A házi sütemények szerelmeseinek
Hozzávalók: 1 csomag mézes tortalap 5 evőkanál méz 10 dkg dió 20 dkg vaj 25 dkg sűrített tej (tejkonzerv 1 doboz) 5 dkg háztartási keksz (szükség szerint) 0.5 ml rum (ízlés szerint) Előtte való este a sűrített édes tejkonzervet vízben 2 óráig főzzük, hogy karamellizálódjon. Másnap a vajjal és a mézzel kikeverjük a sűrített, karamellizált…
50 dkg darált háztartási keksz 3 dl rostos sárgabaracklé 6 evőkanál sárgabarack lekvár 1 csomag vaníliás cukor kókuszreszelék A kekszet, ivólevet, lekvárt, van. cukrot összeállítjuk. A masszából vizes kézzel golyókat formázunk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Némethné Tóth Ildikó receptje. A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre !
Alap: 20 dkg teljes kiőrlésű keksz (diétás) 8 dkg margarin (olvasztott) Töltelék: 50 dkg tehéntúró (zsírszegény) 25 dkg mascarpone (zsírszegény) 200 ml habtejszín (10%-os) Édesítőszer (ízlés szerinti mennyiség) 3 db közepes méretű citrom 1 tasak zselatin fix 1 tasak tortazselé por 1 kávéskanálnyi ételszínezék (sárga) A kekszet daráljuk le, majd keverjük össze az olvasztott vajjal….
Tészta: 50 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 5 evőkanál kakaópor 4 személyes főzött kávé 1 rumaroma Annyi meggylé (kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 2.5 dl tej 6 evőkanál porcukor 15 dkg vaj vagy margarin A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk,…
Keksz: 40 dkg rizsliszt 18 dkg lágy vaj / margarin 1 tasak vaníliás cukor 8 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojás 1 kiskanál Gm sütőpor Tészta: 50 dkg kekszmorzsa 5 dkg Holland kakaópor 8 dkg porcukor 10 dkg lágy vaj 2 – 3 evőkanál rum tej Krém: 3 dl tej 1 tasak Gm vaníliás pudingpor…
7 tojás 2 csomag vanília ízű pudingpor 1 liter tej 7 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 3 evőkanál zsemlemorzsa 1 marék apróra vágott dió 40 dkg mogyorókrém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 kg háztartási keksz 2 evőkanál kakaópor A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a vaníliás pudinghoz keverjük,…
Tulajdonképpen ezt a sütés nélküli édességet a lányom készítette, én csak fotóztam. Készítettük már sokféle töltelékkel, pl. túróval, meggyes- rumos kakaós, – kókuszkrémmel és gesztenyével, mindegyikkel nagyon finom. 100 ft – os boltokban kapható ez az egyszerű piramis alakú forma, amivel gyerekjáték az egész süti készítése. Alap: 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 4…
Tészta : 45 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 10 dkg vaj / margarin 1 / 2 tasak szalalkáli ( 7 , 5 g ) kb 1 dl tej Töltelék : 5 dl tej 8 dkg vaj 8 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 10 dkg darált…
Kókuszos részhez a hozzávalók: 2 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 púpozott evőkanál liszt 100 g kókuszreszelék Kekszes részhez a hozzávalók: 30 dkg darált háztartási keksz 6 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 13 dkg margarin (olvasztott) 30 ml rumaroma (egy üvegcse) 1 dl tej Szóráshoz: kókuszreszelék Amire feltétlenül szükségünk van…
35 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 3 evőkanál főzött kávé 1–2 evőkanál rum (nálam Amaretto likőr is került bele) cukrozatlan kakaópor a forgatáshoz A hozzávalókat összegyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, átszitált kakaóporban megforgatjuk és kész is. Egy két órára behűtjük, majd ott is tároljuk. Tramita Rita…
Tészta: 2 evőkanál méz 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 tojás 1 csipet só 45 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Vaníliás rém: 7, 5 dl tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Kekszes krém: 50 dkg háztartási keksz 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál barack lekvár 40…
Tészta: 50 dkg darált keksz 10 dkg porcukor Annyi baracklé (kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 2.5 dl tej 6 evőkanál porcukor 15 dkg vaj vagy margarin A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajjal jól kikevert porcukrotkétfelé…
