Tészta: 6 tojás 150 g cukor 1 csipet só 50 ml olaj 110 g liszt 25 g kakaó Krém: 300 g habtejszín 30-35% 220 g krémturó 100 g porcukor 1 csomag vaníliás cukor Karamell réteg: 250 g karamellás sűrített tej 50 g pörkölt mogyoró Glazúr: 200 g csoki 80 g olaj 100 g pörkölt mogyoró….
Narancsos-pisztáciás trüffel torta
Hozzávalók (egy 20 cm átmérőjű tortához) Az alaphoz: 2 tojás 2 evőkanál tetszés szerinti liszt 1 evőkanál négyszeres édesítő 5 dkg étcsoki A trüffel krémhez: 15 dkg étcsoki 10 dkg darált mandula 2 evőkanál kókuszzsír 2 dl sűrű kókusztej vagy kókuszkrém (pl. cocomas) fél teáskanál vanília kivonat 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor fél teáskanál kardamom 1…
Doboskrémes piskótatekercs
Piskóta: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só Krém: 1 csomag étcsokoládés pudingpor 3 dl tej 6 evőkanál porcukor 15 dkg vaj 1 evőkanál keserű kakaópor A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A…
„Cleopátra szemei”
Aszalt szilvás diós sütemény
Nem lehet elrontani annyira egyszerü az elkészitése. Egy nagyon finom krémmel. Kakaós tészta: 6 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 150 g cukor 35 g méz 150 g tejföl 90 g margarin 6 g szódabikarbóna 0, 5 evőkanál ecet 35 g kakaó 150 g liszt Diós, aszalt szilvás tészta: 6 tojás fehérje 100 g cukor…
Túrós krémes
Csokoládés narancstorta
Piskóta: 8 tojás 16 dkg cukor 1 csomag sütőpor 5 dkg kakaópor 15 dkg liszt Krém: 4 dlg narancslé 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 2 db narancs A tojások fehérjét a cukorra kemény habbá verjük, majd beletesszük a tojások sárgáját, a sütőport, a kakaóport, a lisztet. Körülbelül 22 cm átmérőjű…
Gesztenyés szelet
Alsó réteg: 2 csomag gesztenyemassza 25 dkg darált keksz Krém: 3 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Továbbá: babapiskóta 200 ml habtejszín kakaópor A hozzávalókat összedolgozzuk, tejet annyit rakunk hozzá, hogy formálható legyen, majd egy tepsi vagy jénai aljába bele nyumkodjuk. A vaníliás pudingot a tejjel felfőzzük, a porcukrot…
Kavart kakaós meggyes süti
4 tojás 25 dkg cukor 1 citrom leve és héja 1 dl olaj 30 dkg liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1-2 evőkanál kakaópor + 1 evőkanál tej gyümölcs – jelen esetben meggybefőtt A gyümölcsöt lecsöpögtetem. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját, a kakaópor kivételével összekeverem a hozzávalókkal. A tojások fehérjét kemény…
Joghurtos – barackos torta
Mascarponés kakaós piskóta
Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál víz 12 evőkanál cukor csipet só 11 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj Krém: 50 dkg mascarpone 250 ml habtejszín (Hulala) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csapott evőkanál kakaópor ízlés szerint porcukor (nálam 5 ek.) Tetejére: csokidara A piskótához a tojásokat a…
Gesztenyés krémes
Tészta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csipet só Krém: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 3 evőkanál cukor 12, 5 dkg vaj (vagy margarin) 50 dkg gesztenyemassza Tetejére: 2 dl növényi tejszín csokireszelék A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 160
- Következő oldal »