A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 3 tojás 1 fél csomag sütőpor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál víz 1 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor A tojásokat szétválasztom. A sárgájába 1 kanál cukrot, olajat és vizet teszek, amit habosra kikeverek. A fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verem. A lisztet a fél csomag sütőporral összekeverem. A tojássárgájához hozzáadom a fehérjét, majd…
1 kg tehéntúró 5 dl Hulala habtejszín (én 7 dl tejszínt tettem bele) 30-40 dkg bármilyen gyümölcs kb. 20 dkg háztartási keksz 2 csomag zselatin pici cukor Az adagok felezhetők! A kekszet ledarálom, pici margarinnal vagy lekvárral elkeverem, ez lesz a süti alja. Én tettem bele kakaóport is. Egy tortaformát vékonyan (kb. 1 cm) kibélelek…
A tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 mokkáskanál só A megkelt bukták lekenéséhez: 5 dkg olvasztott margarin A bukták locsolásához a sütés végén: 1 dl vaníliás cukros tej A megsült bukták szórásához: vaníliás porcukor A töltelékhez: 20 dkg darált dió ízlés szerint…
Tészta: 28 dkg liszt 5 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szalalkáli 2 tojás 10 dkg porcukor csipet só Krém: 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja A sütőt előmelegítjük 170-180°C-ra. A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sütőport, a…
Piskóta: 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor késhegynyi sütőpor Krém: 20 dkg tehéntúró 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor barackbefőtt 1 evőkanál étkezési zselatin Díszítés: 2 dl habtejszín csokireszelék A piskótához a tojássárgákat habosra verjük a kristálycukorral. A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a tojások…
25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin 1 teáskanál só A tetejére: 1 tojássárgája A hozzávalókat összegyúrjuk, kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, tojássárgával lekenjük, és 180°C-on megsütjük. Vass Lászlóné receptje. Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
4 tojásos piskóta 25 dkg túró 2 dl Hulala habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 doboz vegyes trópusi gyümölcs (elég a kisebb) 1 csomag expressz tortazselé A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá, majd adunk hozzá 4 evőkanál cukrot. Ezzel is verjük, hozzáadjuk a sárgáját, aztán 4 evőkanál lisztet és…
1 db 6 tojásos piskóta 2 db 5 tojásos piskóta baracklekvár 25 dkg túró 1 pohár (2 dl) tejföl fél pohár cukor (kis tejfölöspohár) 1 doboz natúr vajkrém 2,5 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg málna Egy 24 cm-es kerek tortaformában sütünk egy 6 tojásos piskótát. Ha kisült, tepsiben sütünk még két 5…
Csokis tészta: 5 dkg étcsokoládé 15 dkg margarin 3 evőkanál kakaópor 3 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt Mandulás tészta: 10 dkg margarin 3 tojás 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 evőkanál mandula aroma Krém: 3 dl cukrászhab 15 dkg porcukor 3 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás…
Fehér piskóta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Kakaós piskóta: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor Túrókrém: 25 dkg túró porcukor ízlés szerint 1 citrom reszelt héja 2 dl felvert tejszín (Hulala a legjobb) 1/2 csomag habfixáló Joghurtos krém: 2 pohár gyümölcsjoghurt…
75 dkg túró 2 dl tejföl 2 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag zselatin 12 db babapiskóta 2 csomag vaníliás cukor eperlekvár fél tábla tortabevonó csokoládé pici olaj Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a…
Tészta: 1 bögre tej 2 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 bögre cukor 1 tojás 12,5 dkg margarin Krém: 50 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. Ezután következik a sütőporral elkevert liszt és…
