A házi sütemények szerelmeseinek
A piskótához: 6 tojás 10 evőkanál liszt 12 evőkanál cukor 6 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál jó minőségű kakaópor A túrókrémhez: 50 dkg túró 6 dl tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A meggyes réteghez: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag…
Tészta: 6 tojás 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor csipet só Teteje: fél kg magozott meggy 2 evőkanál cukor 1 teáskanál fahéj 1 kupica rum 2 evőkanál liszt Először a meggyet készítjük el. Kimagozás után egy tálba rakjuk, megszórjuk a cukorral, fahéjjal, és meglocsoljuk a…
2 liter vanília fagylalt 2 dl presszókávé kevés rum és kevés mandulalikőr aroma 20 dkg babapiskóta 1 evőkanál cukormentes kakaópor A vanília fagyit a mélyhűtőből áttesszük a hűtőbe és kb. 1 óra alatt krémesre olvasztjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm-es tortakarikát (az oldalára a forma magasságával megegyező csíkot vágunk és azzal fedjük be, az aljával…
Piskóta : 3 tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál liszt csipet só 1 evőkanál étolaj Sárga krém : 5 dl narancs ízű szénsavas üdítő kb. 2 evőkanál cukor vagy ízlés szerint 2 csomag vaníliaízű pudingpor Fehér krém : 5 dl tej 5 evőkanál cukor 5 csapott evőkanál étkezési keményítő Csokoládémáz : 10 dkg étcsokoládé 1…
Nagyon egyszerű elkészíteni, hűtés nélkül is eláll sokáig (helyesebben csak elállna, ha maradna), jó útravaló akár utazáshoz, kiránduláshoz, vagy egy esti kerti partihoz is. 25 dkg liszt 15 dkg darált dió 1 nagyobb citrom reszelt héja és leve 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg vaj vagy margarin 1 teáskanál…
Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 4 púpos evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez: 6 tojássárgája 15 dkg porcukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag háztartási keksz 2 személyes kávé rumaroma Hozzávalók a tetejére: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló…
6 tojás 6 evőkanál 6 lapos evőkanál liszt (6 dkg) 1 púpos evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 üveg meggybefőtt (mag nélkül 35 dkg) a meggybefőtt leve 1 teáskanál rumaroma vagy 3 evőkanál meggylikőr 4 dl habtejszín 1 evőkanál folyékony édesítő 1 csomag habfixáló Díszítés: 2-3 kocka étcsokoládé A tojásokat szétválasztjuk,…
15 dkg liszt (nálam fehér tönkölyliszt) 10 dkg cukor (nálam xilit) 10 dkg puha vaj 3 tojás 1 kezeletlen citrom héja és egy fél citrom leve 1/2 sütőpor kb. 30 dkg szilva, de bármilyen más gyümölcsből készíthetjük 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál fahéj 2 evőkanál rum Először a vajat a cukorral és a vaníliával,…
Nagyon régen meg van ennek a sütinek a receptje és kicsit időigényesebb is az elkészítése, a lapok sütése miatt. Egyszerű, finom és olyan igazi, falusias nagymamaféle – egy kockával bőven beéri az ember. Tészta : 45 dkg liszt 15 dkg cukor 18 dkg vaj 3 tojássárgája 3 / 4 tasak sütőpor csipet só kevés tej…
Megint egy sütés nélküli finomságot hoztam. Gesztenyés, meggyes, vaníliás és csupa tejszínhab. Gyorsan elkészíthető és ebben a jó időben hidegen fogyasztva, tiszta felüdülés. Alap: 50 dkg gesztenyepüré 20 dkg darált keksz 5 dkg olvasztott vaj fél dl rum egy üveg meggybefőtt Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 6-7 evőkanál porcukor 25 dkg…
Piskóta: 5 tojás 5 evőkanál finomliszt 5 evőkanál kristálycukor 1 csomag sütőpor Krém: 15 dkg margarin 50 dkg gesztenyemassza 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 3 dl tej 1/2 üveg rum aroma ( 19 ml ) Teteje: 5 dl habtejszín 1 csomag tortadara A piskótát megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejjel megfőzzük a pudingot,…
Tészta: 40 dkg liszt 40 g szódabikarbóna 1 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 20 dkg porcukor Krém: 1/2 l tej 6 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 15 ml rumaroma A tészta elkészítéséhez egy tálban a lisztet…
