1/2 kg négyzet alakú háztartási keksz 5-6 db banán 800 ml tej 7 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája 4 evőkanál liszt 15 dkg margarin csokoládé (reszelt) Először a krémet főzzük meg: a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel és pár kanál tejjel csomómentesen, jól kikeverjük. A maradék tejhez öntjük a…
Banános-csokis kiflik
Kiürült a kekszes doboz ? – akkor itt az ideje feltölteni, méghozzá ezzel az omlós és ízletes keksszel. Banán, kakaó és csokoládé, mind – mind csupa finomság. 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 8 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 10 dkg vaj 2 tojássárgája 1 érettebb banán pépesítve 1 – 2 evőkanál tej – szükség…
Karamellás tiramisu
1/2 kg négyzet alakú háztartási keksz 850 g tejföl 1 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint 40 dkg karamellöntet csokoládé A krémhez a tejfölt a vaníliás cukorral, a cukorral, valamint a karamellöntettel összekevertem habverővel. A kekszeket tepsibe sorban egymás mellé leraktam, és a krémet rákentem, majd addig ismételtem a folyamatot, míg a krém el nem…
Banán turmix
Valami egészségeset és finomat, így reggel tájékán. Magas kálium- és kalciumtartalmú, teljes értékű fehérjékben gazdag italt készítettem és rendszeres fogyasztója vagyok. Kalcium a csontoknak – kálium az izmoknak -fehérje a sejteknek! 2 db banán 3 csésze hideg tej 2 evőkanál méz kevés fahéj Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és simára leturmixoljuk. Poharakba töltjük és…
Banános-vaníliás tekercs
Tészta: 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt pici sütőpor Krém: 1, 5 zacskó vanília ízű pudingpor 4, 5 dl tej 10 dkg cukor 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 vaníliás cukor Teteje: csokoládé És még: 2-3 banán Egy 35 x 40 centiméteres tepsit kibélelek sütőpapírral és megsütöm benne a piskótát. Mikor készen…
Mentás, citromos banánturmix
5 dl hideg tej 3 db érett banán 1 evőkanál méz 1 dl tejszín 1 db lime vagy citrom 1 kis csokor menta levél A banánt meghámozzuk, majd turmixgépbe tesszük és a mentával együtt péppé zúzzuk. Felöntjük a hideg tejjel, a tejszínnel, ízesítjük mézzel, lime vagy citrom levével. Összeturmixoljuk, és poharakba öntve hidegen fogyasztjuk. Kautz…
Palacsinta torta
A palacsinta tésztához: 3 db tojás 1/2 l tej pici só 1 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál zsírszegény kakaó 30 dkg liszt 1 evőkanál olaj A túrókrémhez: 25 dkg túró 1 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg gyümölcscukor 1 csomag tejszín ízű puding 3 dl tej 5 dkg vaj 2 banán A pudingkrémhez: 2 csomag vaníliás puding…
Csokis banános alagút
A tésztához: 15 dkg magrarin 15 dkg cukor 4 tojás 6 dkg kakaó 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 darab zúzott banán A tetejére: csokoládé ízlés szerint gyümölcs A tojás fehérjét verjük kemény habbá, a rámát a cukrot a tojás sárgáját és a kakaót keverjük habosra. Óvatosan adjuk hozzá a tojás fehérjét és a sütőporral elkevert lisztet…
Banános, mandarinos vakondtúrás torta
5 tojás 4 evőkanál édesítő (vagy ízlés szerint cukor) 4 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 5 evőkanál teljes kiőrlésű liszt / vagy sima 2 evőkanál kakaópor 1 liter habtejszín ízlés szerint, édesítő (esetleg cukor) kb. 15 dkg 2-3 db banán 5-6 db mandarin A lisztet, sütőport, kakaóport összekevertem. A tojások fehérjét egy csipet sóval, a…
Hideg torta
A nevét onnan kapta, hogy nem sütjük. 😉 1 csomag kör alakú babapiskóta 4 doboz tejföl (vagy joghurt) 4 csomag vaníliás cukor őszibarack- vagy sárgabarackbefőtt, esetleg banán (ez utóbbival finomabb) Vegyünk elő egy kapcsos tortaformát és egy kisebb tálat. A kapcsos tortaforma aljára helyezzünk kerek babapiskótákat. A tálban keverjük el az egyik tejfölt az egyik…
Elefántkönnycsepp
Tészta: 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor Krém: 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 dl Hulala habtejszín 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 db banán Máz: 10 dkg tortabevonó csokoládé A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a…
Banánpudingos kekszes krémes
A piskótalapokhoz: 2 × 4 tojás 2 × 4 evőkanál porcukor 2 × 2 evőkanál kakaópor 2 × 2 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor A 4 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tojássárgás krémmel. Lazán beleforgatjuk a 2 evőkanál kakaóport, a 2 evőkanál lisztet és…