A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 1 tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 11 evőkanál olaj 15 evőkanál liszt 11 evőkanál kristálycukor 2,5 dl tej 2 evőkanál kakaópor Töltelék: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe öntjük, majd a jól kikevert tölteléket belekanalazzuk. Előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük, először…
Tészta: 1 tojás, 1 evőkanál porcukor 1,5 dl olaj 2 evőkanál kakaó 15 evőkanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 dl tej Továbbá: 25 dkg túró 1 tojás 5 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál búzadara A tojást a cukorral, az olajjal jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejet. A lisztet, a kakaót és a…
Kevert tészta: 1 tojás 10 evőkanál étolaj 10 evőkanál cukor 2,5 dl tej 1,5 evőkanál kakaó 15 evőkanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Túrókrém: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 5 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor A kevert tésztához valókat jól összedolgozzuk, majd egy 28 × 28 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A…
25 dkg háztartási keksz 5 dkg vaj 1 dl rum tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg áttört tehéntúró 2 dl tejszín sárgabarack zselatin A kekszet ledaráljuk, a vajjal, a rummal és annyi tejjel, hogy könnyen formázható legyen, összedolgozzuk. Ujjnyi vastagon egy tálra terítjük, és vizes késsel elsimítjuk. Egy csomag vaníliás pudingport elkészítünk, majd 25…
Tészta: 50 dkg liszt 30 dkg porcukor 30 dkg margarin 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 3 tojás Túrótöltelék: 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja ízlés szerint cukor 1 kg finom túró 10 dkg vaj 6 evőkanál búzadara Máz: 1 tojásfehérjét 10 dkg porcukorral jól kikavarunk sűrűre hozzáadunk 1 teáskanál ecetet…
Tészta: 25 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor késhegynyi szódabikarbóna 10 dkg margarin 1 tojássárgája 2-3 evőkanál tejföl Töltelék: 50 dkg túró 4 tojás 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 3-4 db sárgabarack vagy befőtt 3 evőkanál búzadara Máz: 10 dkg tortabevonó csokoládé kevés étolaj Két hosszúkás formára…
Piskótához: 8 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5-6 evőkanál víz Krémhez: 25 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 2,5 csomag habfixáló Tetejére: 2 db őszibarack 1 csomag színtelen tortazselé A tészta hozzávalóiból a hagyományos módon kerek piskótát…
Sárga piskóta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Megsütjük,majd ezekből a hozzávalókból ugyanígy készítünk még egy lapot. Kakaós piskóta: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Megsütjük, majd ugyanígy készítünk még egy lapot. Vaníliakrém: 3 csomag vaníliaízű pudingpor 9 evőkanál cukor 1 liter…
Tészta: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 20 dkg margarin 1 egész tojás 2 tojássárgája 2 dl tejföl Töltelék: 75 dkg túró ízlés szerint cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor fél üveg sárgabarackbefőtt kockára vágva mazsola A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…
Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Töltelék: 1 kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás 5 dkg darált keksz 1 citrom reszelt héja 1 tojásfehérje 1 kg őszibarack A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval…
A tésztához: 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 1/8 liter langyos tej 3 dkg olvasztott vaj 3 dkg cukor 1 tojás 1/4 kávéskanál só A borításhoz: sárgabarackkonzerv (kb. 40-50 dkg) 60 dkg túró 3 tojás 15 dkg cukor 1 egész citrom reszelt héja 4 evőkanál étkezési keményítő A morzsalékhoz: 17,5 dkg liszt 10 dkg olvasztott…
3 evőkanál zselatin 20 dkg cukor 20 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 50 dkg túró 2 csomag babapiskóta 2 tojás 2 banán mazsola 1 citrom reszelt héja 1 csomag piros tortazselé A zselatint 3 dl tejben beáztatjuk. Közben a margarint a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, az áttört…
