A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 2 evőkanál étolaj 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor Krém: 20 dkg magozott meggy 13 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor kevés őrölt fahéj Díszítés: Hulala habtejszín csokireszelék A tésztához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét felverjük habbá, majd hozzáadunk 6 evőkanál cukrot, ezzel is tovább verjük,…
3 tojásból sütött kakaós piskóta 2 csomag karamell pudingpor 6 dl tej 3 evőkanál cukor 1 teáskanál Nescafé 4 dl habtejszín 20 dkg porcukor 20 dkg margarin A piskótát megsütjük, majd félretesszük hűlni. A pudingot felfőzzük a tejjel, 3 evőkanál cukorral és a kávéval, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, majd a kihűlt…
Tészta: 6 tojásos piskóta Töltelék: 40 dkg eper 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl habtejszín Tetejére: ízlés szerint tejszínhab, eper, olvasztott csokoládé Megsütjük a piskótát. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukor felével, majd hozzáadjuk a tejjel és a maradék cukorral elkészített, lehűtött pudingot. Jó…
Ugyanaz a receptje, mint a Fekete-erdő tortának, csak ezt lehet nagyobb anyagmennyiséggel készíteni. Jelen esetben a piskóta sem kakaós, ízlés szerint lehet variálni. Czine Zsuzsanna süteménye.
Tészta: 1 db kakaós piskótatorta Meggyes töltelék: 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor Tejszínes töltelék: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál zselatinpor Díszítés: 8 dkg csokoládéforgács 4 dl habtejszín 16 szem szép meggy A piskótát 3 lapra szeljük, majd meglocsoljuk a meggy…
Tészta: 45 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 5 tojássárgája egy kis citromlé (2-3 cl) 1 evőkanál tejföl fél csomag sütőpor csipetnyi só darált keksz a megszóráshoz Hab: 5 tojásfehérje 30 dkg porcukor 1 csomag puncs pudingpor 60 dkg magozott meggy A tojássárgáját a margarinnal és a sóval géppel jól kikeverünk. Hozzáadjuk a…
25 dkg mascarpone krémsajt 1 csomag karamellás, vagy csokoládés pudingpor 5 dl tej 4 evőkanál cukor (ízlés szerint) 1 csomag babapiskóta kakaópor A piskóta áztatásához: 2-2,5 dl feketekávé (én 3 az 1-ben kávét használtam) 1 dl tej 2 evőkanál cukor A pudingot felfőzzük a szokásos módon, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Ekkor belekeverjük a mascarponét, és…
5 dl tej 2 csomag pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg cukor 1,5 csomag Albert keksz 1 csomag kókuszreszelék alufólia A 2 csomag pudingport összeöntjük a tejjel, elkeverjük és sűrűre főzzük. A margarint és a cukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz hozzáadjuk. Hagyjuk teljesen kihűlni! Utána elkezdjük egyenként megkenni a kekszeket a krémmel és…
1 csomag leveles tészta 9 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 5 tojás 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 2 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin Máz: 20 dkg porcukor 3 evőkanál tej 1 evőkanál instant kávépor 1 evőkanál olvasztott, hűtött margarin A tésztát két részre osztjuk, majd egy 30 × 33 cm-es tepsi hátulján…
Tészta: 7 tojás 30 dkg cukor 2 dl víz 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg pörkölt, darált dió 7 tojássárgáját 30 dkg cukorral habosra kikavarunk, hozzáadva fokozatosan 2 dl vizet. Ha már jó habos, hozzáadunk 30 dkg lisztet, melyben előzőleg elkeverünk 1 csomag sütőport és 15 dkg darált pörkölt diót. Ezekből a hozzávalókból…
A tésztához: 12 dkg méz 10 dkg margarin 0,5 dl tej 16 dkg kristálycukor fél citrom leve 2 tojás 60 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 dl citromlé 0,5…
2 csomag tejszínízű pudingpor (főzős) ízlés szerint cukor 8 dl tej 20-30 dkg kókuszreszelék A pudingport elkeverjük a cukorral, lassan hozzáöntjük a tejet, majd állandó kavargatás közben felforraljuk. Ha elkészült a puding, hozzáadunk annyi kókuszreszeléket, amennyit felvesz, hogy formázható legyen. Néha megkavargatva várunk vele egy kicsit, hogy kézmelegre hűljön, majd vizes kézzel kis gömböcskéket formázunk,…
