A házi sütemények szerelmeseinek
1 csomag kocka alakú háztartási keksz 1,5 csomag vaníliás pudingpor 2 tojás 7 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt 12,5 dkg (fél) margarin 7,5 dl tej fél csomag zselatin Tepsi alját (30 × 22 cm) kirakjuk a keksszel, és a következő krémet tesszük rá: a pudingport, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy…
Tészta: 1 evőkanál kakaópor 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Töltelék: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej ízlés szerint cukor háztartási keksz rum 1 evőkanál kakaóporból 6 tojással, 6 kanál cukorral és 6 kanál lisztből a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt a piskóta, 2 vékonyabb lapot vágunk belőle. 2 csomag…
Tészta: 2 db 6-6 tojásból sütött kakaós piskótalap Töltelék: 2 csomag vaníliás pudingpor 3 és 6 dl tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag (25 dkg) gesztenyepüré 2 evőkanál baracklekvár 4 evőkanál kakaó 2 csomag háztartási keksz 1 rumaroma Sütünk 2 darab 6-6 tojásos kakaós piskótát. Ezután elkészítjük a tölteléket: megfőzzük a 2…
4 csomag négyszögletes háztartási keksz A kakaós krémhez: 5 dl tej 2 evőkanál liszt 4 evőkanák cukor 3 evőkanál kakaópor A grízes-túrós krémhez: 5 dl tej 6 evőkanál búzadara 4 evőkanál cukor 13 dkg tehéntúró A vaníliás krémhez: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál cukor 2 tojássárgája A tetejére:…
háztartási keksz 2 db nagy poharas tejföl (2 × 450 g) 3 csomag vaníliás cukor 9 evőkanál cukor 1 púpos evőkanál kakaópor Kb. 30 × 20-as méretű tepsiben ideális elkészíteni. Az első tejfölben feloldunk 4 evőkanál cukrot és 2 db vaníliásat. A másodikban 5 evőkanál cukrot, 1 vaníliásat és a kakaót. A tepsi alját kirakjuk…
Tészta: 50 dkg darált háztartási keksz 40 dkg porcukor 4 dkg kakaó tej ízlés szerint rumaroma Krém: 25 dkg margarin 8 evőkanál porcukor ízlés szerint mandula- vagy vérnarancsaroma Bevonás: olvasztott tortabevonó kókuszreszelék A tésztát jól összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formálunk belőle. Egy kicsit kinyújtjuk, megkenjük olvasztott tortabevonóval és az előzőleg gépi habverővel jól kikevert krémmel….
25 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 15 dkg cukor tej 1-2 evőkanál kakaó esetleg kókuszreszelék A kekszet a margarinnal, cukorral és annyi meleg tejjel, amennyit felvesz, jól összekeverjük. Ízlés szerint kakaóport teszünk bele. Fél óra hosszat érleljük, majd a masszából nedves kézzel golyókat formálunk, megforgatjuk kristálycukorban, esetleg kókuszreszelékben.
15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor 3 dkg kakaó 2 tojás 10 dkg kókuszreszelék 20-30 db kerek háztartási keksz Töltelék: 1 csomag puncs pudingpor 3 dl tej 10 dkg cukor 12 dkg margarin A 15 dkg darált kekszet, a 15 dkg darált diót, a 10 dkg porcukrot, a 2 tojást…
2 nagy doboz kefir különféle gyümölcsök apróra vágva zselatin 2 zacskó tejszínhabpor A tejszínt felverem, belekeverem a kefirbe. Beleöntöm a felfőzött zselatint, és a gyümölcsöket, majd hűtőbe teszem.
3 egész tojás 2 doboz kefir 1 doboz tejföl 3 marék liszt só étolaj baracklekvár porcukor A tojásokat, lisztet, kefirt, tejfölt, pici sót összekeverjük. A tepsit olajjal kikenjük, beleöntjük a masszát, olajjal meglocsoljuk a tetejét is, majd baracklekvárt pötyögtetünk rá. 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig. Amikor kivesszük a sütőből, a tészta hólyagosra emelkedik,…
1 doboz kefir 2 egész tojás 1/2 kefires doboz cukor 3/4 kefires doboz olaj 2 kefires doboz liszt (rétes, sima vegyesen) 1 csomag sütőpor A két egész tojást a cukorral kikeverem, hozzáadom az olajat, kefirt, lisztet és sütőport. Alaposan elkeverem és kivajazott-lisztezett tepsibe öntöm. Közepesen meleg sütőben kb. félórát sütöm. Ez az alaptészta, lehet a…
Tészta: 45 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg margarin 12 dkg cukor 1 tojás 2 dl tejföl Krém: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1/2 liter tej 2 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt Csokimáz: 3 evőkanál vizet 3 evőkanál cukorral 3 evőkanál kakaóval összeforralunk A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. (Én a gáztepsi hátán…
