A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 225 g tejföl (egy nagy dobozos fele) 1/2 csomag sütőpor Krém: 2 csomag csokoládé ízű pudingpor 20 dkg cukor 7 dl tej 250 g margarin Tetejére: Csokoládé A lisztet átszitáljuk és a margarinnal a porcukorral a tojás sárgájával a tejföllel és a sütőporral…
Hozzávalók egy 25 x 35 cm-es tepsihez: Tészta: 25 dkg margarin 5 evőkanál méz 25 dkg cukor 3 tojás 40 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna Kb 1-2 dl tej Krém: 2 csomag tejszín ízű pudingpor 0.5 l tej 3 evőkanál cukor 25 dkg margarin 15 dkg porcukor Csokimáz: 15 dkg tortabevonó 7 dkg margarin 1…
2 tasak csokoládés pudingpor 1 l tej 10 dkg étcsokoládé 5 evőkanál cukor babapiskóta vajas keksz ( Petit buerre ) Egy kb 22 x 22 cm – es tepsit kibélelünk folpackkal, egy tálkába 2 dl langyos tejet öntünk, ezután megforgatjuk benne a piskótát és a kekszet, majd a következőképpen belehelyezzük a tepsibe : első sor…
Tészta: 300 g liszt 170 g vaj/margarin – szoba hőmérsékletű 70 g porcukor 3 tojássárgája 5 g sütőpor Diós réteg: 250 g darált dió 50 g porcukor 200 ml forró tej 300 ml habtejszín 1 csomag habfixáló Almás réteg: 10 db közepes alma 2 evőkanál citromlé 1 cs. vanília ízű pudingpor Tetejére: 200 ml habtejszín…
Tészta: 2 db készen vásárolt mézeslap Fehércsoki krém: 6 dl tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 200 g fehér csokoládé 200 g vaj/margarin Étcsoki krém: 6 dl tej 2 csomag csokoládé ízű pudingpor 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 200 g étcsokoládé 200 g vaj/margarin Csokoládéval töltött keksz, darabszám függ a keksz…
Tészta: 75 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 6 evőkanál porcukor 45 dkg vaj 3 egész tojás 1 dl tej Töltelék: 60 dkg dió vagy mák (Én fele-fele arányban sütöm) 3 cs van cukor 4 evőkanál cukor 1 üveg sárgabarackdzsem Máz: 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej) 7 dkg margarin 1…
Tészta: 300 g vaj/margarin 250 g cukor 450 g átszitált liszt 6 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 cs. sütőpor 1 dl + 3 evőkanál tej 2,5 dkg kakaópor Krém: 400 ml tej 1 csomag tejszín/vanília ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 1 üveg színtelen mandula aroma 2 evőkanál Ameretto likőr /elhagyható…
Piskóta: 3 tojás 75 g liszt 60 g cukor 1 mokkáskanál sütőpor Kivi zselé: 10 db kivi 200 g cukor 2 evőkanál citromlé 20 g zselatin Fehércsoki krém: 200 g fehércsoki 250 g mascarpone 400 ml habtejszín 2 csomag habfixáló Tetejére: 2 dl habtejszín 2-3 db kivi 1 csomag színtelen tortazselé A piskótához a tojásokat…
A lapokhoz: 30 dkg finomliszt 10 dkg házi zsír 5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 4 evőkanál házi tejföl 6 g sütőpor ½ üveg meggy lekvár Az almás piskótához: 2 db tojás 15 dkg cukor 80 ml olvasztott vaj 2 dl tej 24 dkg finomliszt 6 g sütőpor 1 nagy alma vagy 2 db közepes…
A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg olvasztott vaj vagy margarin 20 dkg cukor 6 egész tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg magozott meggybefőtt A krémhez: 600 ml tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor 25 dkg vaj vagy margarin 10 dkg porcukor A…
500 g leveles tészta Piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor Vaníliakrém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 4 evőkanál cukor 5 dkg fehércsoki 200 g vaj/margarin Meggyes réteg: 1 üveg magozott meggy 20 g étkezési zselatin ha szükséges cukor ízlés szerint 250 ml habtejszín…
Tészta : 3 tojás 18 dkg cukor 1 dl étolaj 2 – 3 db alma 80 ml tej 10 dkg étcsokoládé 3 / 4 tasak sütőpor csipet só 25 dkg liszt Tetejére : 3 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál porcukor A sütőt 180 °c ra előmelegítjük, egy kb 20 x 30 cm –…
