A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg vaj 1 evőkanál zsír 15 dkg porcukor 1 sütőpor 2 tojás 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor fél liter tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor Almás töltelék: 1, 2 kg reszelt alma 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1…
Tészta: 4 tojás sárgája 25 dkg cukor 10 dkg zsír 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 2 púpos evőkanál kakaópor Krém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 25 dkg mascarpone 3-4 evőkanál nutella A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral habosra kavarjuk. Hozzádadjuk…
Tészta : 28 dkg liszt 15 dkg hideg vaj 8 dkg porcukor 1/2 tasak sütőpor csipet só 1 citrom reszelt héja 1 tojás Töltelék : 1 tasak vaníliás pudingpor 3, 5 dl tej 4 evőkanl cukor 25 dkg tejföl 1 tasak vaníliás cukor kb 50 dkg szilva őrölt fahéj A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk,…
A tésztához: 18 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg hideg vaj 1 kiskanál sütőpor 1 tojás A szóráshoz: 1 evőkanál búzadara A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 12 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál vaníliás pudingpor 2 evőkanál tejföl Sütőtökös töltelékhez: 50 dkg sütőtökpüré 5 dkg…
TÉSZTA: 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál olvasztott méz 2 egész tojás (M) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 dl tejföl só KRÉM: 3 x 3 dl tej 3 x 3 evőkanál kristálycukor 3 x 5 dkg margarin ízlés szerint rum 40 g vaníliás pudingpor 40 g csokoládés pudingpor…
Piskóta: 6 tojás 12 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2, 5 dkg kakaópor (+ a díszítéshez) 12 dkg liszt 1 evőkanál víz Krém: 25 dkg babapiskóta 0, 5 l víz 1 dl főtt kávé 2-3 evőkanál rumaroma 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg mascarpone 4 dl tejszín 7 evőkanál cukor 2 csomag vanília ízűpudingpor 6…
PISKÓTA: 5 db tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só MÉZES TÉSZTA: 25 dkg margarin 5 evőkanál méz 25 dkg cukor 3 tojás 40 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 dl tej KRÉM: 2 csomag tejszín ízű pudingpor 0,5 l tej 3 evőkanál cukor 25 dkg vaj vagy margarin…
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 2 db kisebb tojás 3 evőkanál méz 3 evőkanál kakaópor tej amennyit felvesz Krém: 3 csomag kókusz ízű pudingpor 8 dl tej 12 kanál cukor 40 dkg vaj vagy margarin 3-4 kanál finomra őrölt kókusz reszelék 1 csomag vaníliás cukor ízlés…
Tészta: 8 tojás 8 evőkanlál langyos víz 1 csomag sütőpor 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 2, 5 evőkanál kakaópor Krém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Töltelék: 20 dkg porcukor 15 dkg margarin 2 evőkanál kakaópor 3 dl tej 4 evőkanál barack lekvár 50 dkg háztartási…
Tészta: 2 db készen vásárolt mézeslap (kb. 25×35 cm) Túrókrém: 50 dkg túró 0,5 l tejszín 1 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 1 evőkanál vanília aroma 20 g zselatin Zselé: 7 dl szénsavas narancsízű üdítőital 2 csomag vanília ízű pudingpor izlés szerint cukor Először a zselét készítjük el. A pudingport, a cukrot a narancslével…
Piskóta: 5 tojás 125 g liszt 125 g cukor 1 csipet só 1 kávés kanál sütőpor Sárga krém: 600 ml narancs ízű szénsavas üditőital 1 csomag vanília ízű pudingpor 50 g cukor (lehet ízlés szerint) Fehér krém: 300 g túró 300 g tejszín ( 30-35%) 100 g porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 g zselatin…
Tészta: 4 tojás 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1/2 dl olaj Csoki krém: 750 ml tejszín 500 g Manner csoki (lehet bármilyen más tortabevonó) 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Málna krém: 500 g fagyasztott de már kiolvasztott málna500 ml tejszín3 csomag habfixáló4 evőkanál porcukor Málna zselé: 500 g…
