A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 dkg olvasztott margarin 2 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja és leve (ízlés szerint) 2,5 dl tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg margarin A tetejére: 10 dkg csokoládé 1 teáskanál olaj…
Tészta: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 egész tojás 2 tojássárgája 25 dkg margarin 10 dkg porcukor Összegyúrjuk, keveset félreteszünk, a többit kinyújtjuk és tepsibe fektetjük (nagy gáztepsi). Töltelék: 40 dkg mák 20 dkg cukor pici tej 2 tojásfehérje A mákot a cukorral és pici tejjel leforrázzuk. Ha kihűlt, beleforgatjuk a 2 tojásfehérjéből vert…
1. lap: 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 5 evőkanál darált mák 2. lap: 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 5 evőkanál kakapor 3 evőkanál tej 3. lap: 1,5 dl tejföl 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál liszt…
Szilva helyett el lehet készíteni almával is, de akkor mák helyett apróra tört mogyoróval lesz a legfinomabb. A tésztához: 4 tojásfehérje 4 tojássárgája 2 evőkanál víz 120 g cukor csipet só 50 g liszt 50 g étkezési keményítő 100 g darált mák 1 teáskanál sütőpor A kompóthoz: 800 g szilva (ringló is lehet) 50 g…
A tésztát kétszer sütöttem, de aki akarja, egyben is készítheti, majd kettévágja. A mákos lapokhoz: 2 × 5 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor 2 × 5 evőkanál mák (egész, nem darált) 2 × 5 evőkanál cukor 2 × 2 dl tejföl 2 × 1 tojás A töltelékhez: házi baracklekvár A tetejére: 10 dkg…
A tésztához: 60 dkg liszt csipet só 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor 4 dl tej 1/2 dl étolaj 3 tojássárgája A töltelékhez: cukrozott mák ízlés szerint cukrozott dió ízlés szerint 15 dkg olvasztott margarin 1 dl langyos tejben pici cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A liszttel összekeverjük a csipet sót, a porcukrot, az olajat és…
Talán a mákos sütik egy kissé mellőzöttebbek, ezért hoztam most az ebből készített saját „kreálmányomat”, ami egy hagyományos bögrés sütire hajaz – felturbózva. Ennek ellenére remélem ízleni fog Nektek is, mert nálunk nagyon nagy sikert aratott! 🙂 A tésztához: 1 bögre (2,5 dl) darált mák 1 bögre porcukor 1 bögre finomliszt 1 bögre natúr joghurt…
Ezt a fantasztikusan finom süteményt a Vidék íze receptes újságból sütöttem, a novemberi számban jelent meg, és tulajdonképpen a zserbó, vagy a flódni szabásmintáját követi. Jó hír azoknak, akik a diót nem szeretik, mert mákos tölteléket meggyel turbózva, mazsolás túrót és fahéjas almát ízlelhetünk benne. Nagyon-nagyon finom! A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg hideg…
A tésztához: 60 dkg liszt 20 dkg méz 8 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 15 dkg margarin A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor A tekercs töltelékéhez: 20 dkg darált mák 20 dkg porcukor 15 dkg liszt 8 dkg olvasztott margarin fél…
30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál sütőpor 20 dkg mák 1 dl tej 3 evőkanál cukor 10 dkg mazsola 3 dl Hulala habtejszín színes szórócukorkák A tésztához először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat keverjük össze, majd…
50 dkg liszt 2 tojás 2,5 dkg élesztő 10 dkg vaj 5 evőkanál cukor 30 dkg darált mák 3 dl langyos tej 1 üveg magozott meggybefőtt olaj 1 citrom reszelt héja Az élesztőt kevés tejben, 1 kiskanál cukorral alaposan elkeverjük, majd meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet, 1 tojást, a vajat, 1 kanál cukrot és az…
Egy számomra igen szimpatikus receptre bukkantam a hálón, amit kissé átkozmetikázva valósítottam meg… Szeretettel küldöm Nektek kipróbálásra! Kb. 70 db lesz ebből a mennyiségből. A tésztához: 60 dkg finomliszt 1 teáskanál só 1 mokkáskanál cukor 1 dl étolaj 1 tojás 1,5 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg szemes mák 1 dl zsíros tejföl…
