A házi sütemények szerelmeseinek
Piskótához: 6 tojás 9 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál liszt 0, 5 dl olaj 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 0, 5 csomag sütőpor Krémhez: 8 dl tej 8 evőkanál búzadara 20 dkg vaj, vagy margarin 2 evőkanál kristálycukor 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Tetejére: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 0, 5 csomag vaníliás cukor…
1. réteg: 40 dkg darált háztartási keksz 8 dkg lágy margarin 8 dkg porcukor kb. 2 dl tej (annyi kell hozzá, amennyit felvesz a massza) 2. réteg: 25 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3. réteg: 2 csomag főzés nélküli vanília ízű…
A piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor (én 2 evőkanál négyszeres cukorpótlóval készítettem) 10 dkg liszt A krémhez: 10 dkg fehér csoki 5 tojás sárgája 10 dkg cukor (vagy cukorpótló) 4 dl habtejszín kemény habbá verve 1 teáskanál zselatinpor 15 dkg eper felkockázva 8-10 mentelevél aprítva A díszítéshez: kb. 20 dkg egyforma nagyságú eper A…
A tésztához: 4 tojás 10 dkg porcukor 1 nagy narancs kifacsart leve 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kis üveg sárgabaracklekvár (kb. 15 dkg) A krémhez: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 evőkanál kristálycukor 2 dl narancslé 5 dl tej 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 2 narancs A tetejére: 1-2 kocka étcsokoládé …
Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 4 púpos evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez: 6 tojássárgája 15 dkg porcukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag háztartási keksz 2 személyes kávé rumaroma Hozzávalók a tetejére: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló…
6 tojás 6 evőkanál 6 lapos evőkanál liszt (6 dkg) 1 púpos evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 üveg meggybefőtt (mag nélkül 35 dkg) a meggybefőtt leve 1 teáskanál rumaroma vagy 3 evőkanál meggylikőr 4 dl habtejszín 1 evőkanál folyékony édesítő 1 csomag habfixáló Díszítés: 2-3 kocka étcsokoládé A tojásokat szétválasztjuk,…
1 doboz (176 gramm) Oreo keksz 4 evőkanál olvasztott vaj 17 dkg mogyoróvaj 2, 5 dl habtejszín 20 dkg csoki Snickers Az oreót tegyük egy zacskóba és törjük apró darabokra egy sodrófával, de még jobb, ha egy aprítógéppel daráljuk le. Adjuk hozzá a 4 evőkanál olvasztott vajat, keverjük jól el, és nyomkodjuk egy 23 cm-es…
Tészta: 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 3 evőkanál meleg víz 2 g sütőpor Gyümölcsös puding: 20 dkg málna / áfonya 10 dkg cukor 1 db citrom leve 1 csomag / 4 dkg vaníliás pudingpor 2 dl víz Tejberizs: 2,5 dl tej 7 dkg rizs 1-2 evőkanál cukor (ízlés szerin) vanília reszelt citromhéja…
A lapokhoz: 3×3 tojásos piskótalap 1 laphoz: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál finomliszt 1 kiskanál sütőpor A krémhez: 3 csomag vanília ízű pudingpor 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 közepes citrom reszelt héja és leve 5 dl habtejszín 20 g expressz zselatinfix 10 dkg vegyes kandírozott gyümölcsmix 5 dkg rumban áztatott mazsola…
Tészta: 2 tojás 1 bögre kristály cukor 1 bögre tej 1/2 bögre étolaj 1 csomag sütőpor 2 bögre liszt Krém: 2, 5 dl víz 40 g vanília ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 db Oreo keksz Teteje: 2 dl habtejszín A tésztához a két tojást, kikevertem habosra. A…
Tészta hozzávalói: 15 dkg zsíros margarin 2,5 dl víz 15 dkg finom liszt csipet só 6 tojás Krém hozzávalói: ½ liter Meggle habtejszín ½ kiló krémtúró 1 nagy doboz tejföl 20 deka áfonya 1 vaníliás cukor porcukor ízlés szerint fél citrom leve 20 g zselatin (megáztatom 1 dl hideg vízbe, és így meglangyosítom a mikroban/…
Tészta alap hozzávalói: 2×2 tojás 2×2 evőkanál porcukor 2×2 evőkanál liszt 2×1 evőkanál kakaópor 2×1 teáskanál sütőpor 2× 1 evőkanál étolaj A krém hozzávalói: 2 csg epres pudingpor (főzős) 2 ,5 dl tej 2,5 dl meggybefőttlé 4 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint) 350 g meggyes joghurt 3,5 dl habtejszín 10 g zselatin 20 dkg magozott…
