A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 4 tojás 8 dkg cukor 6 dkg finomliszt 6 dkg darált dió 1 mokkáskanál sütőpor A tészta sütéséhez: 1 nagy gáztepsi (30 × 34 cm) szilikonos sütőpapír A krémhez: 15 dkg darált dió 4 dl tej 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 14 dkg cukor 3 cl rum, vagy helyette rum aroma ízlés…
A tésztákhoz: 2 × 3 tojás 2 × 3 evőkanál cukor 2 × 4 evőkanál liszt 2 × fél csomag sütőpor 2 × 2 evőkanál olaj 2 × 2 evőkanál víz A kakaóshoz: 2 evőkanál holland kakaópor A krémhez: 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor A bevonáshoz: 10…
A tésztához: 35 dkg liszt 10 dkg porcukor 12 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája Hab a tésztára: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor A lapok megkenéséhez: sárgabaracklekvár 10 dkg durvára aprított dió A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás…
A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 8 evőkanál cukor 10 dkg margarin A meggyzseléhez: 1 üveg magozott meggy 1-2 evőkanál zselatin A tetejére: 5 dl tejszín cukor reszelt csokoládé A tészta hozzávalóiból kakaós (liszt nélküli) piskótát sütünk egy 22…
A tésztához: 8 tojás 42 dkg finomliszt 7,5 dl víz 3 dl étolaj csipet só A krémhez: 3 csomag karamellás pudingpor 4,5 dl víz 3 dl tej 30 dkg cukor 30 dkg kristálycukor 3 evőkanál porcukor 30 dkg teavaj 5 dl Hulala habtejszín A fánkok díszítéséhez: 10 dkg csokoládé A vizet a sóval, olajjal, cukorral…
A tésztához: 20 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió 6 dkg finomliszt 6 tojásfehérje 1/2 csomag sütőpor A krémhez és közé: 25 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsokoládé 6 dl tej 6 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 1/2 fiola rum aroma 18 db csokis bevonatú keksz (háztartási keksz is jó) A tetejére: reszelt…
El tudom képzelni úgy is ezt a gyors kis édességet, hogy a kekszes alapot vékonyra szeletelt banánkarikákkal rakom ki. A meggy, vagy akár a rumba áztatott mazsola is passzol hozzá. Az alaphoz: 25 dkg darált keksz 5 dkg puha vaj 5 dkg cukor 2 teáskanál rum aroma 1-2 evőkanál kakaópor kb. 1,5-1,7 dl tej A…
Tészta: 8 tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Krém: 1 üveg magozott meggy 1 csomag zselatin 3 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 12 evőkanál porcukor 5 dl tejszín rum aroma, cukor és víz a sziruphoz A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a fele cukorral kemény habbá…
A tésztához: 4 tojás 20 dkg porcukor 1 dl tej 1 dl étolaj 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A tetejére: 6 dl víz 2 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 2 db Bolero italpor (lehet más üdítőpor is, én most kék szőlőt használtam) 450 g tejföl (20 %-os) 3 csomag vaníliás cukor Az egész…
A tésztához: 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaópor 12 evőkanál Coca-Cola (kb. 1,8 dl) 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 15 dkg margarin 8 evőkanál porcukor 10 dkg kókuszreszelék A tetejére: 2 csomag csokoládés pudingpor 7 dl Coca-Cola 6 evőkanál cukor…
Tészta: 8 tojás 15 dkg cukor 5 evőkanál liszt 5 evőkanál búzadara 50 g kakaópor 5 evőkanál méz 50 ml tej 200 ml étolaj 1 csomag sütőpor Krém: 200 g fehér csokoládé 350 ml habtejszín 1 csomag zselatinpor (10 g) Meggyes zselé: 1 üveg magozott meggy a levével együtt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás…
A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 2 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 12,5 dkg (fél kocka) margarin 15 dkg mandulaforgács annyi tejföl, amennyit felvesz a tészta A krémhez: 40 dkg málna 1 csomag Dr. Oetker málnás-tejszínes krémpor 1 kis dobozos (2 dl) Hulala habtejszín 1 csomag puncsízű pudingpor 6 dl tej 3 evőkanál cukor…
