A házi sütemények szerelmeseinek
25 dkg egész háztartási keksz 25 dkg darált háztartási keksz 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 dl tej 2 dl kifőzött kávé 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) rum aroma (ízlés szerint) A megszóráshoz: porcukor A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nejlonzacskóba beletesszük (én három zacskót összeraktam, hogy ne szakadjon szét),…
Tészta: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt fél csomag sütőpor Krém: 6 tojássárgája 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 5-6 csepp vanília aroma 3 evőkanál kakaópor Töltelék: 25 dkg szögletes háztartási keksz 3 dl tej (vagy főzött kávé) A…
Piskóta: 4 tojás 4 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1,5 evőkanál kakaópor Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Töltelék: 1 csomag (25 dkg) gesztenyemassza 4 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaópor 50 dkg keksz összetörve 3 dl tej 1/4 rum aroma A…
1 db közepes méretű sütőtök fél csomag darált keksz 12,5 dkg margarin 6 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál rum 10 dkg ét tortabevonó csokoládé a bevonáshoz fél csomag színes tortadara a megforgatáshoz A sütőtököt szeletelve megsütjük a sütőben. Ha megsült, akkor kikaparjuk a belsejét, és csomómentesre elkeverjük habverővel, vagy turmixgéppel. Ezután összekeverjük a…
Csokiszalámi: 50 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 2 dl tej 1 evőkanál liszt 25 dkg margarin 50 dkg háztartási keksz 10 dkg darabolt aszalt füge, cukrozott narancshéj, zselécukor, dió, mogyoró, stb. rum, pálinka A porcukrot, a kakaóport és a tejet gőz fölött 15 percig főzzük. Főzés közben 1 evőkanál lisztet keverünk bele. A tűről levéve…
2 nagy csomag Albert keksz (vagy 4 csomag kicsi) 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) fél dl feketekávé 5 dl tej 2 csomag csokoládés pudingpor A pudingport, a kakaóport és a cukrot szárazon összekeverjük. Egy lábosban a margarint felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukros-kakaóporos-pudingporos keveréket. Besűrűsödésig főzzük. Ha elkészült…
A tésztához: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 7 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk kerek tortaformában, majd miután kihűlt, 3 lapra vágjuk. A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl laktózmentes tej – csomómentesre keverjük, megfőzzük, majd kihűtjük 20 dkg Liga margarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor – habosra keverjük,…
A piskótalapokhoz: 2 × 4 tojás 2 × 4 evőkanál porcukor 2 × 2 evőkanál kakaópor 2 × 2 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor A 4 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tojássárgás krémmel. Lazán beleforgatjuk a 2 evőkanál kakaóport, a 2 evőkanál lisztet és…
20 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 evőkanál kakaópor 1 dl erős kávé a megforgatáshoz kókuszreszelék és vegyes színes cukorkák A hozzávalókat összedolgozzuk, majd golyókat formálunk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe, színes cukorkákba. Goldné Tokaji Éva receptje.
A piskótalapokhoz: 2 × 4 tojás 2 × 4 evőkanál porcukor 2 × 2 evőkanál kakaópor 2 × 2 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor A 4 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tojássárgás krémmel. Lazán beleforgatjuk a 2 evőkanál kakaóport, a 2 evőkanál lisztet és…
Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészíthető! 30 dkg darabolt háztartási keksz 15 dkg margarin 3 tojás 20 dkg porcukor 3 dkg holland kakaópor 0,5 dl rum A keksz kivételével az anyagokat gőz felett egyneművé főzzük, majd hozzáadjuk a kekszet. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk, és a masszát a formába tesszük (kicsi összenyomkodjuk), avagy ostyalappal is feltekerhetjük (amit…
Az eredeti leírásban pergelt dió is található (én is így írom le a receptet), ám jelenleg anélkül készítettem el. Fantasztikusan finom és mutatós süti!! A piskótához: 7 tojásfehérje 14 dkg cukor 6 dkg liszt 7 evőkanál darált dió 1 csomag sütőpor Szükséges még: 25 dkg dió 2 dkg margarin A krémhez: 7 tojássárgája 14 dkg…
