A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dl natúr joghurt 1 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza 20 ml rumaroma 5 dkg vaj 1 vaníliás cukor A szóráshoz: 1 evőkanál vaníliás porcukor A díszítéshez: 5 dkg aprított dió A kenéshez: ½ tojásfehérje Egy nagy tepsit…
Tészta: 300 g liszt 50 g kakaó 250 g cukor 4 tojás 150 ml langyos kávé 250 ml joghurt 150 ml olaj 2 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna csipet só Krém: 800 ml tej 3 csomag tejszín ízű pudingpor 12 kanál cukor 500 ml tejföl 200 ml tejszín Teteje: 150 g csokoládé 5 dkg vaj…
Tészta: 10 dkg margarin 1 dl tej 2 tojás 3 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 kiskanál szódabikarbóna liszt (amennyit felvesz a tészta) Krém: 1/2 liter tejszín 4 db sztracsatellás joghurt epres üdítőpor cukor kakaós keksz A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi liszttel, amennyit felvesz. Négy kerek lapot sütünk belőle. A krémhez a tejszínt habbá verjük,…
Piskóta: 3 tojás 9 dkg kristálycukor 9 dkg liszt 1 teáskanál víz 1 teáskanál olaj 1 kávéskanál sütőpor Krém: 8 dl natúr joghurt 10 dkg porcukor vagy édesítő 0,5 l állati eredetű tejszín (lehet növényi is) 2 x 20 g zselatin 1 csomag színtelen zselatin Díszítés: Gyümölcs 1,5 dl tejszín (növényi) És még: sárgabaracklekvár gyümölcsök…
A tésztához: 9 tojás 9 evőkanál liszt 9 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál sütőpor A piskótatekercsek töltéséhez: 40 dkg baracklekvár A gyümölcskocsonyához: 4 dl víz 20 g zselatin 1 teáskanál citromlé cukor (ízlés szerint) Továbbá: 410 g vegyes gyümölcs befőtt A krémhez: 2,5 dl tejszínhab 1 kisebb citrom leve 1 evőkanál cukor 300 g natúr joghurt zselatin ( a gyümölcskocsonyánál írt…
Citrom fagyi hozzávalói: 350 g natúr joghurt 30 dkg magozott meggy 3 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 dl víz 3 dl habtejszín Citrom fagyi hozzávalói: 3 dl tej 2 dl tejszín 15 dkg cukor 3 db citrom leve és 1 citrom reszelt héja A meggyes készítése: A kimagozott meggyet egy edénybe…
Igazából nem is írok mennyiséget, a hozzávalók joghurt, eper és méz – reggelire, vagy akár a nap bármely szakában fogyaszthatjuk. Egészséges, finom és telis – tele vitaminnal. Tegyük turmixgépbe az epret, csurgassunk rá ízlés szerint mézet és öntsük nyakon joghurttal. Turmixoljuk össze és máris ihatjuk is. Egészségetekre ! Baloghné Kele Judit receptje. Látogassátok meg Juditka…
Finom, gyors, könnyű, nyári sütemény. 5 tojás 25 dkg liszt 2,5 dl étolaj 25 dkg cukor 1 csomag sütőpor 175 g natúr joghurt 1 evőkanál citromlé, vagy 1 citrom leve 30 dkg cseresznye A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, hozzáadtam a tojás sárgákat, tovább vertem. Ezután hozzákevertem az étolajat, a joghurtot, a…
1 pohár (125 g) natúr joghurt (a pohár a mérce) 1 pohár cukor 1 pohár étolaj 3 pohár finomliszt 3 tojás 6 g sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 pohár meggy (befőtt, fagyasztott,friss-bármilyen) 1 pici só A tojásokat a cukrokkal habosra keverem, majd hozzáadom a joghurtot, étolajat, sót is. A lisztet a porcukorral összekeverem…
Tészta: 14 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor 2 kiskanál sütőpor 4 tojás 2 evőkanál hideg víz 1 csipet só 14 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor Krém: 2 dl habtejszín 10 dkg porcukor 25 dkg eper 10 g zselatin 2 dl natúr joghurt A mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor 1 evőkanál eperlé A piskóta készítés: A tojásokat a…
15 dkg liszt 10 dkg zabpehely ( apró szemű ) 15 dkg cukor fél csomag sütőpor csipet só 2, 5 dl natúr joghurt 1, 5 dl olaj 2 tojás 50 dkg eper 3 evőkanál cukor – a szóráshoz A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, egy közepes ( körülbeül 20 x 30 cm ) tepsi aljára sütőpapírt terítünk. A…
40 dkg liszt 20 dkg rétesliszt 1 tasak szárított élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 tojás 2 evőkanál natúr joghurt 0, 5 dl étolaj langyos tej 1 tojás – a kenéshez A száraz hozzávalókat a robotgép üstjébe szórjuk, közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük az olajat, a joghurtot, a tojást és annyi langyos tejet…
