eper Egy 26 cm tortasütő alját kirakom piskótával. A túrót, a tejfölt, a porcukrot (én kb. 6 evőkanálnyit tettem bele), a citrom levét és a vaníliás cukrot összekeverem mixerrel,…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- …
- 57
- Következő oldal »