A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 6 tojás 30 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 8 evőkanál víz Krém: 35 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej Tetejére: gyümölcs 2 csomag gyümölcskocsonya A tojások fehérjét kemény habbá verjük, betesszük a hűtőbe. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, kanalanként hozzákeverjük a forró vizet,…
Ezeket a tortácskákat a cukorbeteg kismama lánykámnak készítettem. Nincs benne szénhidrát. Tészta: 100 g cukrozatlan kókuszreszelék 50 g makadámdió vagy egyéb, általad kedvelt mag/ sózatlan mogyoró/ 100 g olvasztott vaj 50 g aszalt áfonya édesítőszer, ízlés szerint (pl. 5-10 csepp folyékony stevia) ½ teáskanál fahéj 2 evőkanál diétás lekvár 2 evőkanál lefőtt feketekávé Krém: 200…
Tészta: 25 dkg liszt 6 dkg porcukor 15 dkg vaj / margarin- csipet só 1 tojás 1-2 evőkanál hideg víz 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál sütőpor Meggyes töltelék: 60 dkg fagyos meggy 5-6 evőkanál cukor – vagy ízlés szerint 1 kiskanál őrölt fahéj 1 teáskanál citromlé 1 tasak vaníliás pudingpor 3, 5 dl meggylé…
2 dl egy pohár 1 pohár joghurt 1 pohár cukor 1 pohár olaj 3 tojás liszt 1 csomag sütőpor A hozzávalókat összekeverjük annyi liszttel, hogy a piskóta tésztától kicsit sűrűbb tésztát kapjunk. Mehet bele bármilyen gyümölcs, ízlés szerint. 220 °C-on készre sütjük. Horváth Elvira receptje. A fenti recept, a szerző engedélyével került feltöltésre!
Alap: Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. Kekszes réteg: 400 g vajas keksz 1 l tej 3 csomag vaníliaízű pudingpor 250 g vaj/margarin 200 g cukor vagy ízlés szerint 150 g tejföl /20 %-os/ 500 g…
Piskóta: 6 tojás 35 dkg cukor 35 dkg liszt 2 csomag sütőpor 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 200 ml tej 300 ml olaj Krém: 1 doboz cukrászhab (500ml) 500 g túró 2 csomag vaniliás cukor Tetejére: 500 g eper 800 ml szénsavas üdítő 3 csomag eper ízű pudingpor 3 evőkanál cukor Oldalára: pici csoki étolaj A…
Panda maci szelet 6 adag kakaós tésztához: 6 tojássárgája 3 dl tejföl 15 dkg cukor 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor Kókuszos tésztához: 15 dkg cukor 6 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék Krémhez: 6 tojássárgája 6 csapott evőkanál porcukor 3 púpozott evőkanál finomliszt 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor…
Az alaphoz: 50 dkg túró 12. 5 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 2 csomag van.cukor 2 evőkanál víz 1 citromból nyert citromhéj 3 teáskanál zselatin 1.5 dl tej A tetejére: 1 tasak gyümölcskocsonya por 4 karika ananász A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrokat jól elkeverjük.Hozzáadjuk a citrom reszelt…
Tészta: 6 tojásos piskóta Krém: 25 dkg málna 25 dkg mascarponé 25 dkg túró 20 dkg kristálycukor 1/2 kiskanál vanília őrlemény Tetejére: málna 1 csomag piros színű tortazselé A piskótát megsütjük és a krémhez valókat összekeverjük. Kettévágjuk a piskótát és megtöltjük a krémmel. A tetejére zselét és friss gyűmölcsöt helyezünk. Sitó Mónika receptje. Nézzétek meg…
3 pohár joghurt (zsírszegény) 3 pohár zabliszt 1 pohár olaj 0, 5 pohár folyékony édesítő 2 db tojás 1 sütőpor + gyümölcs A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, mehetnek bele egyszerre a száraz és nedves dolgok is. Miután jól összedolgoztuk a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, megszórjuk a tetejét gyümölccsel és élőmelegített sütőben (180 °C-on) kb…
40 dkg túró 19 dkg joghurt 5 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál búzadara 2 tojás 1/2 teáskanál sütőpor 1 bögrényi friss vagy fagyasztott málna A tojásokat alaposan keverjük el a túróval és a joghurttal, majd tegyük hozzá a többi hozzávalót. Keverjük bele a gyümölcsöt és tegyük egy sütőpapíros tepsibe (kb 20×20). 180°C-ra előmelegített…
Piskóta: 6 tojás 12 dkg porckor 14 dkg liszt 6 g sütőpor 2 evőkanál víz Krém: 25 dkg túró (lehetőleg minél simább túró) 10 dkg cukor 10 dkg fehércsokoládé 3 dl cukrászhab (Hulala, Meggle) 20 g zselatin I zacskó Oetkeres portejszín 1 csomag fixáló 25 dkg ribizli (én fagyasztottat használtam amit előre hagytam kiolvadni) tej…
