A házi sütemények szerelmeseinek
1 kis csomag babapiskóta 4 dl tejföl 4 dl habtejszín 6-7 dkg cukor 20 dkg ribizli Egy kapcsos tortaformába a piskótákat leraktam. A tejfölt, a porcukorral és a felvert tejszínhabbal összekevertem. Szórtam bele ribizli szemeket és 3-4 darab apróra vágott baba piskótát. A lerakott baba piskóta tetejére tettem a krém felét, erre ismét babapiskótát tettem és a…
Tészta: Sütemény maradékok, végek (vagy babapiskóta) 2 evőkanál lekvár ízlés szerint rum 1-2 evőkanál cukor 10 dkg darált dió 5 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor Töltelék: rumba áztatott meggy 1/2 csomag gesztenye massza Bevonás: 1 tábla étcsokoládé 5 dkg margarin 2 evőkanál étolaj A sütemények végeit mindig levágom és elteszem a fagyasztóba, amikor sütés nélküli…
Tésztához: 350 g liszt 100 g gyümölcscukor 2 evőkanál diabetikus mézpótló 80 g vaj 1 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál kakaó 2 tojás 3 evőkanál tej 2 evőkanál tejföl Krémhez: 7 dl tej 4 tojássárgája 6 evőkanál liszt 15 dkg gyümölcscukor (darálva) 25 dkg mascarpone 20 dkg vaj körülbelül 18 db diabetikus babapiskóta 4 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál…
Tészta: 25 dkg darált keksz 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál rum aroma kevés tej 3-4 kivi babapiskóta Krém: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vanília puding 3 evőkanál cukor 3 dl tej 1 evőkanál zselatin kevés víz A darált kekszet össze gyúrjuk a többi hozzávalóval ,utoljára adjuk hozzá a tejet mert abból…
A tésztához: 25 dkg finomliszt 10 dkg vaj 25 dkg porcukor 2 dkg kakaópor ½ sütőpor 1 tojás ½ dl tej A krémhez: 4 dl tej 4 evőkanál finomliszt 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 20 dkg vaj 20 db babapiskóta ½ dl rum 2 dl habtejszín 1 habfixáló A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A 20×30 cm-es…
1 doboz körszeletes ananász befőtt meggy szemek ½ liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 15 db babapiskóta 2 dl tejszínhab Továbbá: 20 cm-es átmérőjű üvegtál folpack a béleshez A kenéshez : 3-4 dkg vaj A szóráshoz: 1 evőkanál kristálycukor Díszítéshez (de ez elmaradhat) : 1,5 dl habtejszín Meggy szemek, ananász darabok (2 db ananász karika maradt…
2 x 1, 5 csomag pudingpor (én punccsal és csokival készítettem) 1 csomag gesztenyemassza 25 dkg margarin 1 csomag mazsola 2 csomag babapiskóta ( kb. 30 dkg ) egy kis kingston rum 2 x 0,5 liter tej tetejére tejszín ( 2 dl ) Először elkészítjük a csoki pudingot előírás szerint. Én a fél liter tejhez másfél csomaggal…
Alap hozzávalói: 2 csomag gesztenye massza 15 dkg darált keksz 0,5 dl tej ízlés szerint rum 1 csomag babapiskóta 0,5 liter tejszín Krém hozzávalói: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej 1 doboz mascarpone 2 dl tejszín 3 dkg porcukor Az alap hozzávalóit összedolgozom és a kapcsos tortaformába jól belenyomkodom.Ezután a pudingot a szokásos eljárással felfőzöm langyosra kihűtöm, majd hozzá…
Az alaphoz: 20 dkg gesztenye massza 15 dkg darált keksz 0,5 dl tej ízlés szerint rum 1 csomag babapiskóta 0,5 liter tejszín A krémhez: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej 1 doboz mascarpone 2 dl tejszín 3 dkg porcukor Az alap hozzávalóit összedolgozom és a kapcsos tortaformába jól belenyomkodom.Ezután a pudingot a szokásos eljárással felfőzöm langyosra kihűtöm, majd hozzá…
A tésztához: 6 tojás 5 evőkanál cukor 6 evőkanál finomliszt 1 evőkanál étolaj A töltelékhez: 3 evőkanál baracklekvár 20 dkg babapiskóta 2 -3 dl tej és kávé keveréke 7 dkg rumban áztatott mazsola 2 evőkanál kakaópor A piskóta lekenéséhez: 3 evőkanál baracklekvár A bevonathoz: 1 csomag főzés nélküli puncs pudingpor 18 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 evőkanál tej A piskóta készítés: A…
kb. 20 db babapiskóta 15 dkg vaj 3 tojás 15 dkg porcukor 5 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum 2-3 dl habtejszín 2 evőkanál cukor Finom édesség, amit se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 dkg vajat 3 tojássárgájával és 15 dkg porcukorral. Hozzáadunk 3 evőkanál kakaót, 1-2 evőkanál rumot, végül óvatosan, nehogy összetörjön,…
6 tojásos piskóta baracklekvár kb. 21 db babapiskóta 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 rumaroma 3 dl habtejszín Megsütjük a piskótát közepes méretű tepsiben. Ha kihűlt, baracklekvárral megkenjük, sűrűn egymás mellé rárakosgatjuk babapiskótát, majd a kenőtollat rumba mártogatjuk, és egyenletesen megkenjük vele a piskótákat. A krémhez 8…
