A házi sütemények szerelmeseinek
Tésztához: 12 tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 9 evőkanál hideg víz 1,5 csomag sütőpor 9 evőkanál darált dió Krémhez: 7 dl tej 2 csomag vanília ízű puding 15 dkg sütőmargarin 15 dkg darált dió 15 dkg cukor Díszítéshez: 10 dkg csokoládé Három egyforma lapot sütünk a következőképpen: Begyújtjuk a sütőt és 180 °C-ra állítjuk,…
Az eper amellett hogy finom és elegáns gyümölcs, ne feledkezzünk meg a jótékony hatásától sem. A benne található vitamin és ásványi anyag tartalom miatt a legegészségesebb kora nyári csemegénk. Ha tehetjük fogyasszunk minél többet belőle, főleg a szabadom termő változatokból. Ismét egy epres sütit hozok, készítsétek el a hétvégére. Piskóta: 3 tojás 15 dkg porcukor 18 dkg…
A tésztához: 20 dkg cukor 15 dkg liszt 1 dl tej 4 db tojás 0.5 csomag sütőpor 2 db instant kávé (3 in 1 kávé) 1 dl napraforgó olaj A krémhez: 2 csomag karamellás pudingpor 5 dl tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor A tetejére: 4 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) A hozzávalókból piskótatésztát készítünk,…
Tésztához: 2 tojás 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál langyos méz 50 g vaj 450 g liszt 5+2 evőkanál tej 1 csapott evőkanál szódabikarbóna pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor Kémhez: 2 csomag tejszínízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Mázhoz: 1 tojásfehérje fél citrom leve 20 dkg porcukor Első…
A tésztához: 1 csomag dr. Oetker leveles tészta A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 csipet só A krémhez: 7 csomag vaníliízű pudingpor 25 dkg cukor 4 vaníliás cukor 6 dl tej 1.2 l víz 1 csipet só 9 tojásfehérje (a sárgákat le lehet fagyasztani krémekhez) sárgabaracklekvár A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 2…
Szaftos tészta és nagyon finom, könnyed krém jellemzi ezt a süteményt. Most próbáltam ki először a Dr. Oetker fehércsokoládés pudingport és mondanom sem kell mennyire ízlik. A krémet még kiegészítettem fehércsokoládéval amitől még stabilabb lett a krém. Ötlet : ha csak süteménybe, tésztába szeretnénk használni sütőtökpürét, akkor sokkal gyorsabban megsül, ha reszelve kerül a sütőbe. Tészta:…
Tészta : 4 tojás 16 dkg porcukor 16 dkg puha vaj 18 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor csipet só 1 púpozott evőkanál kakaópor kb. 10 db sárgabarack Krém : 1 tasak vanília ízű pudingpor 4 dl tej 15 dkg cukor 15 dkg vaj Máz : 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj A sütőt 180 °C – ra…
A tésztához: 35 dkg liszt 5 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna Krémhez: 9 dl tej 3 cs tejszínes pudingpor 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Tetejére: csokimáz (körülbelül 10 dkg) A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit…
Tészta: 4 tojás 20 dkg porcukor 1, 5 dl meleg víz 1, 5 dl étolaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 3 evőkanál kakaópor 50 dkg fagyasztott meggy Tetejére: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál cukor 7 dl meggynektár ( Pl. Sió, Happy day ) A sütőt előmelegítjük 180 °C – ra. Egy kb 20…
A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 2 teáskanál szódabikarbóna A vaníliás krémhez: 7 dl víz 2, 5 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag zselatin 4 evőkanál víz 4 evőkanál cukor 7 dkg margarin 4 evőkanál tejszínhab A csokis krémhez: 7 dl víz 2, 5 csomag csokoládés pudingpor 1 csomag…
Krém: 4 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) kocka alakú háztartási keksz rum kávé 10 dkg étcsoki 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding 7 tojás sárgája csokireszelék Tészta: 1 csomag sütőpor 4 evőkanál liszt 15 dkg darált dió vagy mogyoró 20 dkg cukor 7 tojásfehérje A tojásfehérjét habbá verjük és…
A tésztához: 2 tojás 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál langyos méz 5 dkg vaj 45 dkg liszt 5 kanál tej + 2 kanál a kakaó 1 csapott teáskanál szódabikarbóna pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 2 csomag hólabda pudingpor (ha nincs hólabda por, jó a vaníliás, vagy bármilyen ízesítésű fehér puding) 7 dl…
