A tésztához: 5 dkg margarin 2 tojás 5 dkg porcukor 1 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 lapot sütni A krémhez: 4 evőkanál rétesliszt 5 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor fél citrom A csokimázhoz: 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál…
Citromos álom
Piskóta: 6 tojás 120 g cukor 120 g rizsliszt Krém: 1/2 liter tejföl 10 evőkanál porcukor 1 nagy citrom leve 1/2 liter Hulala habtejszín 2 csomag habfixáló A tepsibe sütőpapírt tettem és belesimítottam a tésztát. És 170 °C-ra előmelegített sütőben megsütöttem. Lehúztam róla a sütőpapírt és rácson hagytam kihűlni. Míg hűlt a piskóta, elkészítettem a…
Epercsoda
Bohém csemege kávés párizsi krémmel
Tészta: 150 gr tojásfehérje 90 g kristálycukor 40 g darált dió 40 g liszt 10 g keserű kakaópor 20 g csokireszelék 1 teáskanál sütőpor 1/2 citrom reszelt héja Krém: 100 g tea vaj 100 g kristálycukor 70 g tejszín 10 g keserű kakaópor 80 g csokoládé Kávépaszta: 2 lapos evőkanál nescafé 1/2 evőkanál víz A…
Bodzamisu (Hédi krémjével)
Alap: 2 csomag babapiskóta Bodzakrém: 150 ml bodzaszörp 200 g natúr joghurt 1 evőkanál citromlé 50 g porcukor 2 dl habtejszín 20 g étkezési zselatin És még: Főtt kávé kakaópor (cukrozatlan) A bodzakrémhez a zselatint 5 ek. szörppel kavarjuk el, tegyük félre. A maradék szörpöt a joghurttal, a porcukorral, a citromlével keverjük alaposan össze, majd…
Túrós bodzakrémes torta
Piskóta: 6 tojás 5 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 0, 5 dl málnaszörp 1 csomag sütőpor ha szükséges, piros ételszínezék 3 tojásos hagyományos piskóta (amennyiben szükséges): 3 tojás 3 kanál cukor 3 kanál liszt 1 kiskanál sütőpor Túrókrém: 500 g túró 2 citrom leve és reszelt héja porcukor ízlés szerint 20 g étkezési zselatin 3…
Rákóczi túrós
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt 6 dkg porcukor 1 csomag (6 gramm) sütőpor csipet só 1 citrom reszelt héja 12 dkg hideg vaj / margarin 1 tojássárgája 1 dl tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 75 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor vagy egy kávéskanál vanília paszta 3 tojássárgája (fehérje a habhoz!) 1…
Menta szörp házilag
2 l víz 2 marék mentalevél 5 dkg citromsav 2 kg kristálycukor 2 db citrom A menta leveleket leszedjük a szárról, és bő tisztítás után egy mély edénybe tesszük őket. Ráöntjük a kimért vizet, belerakjuk a felkarikázott citromokat, és 1 napig állni hagyjuk. Másnap hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, majd felforraljuk. Én még kb. 5 percig tovább főztem. Ezután…
Néró
150 g margarin 150 g porcukor 5 tojás sárgája 250 g liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja lekvár csokoládé 150 gr margarint 150 gr porcukorral és 5 tojássárgájával habosra keverek.Hozzáadok 250gr lisztet, 1 mokkás sütöport és 1 citrom reszelt héját, egyneműre keverem, habzsákba töltöm és kb 4-5 cmes korongokat nyomok sütőpapíros tepsire.180 °C-ra…
Epres mascarponés tekercs
Tészta: 5 tojás 5 evőkanál liszt 1 csipet só 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál cukor 2 evőkanál tej 2 evőkanál étolaj 1 teáskanál keményítő 1 kiskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor Krém: 10 dkg mascarpone 1 dl habtejszín 1 teáskanál citrom leve pici citromhéj 1 evőkanál porcukor pár szem friss eper A tojásokat kettéválasztottam, a sárgáját…
Citromos szelet
Sütés nélküli tojásmentes túrótorta
Az alaphoz: 50 dkg túró 12. 5 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 2 csomag van.cukor 2 evőkanál víz 1 citromból nyert citromhéj 3 teáskanál zselatin 1.5 dl tej A tetejére: 1 tasak gyümölcskocsonya por 4 karika ananász A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrokat jól elkeverjük.Hozzáadjuk a citrom reszelt…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 98
- Következő oldal »