A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 300 g vaj/margarin 250 g cukor 450 g átszitált liszt 6 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 cs. sütőpor 1 dl + 3 evőkanál tej 2,5 dkg kakaópor Krém: 400 ml tej 1 csomag tejszín/vanília ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 1 üveg színtelen mandula aroma 2 evőkanál Ameretto likőr /elhagyható…
A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg olvasztott vaj vagy margarin 20 dkg cukor 6 egész tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 2-3 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg magozott meggybefőtt A krémhez: 600 ml tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor 25 dkg vaj vagy margarin 10 dkg porcukor A…
500 g leveles tészta Piskóta: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor Vaníliakrém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 4 evőkanál cukor 5 dkg fehércsoki 200 g vaj/margarin Meggyes réteg: 1 üveg magozott meggy 20 g étkezési zselatin ha szükséges cukor ízlés szerint 250 ml habtejszín…
Tészta : 3 tojás 18 dkg cukor 1 dl étolaj 2 – 3 db alma 80 ml tej 10 dkg étcsokoládé 3 / 4 tasak sütőpor csipet só 25 dkg liszt Tetejére : 3 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál porcukor A sütőt 180 °c ra előmelegítjük, egy kb 20 x 30 cm –…
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 2-3 evőkanál főzőtejszín, esetleg tejföl vagy tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 20 dkg cukor 10 dkg finomliszt 5 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 2 dl tej 2 tojásfehérje /felverve habnak/ bármilyen ízű lekvár (Én sárgabarackkal szeretem) A…
Hozzávalók: 250 g túró tejföl (175 g) 3 tojás 4,5 dkg liszt update zero és folyékony édesítő ízlés szerint 1 csomag sütőpor A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A hozzávalókat csomómentesre leverjük és már mehet is egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a sütőbe, ezután tűpróbáig sütjük. Simon Bettina receptje.
Tészta : 25 dkg rizsliszt 5 dkg kukoricaliszt 18 dkg porcukor 1 tasak sütőpor 1 mokkáskanál só Töltelék : 50 dkg túró 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja tetejére : 3 tojás 5 dl tej 3 evőkanál tejföl 12 dkg vaj Egy 20 x 30 cm – es tepsit alaposan kivajazunk 6 dkg…
Tészta : 3 tojás 12 dkg cukor 18 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor 1 dl étolaj 50 ml ml tej csipet só Túrógombóc : 25 dkg túró 2 evőkanál cukor 1 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 – 3 evőkanál búzadara Továbbá : kb 30 dkg sárgabarack A túrógombóchoz a hozzávalókat…
Tészta : 50 dkg liszt 20 dkg fagyos zsír 8 dkg porcukor 1/2 tasak sütőpor 1 citrom reszelt héja 3 tojás sárgája kb. 2 – 3 evőkanál tejföl Töltelék: 40 dkg sűrű szilvalekvár 1-2 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál kekszmorzsa Tetejére :– 3 tojásfehérje pár csepp citromlé 15 dkg porcukor És még: 1 tojás – a…
A fehér tésztához: (2x) 3 tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál meleg víz 5 evőkanál finomliszt 10 g vanília cukor 1 teáskanál sütőpor A kakaós tésztához: (2×) 3 tojás 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál meleg víz 4 evőkanál finomliszt 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 600 ml tej 80 g vanília pudingpor 60…
Tészta: 35 dkg liszt 15 dkg vaj / margarin 10 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 1 evőkanál kakaópor tetszés szerinti lekvár (nálam áfonya) Hab: 4 tojásfehérje habbá verve 15 dkg porcukor 15 dkg dió A tésztához a kakaópor kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha szükséges pici tejet tehetünk hozzá. Ha kész a tésztánk elfelezzük,…
Hozzávalók: bögre 2,5- 3 dl 2 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre vaníliaízű joghurt 1 bögre olaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliacukor 3-4 alma 1 tábla csoki Az almát meghámozzuk, kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk, félretesszük. A tojásokat a kétféle cukorral jól kikavarjuk, majd belekeverjük a joghurtot, és fokozatosan az olajat….
