A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 30 dkg liszt 6 dkg porcukor 20 dkg vaj 2 tojássárgája 1 / 2 tasak sütőpor 1 evőkanál tejföl csipetnyi só Mákos töltelék: 10 dkg őrölt mák 7 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 dl tej 6 – 7 evőkanál búzadara 2 tojásfehérje Meggyes töltelék: 1 üveg meggybefőtt 4 evőkanál cukor 1 teáskanál…
Tészta: 3 tojás 20 dkg cukor 1 dl olaj 4 evőkanál tej 22 dkg liszt 3 csapott evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor csipet só Krém: 50 dkg túró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás sárgája 1 citrom leve 1,5 csomag vanília ízű pudingpor 4 evőkanál tejföl Teteje: 4 tojás fehérje 12 dkg…
Tészta: 2 tojás 10 evőkanál cukor 8 evőkanál olaj 10 evőkanál tej 1 teáskanál sütőpor 55 dkg liszt csipet só Krém: 1 liter tej 20 dkg cukor 8 evőkanál liszt 2 tojás 20 dkg vaj 1 citrom reszelt héja citromaroma vaníliaaroma Tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport…
Tészta: 10 dkg margarin 5 dkg porcukor 3 tojássárga 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 1/2 citrom reszelt héja 2 evőkanál kakaópor Máktöltelék: 20 dkg mák 1 dl tej 10 dkg porcukor 1 db alma fahéj citromhéj Kókuszkrém: 3 tojásfehérje 10 dkg porcukor 10 dkg kókusz 10 dkg margarin Vaníliás krém: 1/2…
Tészta: 3 tojás 22 dkg cukor 50 ml étolaj 1 nagy pohár tejföl ( 450 g ) 30 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 5 – 5 evőkanál darált dió és mák 2 db savanykás alma 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál fahéj Krém: 8 dl tej 3 tasak vaníliás pudingpor 18 dkg puha vaj 18…
Tészta hozzávalói: 75 dkg liszt 30 dkg porcukor 45 dkg margarin 15 dkg darált dió 3 evőkanál méz 1 ½ teás kanál őrölt fahéj 1 ½ citrom reszelt héja és leve 1 ½ teáskanál szódabikarbóna Krém hozzávalók: 5 dl tej 5 dl liszt 5 dl porcukor 3 tojássárgája + 15 dkg vaj 15 dkg porcukor…
Tészta: 40 dkg liszt 1 tojás 20 dkg vaj 1 kiskanál szódabikarbóna 10 porcukor 1 csomag tasakos citromhéj 2 evőkanál tejföl kb. fél dl tej Krém: 0,5 liter tej 12 dkg kristály cukor 2 csomag tejszín ízű pudingpor 1 csomag tasakos citromhéj 4 dl 20%-os tejföl Teteje: 1 tojásfehérje 15-20 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé…
Tészta: 30 dkg liszt 15 dkg hideg vaj 3 dkg porcukor csipet só 2 tojás sárgája 1 – 2 evőkanál hideg víz Tökös töltelék: 70 – 80 dkg reszelt sütőtök kb. 4 – 5 evőkanl cukor friss gyömbér fahéj – ízlés szerint Mákos töltelék: 20 dkg darált mák 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Igazi nagymamaféle sütemény. Úgy ahogy van nagyon finom és könnyed, ráadásul gyorsan elkészül és mutatós. Tészta: 2 tojás 17, 5 dkg cukor 80 ml étolaj 3 evőkanál tej 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor csipet só Töltelék: 50 dkg túró 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 1 tasak vaníliás…
Tészta: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor csipet só 1 teáskanál sütőpor 20 dkg vaj 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja kb. 1 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor Töltelék: 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor pár csepp citromlé 15 dkg darált dió 4 evőkanál baracklekvár A tészta hozzávalóit a kakapor kivételével összedolgozzuk, majd a kétfelé osztjuk…
Tészta: 8 tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál víz 15 dkg dió 5 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém: 4 tojássárgája 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 250 margarin 20 dkg porcukor Teteje: 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor citromlé (ízlés szerint) A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk és sütőpapírral bélelt, 30 x…
Tésztához: 38 dkg liszt 7,5 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 10 dkg cukor fél csomag sütőpor 0,7 dl tej Krémhez: 7,5 dl tej 3 cs vanília ízű pudingpor 15 dkg vaj vagy margarin 10-15 dkg cukor 1 citrom leve 1 dl tejszín Mázhoz: 25-30 dkg porcukor 1 citrom leve 1-2 evőkanál víz A tészta…
