A házi sütemények szerelmeseinek
1/2 kg négyzet alakú háztartási keksz 850 g tejföl 1 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint 40 dkg karamellöntet csokoládé A krémhez a tejfölt a vaníliás cukorral, a cukorral, valamint a karamellöntettel összekevertem habverővel. A kekszeket tepsibe sorban egymás mellé leraktam, és a krémet rákentem, majd addig ismételtem a folyamatot, míg a krém el nem…
A tésztához: 40 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor 20 dkg porcukor 1 tojás 1 tojássárgája 10 dkg margarin 1 sütőpor 2 dl tejföl (körülbelül) A krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 tasak puncs pudingpor 5, 5 dl tej 15 dkg porcukor A tetejére: 15 dkg csokoládé 1 evőkanál étolaj A tészta hozzávalóit összeállítjuk…
Ismét gluténmentes ill. az egészséges étkezésbe – diétéba is beilleszthető sütemény készült, pofon egyszerű hozzávalókból. Tészta: 20 dkg zabpehelyliszt ( gluténmentes ) 5 dkg kukoricaliszt 2 dkg friss élesztő ( Budafoki gluténmentes ) 1 tojás 3 dkg olvasztott vaj 1 evőkanál porcukor 1 kiskanál só langyos tej Töltelék: 50 dkg rögös túró 3 evőkanál kristályos…
Tészta: 4 dl tejföl 300 g cukor 2 tojás 100 g darált dió 1 üveg magozott meggybefőtt 250 g liszt 1 csomag sütőpor Teteje: 10 dkg csokoládé 1 evőkanál étolaj A tejfölt a cukorral, tojásokkal jól kiverjük, majd hozzáadjuk a dióval, sütőporral elkevert lisztet is. Utolján a levétől lecsepegtetett meggyet is bele keverjük. 20×30 cm-es…
Tészta : 50 dkg liszt 8 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 csomag szalalkáli csipet só 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 dl tej Krém : 40 dkg cukor 1 liter tej 8 evőkanál rétesliszt 20 dkg vaj A szalalkálit a langyos tejben feloldjuk. A száraz hozzávalókat összevegyítjük és elmorzsoljuk benne a zsírt, hozzáadjuk a…
– 50 dkg liszt 1 evőkanál só 1 tasak szárított élesztő 1 kiskanál cukor 10 dkg fagyos zsír 15 dkg vaj / margarin 1 teáskanál őrölt bors 1 tojás 10 dkg reszelt parmezán kb. 1 – 1, 5 dl tejföl 1/2 csokor medvehagyma A kenéshez: 1 tojás A szóráshoz: len / szezámmag 1 dl…
Tészta: 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 1/2 dl olaj 3 dkg kakaó 23 dkg liszt Krém: 1/2 l tejszín 4 dl tejföl 1 csomag epres üdítőpor A tésztához a margarint a cukrot a vaníliás cukrot kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a kakaót és a lisztet. Vajjal…
Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 sütőpor 2 tojássárgája tejföl A tészta hozzávalóiból tejföllel rugalmas tésztát gyúrunk, majd 4 lapot sütünk. ( kb. 30×35 cm-es tepsi méretű ) Krém: 2,5 dl tej 4 evőkanál liszt 1 citrom 250 g margarin 20 dkg cukor baracklekvár A tejben elkeverjük a lisztet és…
Ez a süti tényleg isteni, az almától pikáns, a vaníliakrémtől pedig selymesen finom, lágy. Egy kosár nyári almát hoztam a szüleimtől, gondoltam jó lesz majd almás pitének, csak egy kicsit másképp. Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárga 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor A hozzávalókból…
Tészta: 20 dkg margarin 2 evőkanál tejföl 10 dkg cukor 1/2 csomag szódabikarbóna 4 tojássárgája liszt Krém: 1 liger tej 1 bögre gríz cukor (ízlés szerint) 1 narancs leve és héja 50 dkg túró 4 tojás fehérje A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, annyi liszttel amennyit felvesz. Két részre osztjuk az így elkészült tésztát, tepsibe nyújtjuk….
Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (2 dl) fél bögre búzadara (10 dkg) 25 dkg zsíros tehéntúró 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre kristálycukor (16 dkg) reszelt citromhéj A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe…
A tészta: 200 g vaj 200 g cukor 4 tojás 300 g liszt 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só 820 g őszibarack konzerv Krém: 2 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 l tej 100 g cukor 60 dkg tejföl Teteje: 60 dkg sárgabarack lekvár 2 evőkanál barackpálinka 10 evőkanál baracklé 1, 5 csomag porzselatin A vajat habosra…
