A házi sütemények szerelmeseinek
16 dkg margarin 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 5 tojás reszelt citromhéj fél tasak sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál kakaó 20 dkg meggy A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, a lisztet és a sütőport. A massza felét egy lisztezett tepsibe simítjuk, a másik…
A tésztához: 10 dkg őrölt mandula 5 dkg cukor 10 dkg fehér csokoládé 3 tojás 5 dkg vaj vagy margarin 2 evőkanál rum 1 teáskanál sütőpor A töltelékhez: 6 dl joghurt 2 dl tejszín 10 dkg cukor 25 dkg fekete ribizli 30 dkg meggy 4 őszibarack 9 lap fehér zselatin 1 zacskó vaníliás cukor A…
Tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor tej Krémhez: 1 liter tej 2 csomag karamellás pudingpor 20 dkg cukor 20 dkg margarin Tetejére: piskótatallér csokiöntet A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen. 25 × 35 cm-es tepsiben 180°C-on három lapot sütünk…
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor tej Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliaízű pudingpor 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin gömbölyű babapiskóta A tészta hozzávalóiból 2 lapot sütünk tepsi hátán. A krémhez a tejjel a pudingot felfőzzük, a…
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor kicsi tej A krémhez: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin A tetejére: piskótatallér (a Tescoban kapható) csokimáz A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és tepsi hátulján 2 vékony lapot sütünk belőle….
A tésztához: 6 tojásból piskóta A krémhez: 1 csomag csokipuding 20 dkg margarin 1 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor fél marék mazsola 20 dkg vágott mandula 4 dl tej két evőkanál mogyorókrém A díszítéshez: 20 dkg porcukor 2 tojásfehérje 1 csomag tejszínhabpor piros ételfesték 6 tojásból kerek piskótát sütünk, majd háromfelé vágjuk kihűlés után. A…
Tészta: 8 tojásból sütött piskóta. Krém: 2 csomag málnaízű pudingpor 5 dl tej 2 dl málnaszörp 25 dkg margarin 20 dkg porcukor piros ételszínezék Díszítés: fondant dekorcukor marcipán A krémhez a pudingokat kikeverjük a málnaszörppel, majd a tejjel felfőzzük és kihűtjük. A margarint a porcukorral és pár csepp ételszínezővel könnyű habosra kikeverjük, majd a kihűlt…
2 db készen vásárolt, nagy piskótakarika A csokoládékrémhez: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj vagy margarin 3 evőkanál porcukor csipet só másfél dl tej A diókrémhez: 15 dkg darált dióbél 10 dkg vaj vagy margarin 10 dkg porcukor 1 dl tej 2 evőkanál sárgabaracklekvár csipet só A díszítéshez: fél diószemek csokoládépasztilla A csokoládékrémhez törd össze…
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál tejföl 1 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna tej Töltelék: 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja mazsola Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25…
10 dkg olvasztott vaj 10 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 kiskanál sütőpor 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 4 tojás 1 dl tej Az olvasztott vaj felét a tepsibe öntjük és kenőtollal az aljára és az oldalára kenjük. A darált kekszet, a porcukrot és a…
A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojássárgája 7 dkg porcukor kb. 2 dl tejföl 5 g só A töltelékhez: 1 csomag citromos pudingpor 4 dl tej 10 dkg cukor 1 db citrom 10 dkg mazsolaszőlő 75 dkg nagy szemű szőlő 15 dkg cukor a karamellhez A tészta anyagait annyi tejföllel gyúrjuk össze,…
40 dkg széles metélt 10 dkg szőlőszem 2 tojás 13 dkg porcukor 3 dkg liszt 2 dl fehérbor fél citrom leve és héja 5 dkg zsemlemorzsa fahéj szegfűszeg só A széles metéltet gyengén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd a főtt tésztát 8 dkg olvasztott vajjal összekeverjük, és a további felhasználásig félretesszük. Kiválogatjuk a szép egészséges…
