A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 1 tojás 3 dl tej csipet só 6 evőkanál cukor 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál olvasztott margarin 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt Továbbá: 1 csomag puncsízű pudingpor (én ezt éppen mandula aromával készítettem, így zöld lett rózsaszín helyett) 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2-2 evőkanál tej 2-2 evőkanál cukor 1 tojássárgája a kenéshez…
Szilva helyett el lehet készíteni almával is, de akkor mák helyett apróra tört mogyoróval lesz a legfinomabb. A tésztához: 4 tojásfehérje 4 tojássárgája 2 evőkanál víz 120 g cukor csipet só 50 g liszt 50 g étkezési keményítő 100 g darált mák 1 teáskanál sütőpor A kompóthoz: 800 g szilva (ringló is lehet) 50 g…
0,5 dl víz 12 dkg kristálycukor 12 dkg margarin 9 dkg tejpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék + a megforgatáshoz 1/2 dl vízből és 12 dkg kristálycukorból szirupot főzünk. Belekeverünk 12 dkg margarint, 1 csomag (9 dkg) tejport, 2 csomag vaníliás cukrot és 10 dkg kókuszreszeléket. Hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára hűtőbe, vagy…
A tésztához: 2 tojás 22 dkg cukor 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor citromlé ízlés szerint 15 dkg darált dió 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 evőkanál tej Továbbá: magozott meggy (kb. fél üveg) 3 dkg mandulapehely 20 × 30 cm-es tepsi sütőpapír A vajat, a cukrokat és a tojásokat habosra keverjük, majd…
Nagyon finom, egyszerű és rendkívül gyorsan elkészíthető! 5 tojás 3 dl kristálycukor 4,5 dl liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1,5 dl étolaj 7 db alma vagdalt dió, mandula A tojás a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, az étolajat, jól összekeverjük és a végén az almát szeletelve belekeverjük. Gáztepsibe…
Sütőtökszezon ide vagy oda, attól még nem biztos, hogy a csemetéink is megeszik… 🙂 Érdemes ezt a tuti süticselt bevetnünk, mert nagyon finom! Még uzsonnacsomagba téve is sikerünk lesz! Kb. 40 db lesz ebből a mennyiségből: 10 dkg puha vaj 20 dkg barna cukor 25 dkg sült sütőtökbél 2 evőkanál olívaolaj 2 kisebb tojás 1…
Tészta: 4 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2-3 evőkanál holland kakaópor 7 dkg kókuszreszelék 7 dkg darált mandula 1 csomag sütőpor 5 evőkanál liszt Hab a tetejére: 15 dkg szilvalekvár 5 dl habtejszín + a díszítéshez 5 dkg étcsokoládé A margarint, a cukrot és a tojásokat habosra kikeverem, majd hozzáadom a kókuszt, a…
A tésztához: 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1,5 dl tej 35 dkg finomliszt 12 dkg olvasztott vaj 10 dkg porcukor 1 csipet só 4 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál kakaópor Továbbá: 2,5 liter űrtartalmú kuglófforma 1 evőkanál lágy margarin 2 evőkanál mandulaforgács vaníliás porcukor a szóráshoz Az élesztőt langyos tejben, 1 mokkáskanál…
12,5 dkg margarin 12,5 + 20 dkg cukor 12,5 dkg liszt 4 tojás 4 evőkanál tej 2 kávéskanál sütőpor szeletelt mandula vaníliakrém (Aranka krémporból) A margarint habosra keverjük a 12,5 dkg cukorral, majd a 4 tojás sárgájával. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét keményre verjük a 20 dkg cukorral. A…
Tészta: 2 tojásos kakaós és 2 tojásos fehér tortalapot sütök 20 cm-es tortaformában Mandulás krém: 15 dkg cukor 5 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 evőkanál cukor Csokoládés krém: 1 csomag csokoládés pudingpor 4 dl tej 3 evőkanál cukor 15 dkg margarin Tejszínes krém: 3 dl habtejszín 15 dkg magozott…
A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 9 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 850 ml (1 doboz) őszibarackbefőtt 2 csomag vaníliaízű pudingpor 150 g őszibarack joghurt 500 ml rostos őszibaracklé 250 ml habtejszín 3 dkg mandulapehely A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy kicsi tepsiben (20 × 33 cm). A barackot lecsepegtetjük, 2,5 dl-t…
Ebből a tésztából most kétfélét készítettem, a tészta egyik felébe magozott meggyet szórtam és kockákra vágtam. 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 tojás 1 citrom leve és reszelt héja 12 dkg rétesliszt fél csomag sütőpor 5 dkg durvára vágott dió, mogyoró vagy mandula A margarint, a porcukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük, majd…
