A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 3 csomag világos Bebe keksz 3 csomag barna Bebe keksz Krém hozzávalói: 3 csomag zlaty klas 3 csomag vaníliás cukor 1,5 liter tej 9 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1,5 csomag palmarin Kakaós máz hozzávalói: 8 dkg margarin 8 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 evőkanál maizena Vagy pedig itt az én kakaós…
A linzer laphoz: 30 dkg finomliszt 10 dkg margarin 5 dkg zsír ½ sütőpor 1 tojás sárgája 1 jó evőkanál tejföl A töltelékhez: 50 dkg magozott meggy /házi cukrozott meggy/ 1 kiskanál fahéj 1 evőkanál kekszmorzsa A tetejére piskóta: 2 db tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt A linzer alapot összegyúrjuk.20×30 cm-es tepsit sütőpapírral…
Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz 20 dkg ráma margarin (olvasztott) 15 dkg porcukor 25 dkg gesztenye massza 4 evőkanál kávé (lefőzött) 30 ml rumaroma (Szilas Max Jamaikai) annyi tej, hogy gyúrható, formázható masszát kapjunk (én 1,5 dl tejet tettem hozzá) Csokiréteg hozzávalói: 180 g étcsoki 3 evőkanál étolaj Elkészítés: (Nekem ebből az adagból 42 db…
Piskóta : 3 tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál liszt csipet só 1 evőkanál étolaj Sárga krém : 5 dl narancs ízű szénsavas üdítő kb. 2 evőkanál cukor vagy ízlés szerint 2 csomag vaníliaízű pudingpor Fehér krém : 5 dl tej 5 evőkanál cukor 5 csapott evőkanál étkezési keményítő Csokoládémáz : 10 dkg étcsokoládé 1…
1. réteg: 40 dkg darált háztartási keksz 8 dkg lágy margarin 8 dkg porcukor kb. 2 dl tej (annyi kell hozzá, amennyit felvesz a massza) 2. réteg: 25 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3. réteg: 2 csomag főzés nélküli vanília ízű…
Hozzávalók a tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 4 púpos evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez: 6 tojássárgája 15 dkg porcukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg margarin 1 csomag háztartási keksz 2 személyes kávé rumaroma Hozzávalók a tetejére: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló…
Hozzávalók (gáztepsi méretű adaghoz): 6 tojás 25 dkg + 2 evőkanál kristálycukor 3 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 3/4 csomag sütőpor 1 liter őszibarack gyümölcslé 3 zacskó vanília ízű pudingpor 20 dkg étcsokoládé 8 dl tejszín 5 dkg kókuszzsír, vagy vaj 3 zacskó habfixáló 1 csomag (25 db. nagyobb méretű) vajas keksz 6 evőkanál…
Megint egy sütés nélküli finomságot hoztam. Gesztenyés, meggyes, vaníliás és csupa tejszínhab. Gyorsan elkészíthető és ebben a jó időben hidegen fogyasztva, tiszta felüdülés. Alap: 50 dkg gesztenyepüré 20 dkg darált keksz 5 dkg olvasztott vaj fél dl rum egy üveg meggybefőtt Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 6-7 evőkanál porcukor 25 dkg…
1 doboz (176 gramm) Oreo keksz 4 evőkanál olvasztott vaj 17 dkg mogyoróvaj 2, 5 dl habtejszín 20 dkg csoki Snickers Az oreót tegyük egy zacskóba és törjük apró darabokra egy sodrófával, de még jobb, ha egy aprítógéppel daráljuk le. Adjuk hozzá a 4 evőkanál olvasztott vajat, keverjük jól el, és nyomkodjuk egy 23 cm-es…
Tészta: 2 tojás 1 bögre kristály cukor 1 bögre tej 1/2 bögre étolaj 1 csomag sütőpor 2 bögre liszt Krém: 2, 5 dl víz 40 g vanília ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 db Oreo keksz Teteje: 2 dl habtejszín A tésztához a két tojást, kikevertem habosra. A…
1/2 kg négyzet alakú háztartási keksz 850 g tejföl 1 csomag vaníliás cukor kristálycukor ízlés szerint 40 dkg karamellöntet csokoládé A krémhez a tejfölt a vaníliás cukorral, a cukorral, valamint a karamellöntettel összekevertem habverővel. A kekszeket tepsibe sorban egymás mellé leraktam, és a krémet rákentem, majd addig ismételtem a folyamatot, míg a krém el nem…
15 dkg darált dió 15 dkg darált keksz 10 dkg apróra vágott aszalt sárgabarack ízlés aszalt sárgabarack lekvár csoki a bevonáshoz Minden összerakunk, majd lekvárral megfelelő állagúra gyúrjuk az anyagokat. Ne legyen túl lágy, mert akkor nem lehet vele jól dolgozni, főleg csokizásnál. Golyókat formázunk, le is hűthetjük egy kicsit a könnyebb munka reményében ….
